焗爐 - 搜尋 - 熱新聞 YesNews
共搜尋到548個結果

【甜品食譜】焦糖布丁芝士蛋糕(直徑15cm)


材料:(富澤5吋蛋糕圓模) (焦糖層) 砂糖             60g 熱水        ...
J.miAka 寵愛宅 / 2017-12-14

【食譜】意大利麵包!雲高佛卡夏 Focaccia ...


大家平常吃的佛卡夏Focaccia一般都是厚厚的,但近熱拿亞漁港Genova的地方Recco雲高的佛卡夏卻是很薄,像印度的油酥餅但夾有芝士,製作時看著一團沒有發酵過的麵粉能輕易地拉成薄薄一片,很有成功感! 假如你有興趣做...
小Nel / 2017-12-12

【食譜】BB都食得嘅小食!聖誕餅


眨下眼又到年尾聖誕節,我仲記得包包陪我過第一個聖誕節時嘅情景,好唔真實但又好滿足。 同佢一齊過嘅第一個聖誕節,包包仲好細個,仍然未知發生咩事,一臉懵懂。 當時我仲開咗個小型party比佢感受下聖誕節,但佢當時仍然未能享...
我係大少奶 / 2017-12-11

【食譜】忌廉泡芙


材料:(直徑5cm x 7個、直徑8cm x 3個) 無鹽牛油      60g 水               &n...
J.miAka 寵愛宅 / 2017-12-07

【食譜】雪球~簡單易整的聖誕甜品!


聖誕節前無論私人或者接job都有做聖誕食譜,所以無論乜形式大家都有食譜睇。 今日包包發高燒,我以為自己陪住佢乜都做唔到。 點知佢食藥後由1pm瞓到6pm,中間我偷偷做底雪球餅乾。 做餅時將自己精神同心情集中的確係好減壓...
我係大少奶 / 2017-12-06

【食譜】為XMAS PARTY作準備!鬆脆薑餅


我好鍾意聖誕節,但又怕聖誕節薑餅食譜。 個薑餅本身好好食所以每一年都會整,但個問題我手工唔叻,最怕要裝飾塊餅。 次次都只畫得到著胸圍、底褲薑餅人,因為根本唔識畫。 今年雄心壯志要改變,因為寫食譜唔可以無進步。 於是就買...
我係大少奶 / 2017-12-05

嵌入式廚電簡單介紹 (BBE 優質倉)


隨著香港愈來愈多開放式單位及香港人對廚房美觀格調的追求,嵌入式廚電 (Built-in appliances) 亦愈來愈受歡迎。香港樓宇呎價高企,採用嵌入式設計正正可以善用每一寸廚房空間,令各種廚房電器之間的排列更實用及...
裝修佬 / 2017-12-04

【食譜】朱古力布朗尼(Brownie)

J.miAka 寵愛宅 / 2017-11-14
材料:(約9咁X7吋,高1.5吋) 朱古力         180g(富澤朱古力粒,約50度) 無鹽牛油    &n...

【食譜】完全無奶油!手指餅


好可怕!我唔知自己點解會成日病。 過去兩日都困獸鬥咁晌屋企休息,唔可以再繼續病因為我就快要去旅行。 如果感冒未好搭飛機會好辛苦! 之前兩日晌屋企整包包整曲奇餅佢又開心又興奮,然後就挑起我條筋想整下餅比佢食。 呢個餅乾好...
我係大少奶 / 2017-11-13

【家居知識】家用神器介紹


風乾機,顧名思義就是風乾食物的機器。一般我們風乾都是直接放在露天環境下風乾,但是此舉既不衛生,又要選天氣,放入焗爐中弄乾食物,一不留意又容易烤焦。有了食物風乾機的出現,就可以解決以上的煩惱了。食物風乾機的原理,其實就是以...
裝修佬 / 2017-11-09

【食譜】芝士煙肉薯茸批


材料: 薯仔                     2-3個(約600g) 煙肉     &n...
J.miAka 寵愛宅 / 2017-11-09

【食譜】焗焦糖南瓜布甸(附南瓜燉蛋食譜)

J.miAka 寵愛宅 / 2017-11-01
材料: (3個小南瓜) 橙色小圓南瓜    3個(每個約350g-400g) 南瓜           &...

【食譜】秋來秋去:蘋果焗布丁


天氣仍然好熱,但胃口就變得快。 總想食又熱又甜甜點,又想食多啲多啲生果。 結果……整了蘋果焗布丁,一個又甜又暖但又無玉桂粉味甜品。 早幾年我仍然食得到玉桂粉味,但唔知幾時開始我怕了。 絕對不...
我係大少奶 / 2017-10-26

【食譜】Say no to 旺旺!自家製仙貝


話說之前晌FB見過一段片用食剩飯整米餅(仙貝),咁一直記晌心。 昨晚煮多d飯試下,反正都係用焗爐而且做法簡單,大少爺不停晌個焗爐前行來行去,佢真係好想試。 我哋等包大人瞓後就打算出去試,點知…&helli...
我係大少奶 / 2017-10-24

【食譜】蜜汁叉燒(光波爐)


材料: 梅頭豬肉            1kg 醃料 :  叉燒醬            ...
J.miAka 寵愛宅 / 2017-09-29

【食譜】圓圓肉丸

我係大少奶 / 2017-09-28
包包返學後我唔見得好得閒,以前都會同佢出去午餐但而家就一定要日日煮。 好彩包包返來胃口好好,好肯食飯,當然我都落足心機煮比佢食,佢午飯同晚餐都係煮得比較豐富。 而我就一起身要為佢午...

【寵物食譜】狗狗都有得食月餅!(附製作影片)


材料:(63g@6個)  (餅皮23g一個) 低筋麵粉     75g 南瓜茸         50g 薯茸     &...
J.miAka 寵愛宅 / 2017-09-28

【甜品食譜】自家藍莓醬X蛋糕卷


細個都算得上想要乜、想食乜都可以得到。 但當然又唔係樣樣如是,好似依家咁我好愛包包,但佢喜歡食糖我無奶油比好多糖佢食。 做父母總會係為小朋友著想,而小朋友想法就唔一樣,細個想自己住晌朱古力王國,又想日日薯片代替飯。 總...
我係大少奶 / 2017-09-26

【甜品食譜】朱古力布丁燒


材料:(6個) (焦糖層) 砂糖             50g 熱水             ...
J.miAka 寵愛宅 / 2017-09-26

【奇華餅家】 傳統之美.月餅工作坊2017

Yan Lo / 2017-09-19
新相識的朋友,一聽到甜魔媽媽的名字,一定會問:妳喜歡做甜品?大家這樣想沒有錯,不過我只能在師傅教路下,製作簡單低技巧的甜點。因此上週六在奇華餅家參加「傳統之美.月餅工作坊2017...

【食譜】斑蘭蛋糕


材料: 斑蘭葉           5條 暖水              50ml 糖(A) &n...
我係大少奶 / 2017-09-18

萬綺雯晒長腿撐Magic Living新店開幕


韓國三大財團之一 SK Group 旗下 SK Magic 家電家品品牌,致力生產及研發優質產品,給客戶提高生活品質,living in magical home。作為品牌大中華區總代理, MAGIC LIVING 多...
jetsoapp / 2017-09-14

【甜品食譜】咖啡合桃軟心曲奇


材料:(約12塊) 無鹽牛油        75g   啡糖            &...
J.miAka 寵愛宅 / 2017-09-13

【食譜】花式燒豚肉串

我係大少奶 / 2017-09-13
好多唔識煮食朋友就會覺得醃肉係非常之難嘅事又無從入手,份量又怕錯、又怕落漏調味料,更加怕買到一樽二樽調味用唔哂唔知點算好。 所以今日我試用李錦記蠔油去醃肉,免卻其他繁複步驟。 蠔...

【食譜】花枝釀鳳翼


材料: 雞全翼       10隻 墨魚滑       150g 馬蹄           2-3粒 蜜糖 ...
J.miAka 寵愛宅 / 2017-09-12

【食譜】香口味濃!醬燒蜜汁豬仔骨


材料: 豬肋排         600克 蒜茸             2湯匙 乾蔥茸     &...
J.miAka 寵愛宅 / 2017-09-01

【食譜】甜辣拉絲滋味!韓式芝士焗雞


年紀越大空間越小,所有心思放進家庭、事業甚至生活鎖碎事當中,反而忽略了自己感受,適當時候為自己尋回快樂感覺亦是一種釋放。 集中為自己做一份午餐,除了可以將腦內負能量釋出,還可以讓美味滲進味蕾當中。 韓式芝士焗雞用甜甜辣...
我係大少奶 / 2017-08-31

【食譜】焗焦糖蛋白布丁:冷熱食法各有滋味!


材料:(3杯) (焦糖層) 砂糖              80g 熱水          &nb...
J.miAka 寵愛宅 / 2017-08-30

【食譜】軟滑好滋味!蛋白布丁燒(冷熱食均可)


材料:(6個) (焦糖層) 砂糖             50g 熱水             4...
J.miAka 寵愛宅 / 2017-08-22

【食譜】無需麵粉!朱古力蛋糕


材料: 朱古力         250g 淡忌廉         250g 雞蛋        ...
J.miAka 寵愛宅 / 2017-08-17

熱門新聞
今日熱門新聞本月熱門新聞推介熱門新聞