【食譜】入秋湯水 滋陰潤肺玉竹蘋果湯

一般每日大少放工，就會買一些生果回來，有時買得多，吃不完就有點浪費，好像今次最多是蘋果。

想想是秋天了！就拿來煲個滋陰潤肺的蘋果湯吧。

蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質和大量的粗纖維，這些元素都是秋天很需要的。

材料：

玉竹30克，蘋果數果，陳皮1角，蜜棗3個

做法：

所有材料清洗乾淨，蘋果去核切塊，所有的材料一起放入煲內，加入適量的水，大火煲滾後，轉中細火煲45分鐘即成。

這個湯微甜微酸的，很好飲，也可加入百合、瘦肉一起煲，滋潤效果更好！