可以同小朋友一齊整嘅餸,shake下 shake下,好好玩㗎,雞鎚預先一日醃好先,咁就會入味好多。
INGREDIENTS(16 隻雞鎚):
【醃料】
1 湯匙鹽
1 湯匙蒜粉
1 茶匙黑椒粉
1 茶匙雞粉
【shake shake 粉】
2 杯 麵包糠
1 湯匙蒜粉
1 湯匙百里香
1 湯匙露絲瑪莉
1 湯匙羅勒
1 湯匙牛至
INSTRUCTIONS:
1 雞鎚用醃料醃至少3小時
2 膠袋裝滿shake shake粉,放入雞鎚,封好膠袋,然後瘋狂咁搖佢,揸佢(小心膠袋穿)
3 將雞鎚放上包好錫紙焗盤,放入用攝氏220度預熱好的焗爐入面,焗25-30分鐘即成
日日唔同餸食譜:
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【食譜】香氣四溢!Shake Shake 香草雞鎚
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