壹時 Yesnews

今個聖誕節又如常地忙碌，平安夜返教會崇拜負責讀聖經，今年無去睇佈佳音就趕回家預備食物。 聖誕當日就有兩個party，第一個係包包K2同學仔派對，夜晚就我一班朋友。 晌同學仔party中對包包d朋友仔多一份了解，平日包包...

近幾個月「鋒味」不斷都有新搞作，今次為大家帶嚟一個好消息，就係今年聯同香港百年品牌李錦記研發推出嘅「鋒味李錦記櫻花蝦XO醬」同「鋒味李錦記味噌涼拌汁」，除咗喺「鋒味」及「李錦記」網上專賣店有售之外，而家喺指定Market...

12月啦喂！咁快就年尾啦 12月有自己生日有聖誕節之後有新年其實好開心，但係人大左就會諗乜一年真係咁快？ 包包K2出嚟做K3好快又會讀小學 跟住望望自己下又真係老一年啦？以前我生日好唔介意話俾人知歲數，但係一年有一年慢...

本來應該用牛奶煮，但咁做會好膩，食兩啖我就會食唔落，所以改用番茄汁，果然好好多，非常容易整，阿囡都有幫手整，佢仲好興奮見到啲芝士係焗爐入面開始溶，哈哈。 主材料： 400 克免治牛肉（半肥瘦） 4 杯通粉（已煮好） ...

可以同小朋友一齊整嘅餸，shake下 shake下，好好玩㗎，雞鎚預先一日醃好先，咁就會入味好多。 INGREDIENTS（16 隻雞鎚）： 【醃料】 1 湯匙鹽 1 湯匙蒜粉 1 茶匙黑椒粉 1 茶匙雞粉 【sh...

世上有一幸福叫：傳染。 見你痊癒自己就乜都覺得值得，正在享受這種幸福！ 因為比包包傳染感冒比我，瞓足兩日，天昏地暗去瞓，終於好少少。 一諗起個blog停幾日工就會心急，怕被你們遺忘。 或許我知道要生存晌呢個圈子就需要努...

同阿囡一齊整，阿囡覺得自己玩緊泥膠，哈哈，佢自己整完，食得特別好，一口氣吃咗3個波，真係估唔到，呢個薯仔波混合咗豆腐，所以吃多幾件，都唔覺好膩，點蛋黃醬或日式豬扒醬吃最好，茄汁都可以～ 做法： 1. 薯仔500克，...

阿囡喜歡急凍脆魚柳，所以呢個餸佢好啱食。不過比小朋友吃，唔好煮個汁太鹹太濃，個汁要分開煮，係未加重味前先留起比佢，然後再將個汁煮濃味比自己就得～ 做法： 1. 急凍魚柳按照包裝指示，放入焗爐焗熟（通常都係攝氏200...

那次季候風.......吹得隔外凶。 近日感到真正活在秋天，那種點點愁絲又令人有興奮涼意。 口味上都係時候要改變，好想食熱食物，包括麻辣火鍋、打邊爐、煲仔飯同埋熱甜品。 其實熱甜品我唔鍾意食糖水(除了腐竹蛋白果)，熱甜...

呢幾日開始回復狀態，心裡面有好多嘢想嘗試。 早幾年我朋友有個絕密台式胡椒餅食譜，我整過食過，但可惜食譜主人唔願意公開。 為表尊重我就無再整。 中秋時買過豬油整荷花酥，用得少少剩下好多都唔知做乜～咁不如試下另一食譜去整啦...

因為懶，所以用焗爐整，比傳統做法更簡單，但無咩汁，唔係撈飯餸，阿囡對有汁唔好，所以咁整反而好啱佢食，再加埋黃肉薯仔，真係冇得輸～ 做法： 1. 14雞全翼分件（切開翼尖，中翼，同翼鎚），放入膠袋，加落1茶匙鹽，1茶匙蒜...

一定要介紹銅鑼灣V Point Goobne Chicken給大家，不論是下午或是晚上，都是來chill一個的好地方！炸雞大家一定怕怕肥膩，但不經油炸的烤雞的那種美味實在難以抗拒！實在難以想像在這個美景下一邊啃骨一邊啜...

焗玉桂卷，滿室香甜味，感覺溫馨！ 同樣的方法可加入任何餡料。 甜的可加入榛子朱古力醬、花生醬等；鹹的可加入粟米、紫洋蔥、蕃茄乾等。 材料： 高筋粉  200克      &nb...

材料：（LC 24cm心心焗盆） 圓南瓜              半磅 甘筍        &nbs...

各款美食中，我最喜歡烹調的並不是意大利菜，而是麵包，因為它是有生命，當做得成功時，滿足感很療癒。 今天磨了橙皮蓉做香橙朱古力麵包條，以下食譜為湯種，用湯種會令麵包更濕潤更軟！   麵包材料： 牛奶...

近日有點兒手痕好想焗下蛋糕，今時今日我要焗蛋糕的話一定係焗我想食的。 一來唔再太愛甜、二來人生都係時候唔可以食太多甜，所以一做就做自己想吃的。 今次整焦糖菠蘿蛋糕，其實我想用蘋果，無奈地屋企原來無蘋果。 而菠蘿就因為早...

消毒碗櫃價錢  消毒碗櫃的價錢視乎容量大小、功能以及品牌。一般而言，價錢範圍為港幣一千多元至三千多元。    消毒碗櫃外觀及材料  優質的消毒碗櫃內膽大多選用不銹鋼。使用不銹鋼物...

材料：（約15塊） 無鹽牛油        75g   啡糖              &nbs...

椰絲包的故事— 我：借你張枱比我影相 包包：點解呀？ 我：因為你張枱個位置較光囉 包包：而家未天黑喎 我：同埋你張枱白色丫嘛 包包：哦........咁好啦 我：唔該晒你 包包：唔好客氣！但你要影埋兩粒Le...

有咗部破壁機之後，輕易可以做出唔同嘅簡易料理，今次試下營養滿分嘅南瓜濃湯，大人小朋友都會鍾意！ 材料：（2人份量） 南瓜 1/4個 甘荀 1條 洋蔥 半個 鹽 適量 黑椒粉 適量 水 1.5碗 步驟： 1. 材料...

早前追看世界杯，睇波當然最好有睇波三寶、薄餅、炸雞、氣水！雖然吃得多無益，但有時湊一下熱鬧也未嘗不可。 炸雞就太大陣象了，焗雞還是可以的。一隻雞用手撕來吃，也很豪邁盡情！ 材料： 雞一隻約600g 醃料： 蒜蓉3...

材料： 蛋黃               2隻 蛋白             &nbs...

吃得意粉、飯多，今日試下新東西！媽媽試做焗薯～～ 簡單易做，20分鐘搞定！ 材料： 薯仔 - 一個 芝士 - 一片 蛋黃 - 一個 西蘭花 - 2小棵 蟹柳粒 - 2條 步驟： 1. 西蘭花及蟹柳洗...