壹時 Yesnews

今個星期個人好起勁，好想整多d唔同既食物去測試個臭包。 佢好黑人憎，我煮得唔好就唔食，但合佢心意時就起勢食！ 做媽咪唔可以無進步，亦唔可以煮來煮去都幾味，所以我今星期又好積極想煮乜乜物物比佢。 其實呢…&h...

材料：（7個） 雞蛋          半隻（30g) 水              130g 高...

材料：（6個） 雞蛋          半隻（30g) 水              1...

早前睇到個食譜用oreo配muffins，望落幾靚，諗都會幾好味，但我家陣唔太食甜，所以無動力去整。 點知昨日又諗起佢就試一次，焗既時候傳出 cookie n cream雪糕既味道，於是我覺得自己堅持試整係無錯既！ 即使...

材料：（7個） 雞蛋          半隻（30g) 水              130g ...

飲茶吃點心，一盅兩件，已經是港人慣常的生活習慣。除了去酒樓外，現在還有很多點心專門店湧現。 點心選擇比酒樓精簡，部分點心還十分有特色。沙律黃金盞便是其一，很受女士歡迎，香脆的黃金盞，很色彩繽紛的沙律，賣相吸引！ 三文...

香口惹味的食物，大家都一定喜歡，這個菜式非常易做，作為佐酒小吃真是一流，就是我大愛之一。 雞軟骨入口爽脆，焗得乾身而入味，一啖接一啖，不消一會就消減了一大碟！大家需要擔心的是，要如何控制自己不要吃太多。 材料： 雞軟骨...

材料：（6個） 雞蛋          半隻（30g) 水              130g ...

材料：（8個） 雞蛋          半隻（30g) 水              130g 高...

這個鹹批在歐洲十分常見，用上辣肉腸，做成 cupcake size，賣相巧小，適合做派對、下午茶小食。 芝士辣肉腸薯仔蛋批 (6件) 材料: 薯仔 100克 辣肉腸 6片 巴馬臣芝士碎 100克 橄欖油 1湯匙 蒜片...

這個蛋糕的名稱很先聲奪人，魔法的意思是它有三層質感，最上層是海棉蛋糕，中層軟身的忌廉狀蛋糕，底層就像布甸一樣。做這個蛋糕最重要的技巧就是，如何判斷蛋糕熟的程度。 材料： 蛋 4個 雲尼拿香油1小匙 鮮奶 500g 無...

材料：（8個） 雞蛋          半隻（30g) 水              130g 高...

Cupcake一般都有很多忌廉或糖霜作為裝飾，卡路厘及罪惡感也同時提升。這次介紹一個芒果流心口味，香甜味美之餘也較為健康！我選擇了橄欖油代替牛油，假如您是對牛油敏感也可放心食用，亦節省了溶牛油的時間，一舉兩得！ 食材：...

寶盈花園，簡介： 寶盈花園（英文：Bauhinia Garden）位於香港西貢將軍澳唐俊街的私人機構參建居屋屋苑，將軍澳市地段62號。屋苑由瑞安集團的附屬公司翠城國際有限公司發展，及由香港房屋委員會負責監管整個發展過程及...

上星期周末Aminn終於到了開業差不多兩年的塘福露營車 原本的planning是上年的這個時候去去的 當時在一星期前上網站看原來已full了!? 為什麼呢? Aminn想book的是2-4人的小型車 假日盛惠$2000...

在香港大部份的曲奇也是甜的，但其實咸的曲奇也不錯！無論上班或上學也可做一點自製無防腐劑的零吃，食得放心！ 材料: 可做 50塊 (大約2厘米大) 普通麵粉 125克   &nb...

材料：（9個） 雞蛋          45g 鮮奶          130g 高筋麵粉 　210g 低筋麵粉 &...

我上星期扭傷腰，有一日直頭動彈不得，除了攤床就無其他活動。 到星期日我稍為好啲又手痕，於是就晌雪櫃摷下野玩，整了呢個藍帶豬扒。 其實之前整過但唔成功，因為要片開塊豬扒其實唔容易。 不過……我就...

復活節快到！這個節日在意大利是除了聖誕及新年外另一個大節日，過節食品當然離不開雞蛋，這次介紹了一個蛋形的主菜，簡單又美味！ 材料:       &nb...

近日看到大家網上熱捧千代田的模具，當中尤以貝殼型的瑪德蓮蛋糕模最為大熱。 我沒有千代田，有緣的話會考慮入手，比較一下是否大家形容的神奇。 事實上，我只用了普通的模具，效果也非常理想，色澤及形狀也叫我滿意。 材料（約20...

材料：（1.5磅多士） 水             170g 橄欖油      18g 高筋麵粉  300g ...

材料：（6個） 雞蛋          半隻(30g) 水              130g...

做法跟茶餐食到的西多士相似，只是用焗代替炸。 材料： 方包　　4 片 果醬　　2湯匙 香蕉　　2隻 雞蛋　　2隻 鮮奶　　半杯 淡忌廉　半杯 糖　　　2茶匙 提子乾　1湯匙   做法： 1. 方包去邊，塗...