壹時 Yesnews

材料：        椰菜          180g 海鮮        ...

材料： 日本圓南瓜 1個（約180g南瓜茸） 薯仔          1個（約200g薯茸） 粟粉          ...

不錯吧！花膠膠質多夠晒滋潤啊～ 食一碗熱糖水，暖在心啊！ 平常把花膠處理好，到使用時把料全往煲裏掉，等一會加糖調味就可以了，真好。 浸花膠： １先用清水浸半日 ２再在煲內加入清水、薑片、蔥煮至水滾 ３放入花膠 ４見...

依排小小豬真係湯怪上身，成日都問我幾時有湯飲，見佢咁鍾意當然亦都係我煲湯嘅動力。 行街市見到大大粒哈蜜瓜，醒起之前見上網見過朋友仔介紹過，所以就煲下哈蜜瓜百合瘦肉湯啦～ 材料： 哈蜜瓜半個、 雪耳一朵、 鮮百合四粒、...

民間有「秋季蘿蔔賽人蔘」的說法。 秋季正是「小人蔘」上市的好季節，家長可多給寶寶吃蘿蔔，潤肺去燥消積食。推薦幾種適合寶寶吃的白蘿蔔食譜。 中醫認為，秋冬季節多吃白色食物，如白蘿蔔、白菜、百合、銀耳等，補水又去燥。 其中...

蕃薯含有豐富的膳食纖維、維生素和礦物質，是公認的「養生聖品」。 想要吃進蕃薯的好處，除了蒸烤之後直接食用，也可以搭配牛奶，一起打成滋味香甜、口感綿密的蕃薯牛奶。 營養師表示，蕃薯有助於降低體內的膽固醇總量，而牛奶可以提高...

天氣開始凍，又可以食煲仔菜啦。 我最鐘食粉絲，放入蟹一同煮，吸收蟹的精華，好好味~ 不過有一年，食得太多，結果太寒涼要看醫生 he ~ 材料： 肉蟹1隻，粉絲1把，薑片約半10片，蔥3棵，蒜茸2湯匙，...

昨晚又睡不著了嗎？不少民眾飽受失眠之苦，數綿羊早已不管用，翻來覆去就是無法入睡。 除了保持正常作息、適度運動，也可以透過飲食幫助改善。 營養師指出，香蕉和牛奶都有助眠效果，民眾不妨自製香蕉牛奶，有助對抗失眠。 另外，香蕉...

坊間有很多做牛肋條的方法，大多是用紅酒或茄汁來炆，其實還可以用這個清湯的方法，出來的效果就像清湯牛腩一樣，又清又甜。 這個一煲過的做法又簡單又方便。 材料： 牛肋條一磅 水1L 白蘿蔔半條 鹽適量 月桂葉3片 花椒八角...

薯仔和粟米，是大眾朋友，也是開心拍檔。 在日本，就流傳這樣一個粟米+薯仔的食譜。 因為簡單易做，咬落啖啖粟米，薯味爆燈，故此吸引了過千人試做過！ 果然，一口一個宵夜不錯！ 材料： 馬鈴薯 (薯仔) &nbs...

材料 : 中蝦    5隻 蜆        10隻 （連半邊殼） 蟹柳     3條 蛋       ...

中秋過後，天氣終於開始轉涼了，有時夜晚下班回家，也有點寒意。 這時，也要開始吃點暖身的菜式了。 而且年紀大了，人也開始變得虛，是時候補一補了。 當歸有補血活血的作用。杞子能夠滋補肝腎明目，還能增強人們的免疫力，也是一個...

一般每日大少放工，就會買一些生果回來，有時買得多，吃不完就有點浪費，好像今次最多是蘋果。 想想是秋天了！就拿來煲個滋陰潤肺的蘋果湯吧。   蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質和大量的粗纖維，這些元素都...

材料：（6吋蛋糕） （餅底） 消化餅           5塊 無鹽牛油       40g （蛋糕） 忌廉芝士   &nbs...

乾炒牛河是港式酒樓或茶餐廳傳統炒粉麵飯的其中一款。 一般在酒樓或茶餐廳吃到的都很油膩。 一碟上佳的乾炒牛河，無論牛肉、 河粉、醬汁或炒的次序都很重要。  乾炒牛河 材料: 河粉 半斤 牛肉 150克 洋蔥...

護理師三個月瘦十五公斤，往美好婚姻邁進 健康醫療網／記者許碩穎報導 台中一名楊姓女護理師，預計明年與交往十年的男友結婚，但苦於體型豐滿，擔心穿白紗不夠美，開始健康減肥計劃！護理師表示，在跟男友交往的十年當中就胖了20公...

每日工作做到喘不過氣，不如吃掉keyboard紓緩壓力！說的是美國設計師Chris Dimino創作的Keyboard Waffle Iron，壓鑄鋁設計容易清洗，而且操作簡單。只要倒入粉漿，等幾分鐘，一個鍵盤鬆餅就此...

能想像人生中第一場走天橋秀，就是登上全球矚目的Victoria's Secret舞台嗎？2009年的Victoria's Secret大秀正是超模Lily Aldridge初試啼聲的首場秀，「當時我站在後台，完全不知道到...

養顏排毒是女性必做的功課，順應季節排毒，效果會加倍。為大家推薦3款夏季養顏排毒食譜。 冬瓜蓮子排毒粥 材料：米2杯、蓮子50克、冬瓜200克、薑絲、蔥花、鹽各少許。 做法： 1、米、蓮子洗凈；冬瓜去皮切丁備用。 2、鍋...

蜆、蝦子、螃蟹……鮮甜的海水味，怎麼吃都對味！秋天天氣轉涼，利用海鮮來煮湯，可以喝進豐富的鋅和鐵，增加身體抵抗力，不怕流感找上門。營養師設計一道「蜆肉周打湯 」，利用馬鈴薯、鮮奶、蜆，在家煮出...

秋季天氣開始轉涼，而在這個還未入冬，天氣還未正式變冷的時候，其實更是應該儘早保養，為自己作好過冬的準備。由於冬季氣溫寒冷乾燥，因此對於血氣不好的人來說，冬季確實是個容易生病的季節。 要在冬季裡保持健康臉色，強健身體？姊...

雙層芝士漢堡包大家時常吃，至於 雙層芝士薄餅 大家吃過未？ 這是為芝士迷而設的食譜！平常吃Pizza只有在表面才有芝士，可是我這個pizza連內層也夾了芝士，實在是芝味爆炸！ 材料： 墨西哥薄餅(Tortilla) 2...

狗狗月餅（for小狗食用） 製作影片:http://www.youtube.com/embed/E3C5twVsY4U狗狗月餅（for小狗食用）食譜 (內附詳細份量及做法)http://joycemiaka.blogsp...

[Prep 準備: 40 minutes | Cook 烹調: 15 minutes| Serve 份量: 4 | Level 難度: Easy] .: 材料 Ingredients :.  1- 無皮無骨三...