早前睇到個食譜用oreo配muffins,望落幾靚,諗都會幾好味,但我家陣唔太食甜,所以無動力去整。

點知昨日又諗起佢就試一次,焗既時候傳出 cookie n cream雪糕既味道,於是我覺得自己堅持試整係無錯既!

即使有錯……大少爺都會食埋佢。

大少爺近年除了晚飯,少了我整既糕糕餅餅。不過,佢有個私伙蜜糖包包乜都夠,而且佢一放工個仔黏住佢唔放,佢邊有時間食呢?

呢個乜乜都令大少爺喜歡,佢集合oreo根本無得輸!

你試下用orea蒸肉餅,可能都會有人讚架!哼!

(焗爐預熱180度)

材料:

牛油   80g

糖   70g

蛋    1隻

低筋麵粉  100g

泡打粉   1茶匙

鹽   少許

奶    100ml

 

做法:

1. 牛油加糖打至淡白色,分3次加入蛋去打

2. 將鹽、低粉、泡打過篩入牛油糊

3. 輕手拌勻,最後分2次加奶輕手攪勻後可以入焗杯,面層加入oreo餅乾

4. 放入焗爐焗 15-20分鐘(視符火力而定)

*我覺得可以加入多d oreo碎會好味啲


 【食譜】Oreo 鬆餅

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