焗爐 - 搜尋 - 熱新聞 YesNews
共搜尋到549個結果

【食譜】椰絲奶油包(造型麵包)


材料:(7個) 雞蛋          半隻(30g) 水              130g ...
J.miAka 寵愛宅 / 2016-04-21

【食譜】三文魚蛋沙律杏桃黃金盞


飲茶吃點心,一盅兩件,已經是港人慣常的生活習慣。除了去酒樓外,現在還有很多點心專門店湧現。 點心選擇比酒樓精簡,部分點心還十分有特色。沙律黃金盞便是其一,很受女士歡迎,香脆的黃金盞,很色彩繽紛的沙律,賣相吸引! 三文...
cici小廚房 / 2016-04-20

【連Pizza都有得食】韓版Starbucks 必...


雖然一套韓劇都未煲過,但韓食我一樣好。 韓版Starbucks一定要第一時間試,因為那個「漢拿山多士」實在太太太吸引。 我問店員:「你哋有幾多款多士呀? 我想食最好味嘅。」店員Alex答:「我哋有4鹹2甜吐司,甜就一...
大仁生活 / 2016-04-20

【食譜】一流佐酒小吃:香辣雞軟骨

O L 醉愛廚房 / 2016-04-19
香口惹味的食物,大家都一定喜歡,這個菜式非常易做,作為佐酒小吃真是一流,就是我大愛之一。 雞軟骨入口爽脆,焗得乾身而入味,一啖接一啖,不消一會就消減了一大碟!大家需要擔心的是,要...

【食譜】雙層芝士火腿包(造型麵包)


材料:(6個) 雞蛋          半隻(30g) 水              130g ...
J.miAka 寵愛宅 / 2016-04-15

【食譜】粒粒芝士繡球包(造型麵包)


材料:(8個) 雞蛋          半隻(30g) 水              130g 高...
J.miAka 寵愛宅 / 2016-04-14

【食譜】超鬆軟紙包蛋糕


材料:(7個) 雞蛋             4隻 砂糖             55g(分35...
J.miAka 寵愛宅 / 2016-04-12

西式煮食記錄:芝士辣肉腸薯仔蛋批

cici小廚房 / 2016-04-12
這個鹹批在歐洲十分常見,用上辣肉腸,做成 cupcake size,賣相巧小,適合做派對、下午茶小食。 芝士辣肉腸薯仔蛋批 (6件) 材料: 薯仔 100克 辣肉腸 6片 巴馬...

【食譜】神奇魔法蛋糕(Magic Cake)


這個蛋糕的名稱很先聲奪人,魔法的意思是它有三層質感,最上層是海棉蛋糕,中層軟身的忌廉狀蛋糕,底層就像布甸一樣。做這個蛋糕最重要的技巧就是,如何判斷蛋糕熟的程度。 材料: 蛋 4個 雲尼拿香油1小匙 鮮奶 500g 無...
O L 醉愛廚房 / 2016-04-11

日式蕃薯包(造型麵包)


材料:(8個) 雞蛋          半隻(30g) 水              130g 高...
J.miAka 寵愛宅 / 2016-04-07

【簡單就是美】紙包蛋糕Cake Wrapped i...


材料: 蛋 白5隻 蛋黃5隻 牛油 50g 牛奶  60ml 低筋麵粉 100g 糖 80g 鹽少許 做法: 牛油與牛奶用小火煮融解,加入蛋黃。 篩入低筋麵粉成蛋黃糊。 蛋白加少許鹽,用攪拌器 把蛋白打至企...
O L 醉愛廚房 / 2016-04-07

芒果流心朱古力CUPCAKE

小Nel / 2016-04-07
Cupcake一般都有很多忌廉或糖霜作為裝飾,卡路厘及罪惡感也同時提升。這次介紹一個芒果流心口味,香甜味美之餘也較為健康!我選擇了橄欖油代替牛油,假如您是對牛油敏感也可放心食用,亦...

裝修個案:寶盈花園


寶盈花園,簡介: 寶盈花園(英文:Bauhinia Garden)位於香港西貢將軍澳唐俊街的私人機構參建居屋屋苑,將軍澳市地段62號。屋苑由瑞安集團的附屬公司翠城國際有限公司發展,及由香港房屋委員會負責監管整個發展過程及...
裝修佬 / 2016-04-06

周末大嶼山遊記︰小牛與塘福露營車Caravans


上星期周末Aminn終於到了開業差不多兩年的塘福露營車 原本的planning是上年的這個時候去去的 當時在一星期前上網站看原來已full了!? 為什麼呢? Aminn想book的是2-4人的小型車 假日盛惠$2000...
Aminn / 2016-04-06

【飲飲食食】德國式復活節Brunch@元朗


沒有特別為復活節安排節目,隨意到元朗覓食,原意到這德國餐廳食食德國腸,怎料餐廳在復活節期間提供復活節 brunch buffet,價錢又吸引,散叫也須要這價錢,還得試多款菜式,當然不錯過。 因為沒有預早訂位,只能安排室...
早利亞的美食感覺 / 2016-04-01

芝心曲奇 (芝士鹹曲奇)

小Nel / 2016-04-01
在香港大部份的曲奇也是甜的,但其實咸的曲奇也不錯!無論上班或上學也可做一點自製無防腐劑的零吃,食得放心! 材料: 可做 50塊 (大約2厘米大) 普通麵粉 125克&...

【食譜】雜莓小餐包


材料:(9個) 雞蛋          45g 鮮奶          130g 高筋麵粉  210g 低筋麵粉 &...
J.miAka 寵愛宅 / 2016-03-23

【食譜】藍帶豬扒


我上星期扭傷腰,有一日直頭動彈不得,除了攤床就無其他活動。 到星期日我稍為好啲又手痕,於是就晌雪櫃摷下野玩,整了呢個藍帶豬扒。 其實之前整過但唔成功,因為要片開塊豬扒其實唔容易。 不過……我就...
我係大少奶 / 2016-03-22

工程個案:富康花園 (鴻發裝飾傢俬設計有限公司)


富康花園  簡介: 富康花園屬於居者有其屋計劃第19期甲(第一期)及乙(第二期)的屋苑,位於將軍澳唐明街一號,鄰近有多個大型屋苑以及於2008年底落成的將軍澳運動場。屋苑包括有3座39層高和7座40層高的住宅樓宇,共有3...
裝修佬 / 2016-03-16

【食譜】復活黃金蛋

小Nel / 2016-03-14
復活節快到!這個節日在意大利是除了聖誕及新年外另一個大節日,過節食品當然離不開雞蛋,這次介紹了一個蛋形的主菜,簡單又美味! 材料:    &...

【食譜】芝士瑪德蓮蛋糕 Cheese Madale...


近日看到大家網上熱捧千代田的模具,當中尤以貝殼型的瑪德蓮蛋糕模最為大熱。 我沒有千代田,有緣的話會考慮入手,比較一下是否大家形容的神奇。 事實上,我只用了普通的模具,效果也非常理想,色澤及形狀也叫我滿意。 材料(約20...
O L 醉愛廚房 / 2016-03-11

【食譜】果仁亞麻籽健康多士(麵包機搓粉、焗爐烘焙)


材料:(1.5磅多士) 水             170g 橄欖油      18g 高筋麵粉  300g ...
J.miAka 寵愛宅 / 2016-03-10

【食譜】火腿肉鬆包(造型麵包)


材料:(8個) 雞蛋          半隻(30g) 水              130g ...
J.miAka 寵愛宅 / 2016-03-08

【食譜】日式薯蓉沙律包(造型麵包)


材料:(6個) 雞蛋          半隻(30g) 水              130g...
J.miAka 寵愛宅 / 2016-03-07

【食譜】焗香蕉法式多士


做法跟茶餐食到的西多士相似,只是用焗代替炸。 材料: 方包  4 片 果醬  2湯匙 香蕉  2隻 雞蛋  2隻 鮮奶  半杯 淡忌廉 半杯 糖   2茶匙 提子乾 1湯匙   做法: 1. 方包去邊,塗...
小安琪 / 2016-03-07

【飲飲食食】再見童年、再見40年經典:樂意扒房


於1974年開業的樂意扒房,屹立在灣仔逾40年,將於三月中光榮結業。知道它的名字由來嗎?原來店主兄弟曾就讀慈幼會聖類斯中學,所以扒房便取名 Louis' Steak House。  預早幾天訂位,專程來到,主要...
早利亞的美食感覺 / 2016-03-03

【食譜】啖啖半肥瘦極致美味:自家製黑豚肉叉燒


自小對港式叉燒不甚特别愛好,可能被叉燒的鮮紅顏色嚇著吧...… 但隨著年紀漸大,慢慢學會欣賞那種蜜甜肉香。一條靚的叉燒一定是用半肥瘦的梅頭豬肉烤製,因這種肉烤出來的叉燒一定鬆軟多汁,但在酒樓餐館要食到一條...
古家私房菜 / 2016-03-03

香港風味懷舊自助餐:中西∙環

迷你黑洞 / 2016-02-28
因為在港島長大,也是看著西環的變遷,由舊區變成鐵路沿線的地區之一,也知道這家酒店早已在這裡,但就一直沒來過。現在酒店經過全面翻新,格調也比以前清新舒適。是晚來到酒店唯一的餐廳「...

【食譜】肉鬆紐紋多士(麵包機搓粉、焗爐烘焙)


材料:(1.5磅多士) 水           170g 橄欖油       18g 高筋麵粉   300g 糖  ...
J.miAka 寵愛宅 / 2016-02-26

【食譜】Homemade 甜蜜蜜心意:心太軟


在 Facebook 專頁上載了圖片後收到幾位朋友問如何整,其實 KL 也是跟網友學的,而味道是遷就家中小朋友,少了點苦,多了一份甜。 材料: 120g 無鹽牛油 120g 56% 朱古力片 ( 因應個人口味選擇不同濃...
Kanix Lee / 2016-02-24

熱門新聞
今日熱門新聞本月熱門新聞推介熱門新聞