不用飛日本!香港都食到原汁原味的傳統奈良釜飯~
釜飯者,即日本傳統鍋飯也,是以獨立小鍋,加入高湯、料理 酒和油等製作而成,感覺有點似港式煲仔飯,但風味就各有千秋了。在日本奈良,釜飯是日常傳統的主食之一,師傅會預先熬煮好湯汁,備用放涼讓湯汁更出味,每次收到order便...
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