焗爐 - 搜尋 - 熱新聞 YesNews
共搜尋到549個結果

【自家製】香茅咖喱雞扒(Lemon Grass C...


都說本人非常喜歡吃雞肉,所以會研究以不同的方法去烹調它,令它更加美味。而且雞扒易於儲存,家中常備2-3塊放在冰箱以備不時之需,當有烹調靈感時可以立即製作。 這次的靈感是由於日前從泰國帶回來的新鮮咖哩不宜久存,以免失去香...
O L 醉愛廚房 / 2015-04-29

【自家製】素菜年輪批


近年興起素食養身,意大利菜中有很多素菜食譜,假如想轉轉口味,不妨試試這個意大利素菜年輪批,於五一放假期間,朋友相聚又多一個菜式! 材料 ~批底  ~ (懶人做法 圓形酥皮 1塊)   &n...
小Nel / 2015-04-28

【自家製】天使蛋白蛋糕(光波爐和焗爐)


材料:(1個六吋蛋糕) 蛋白                  5隻 鹽        ...
J.miAka 寵愛宅 / 2015-04-26

Mazola(萬歲)食用油詳細介紹及食譜示範:Dutch Baby荷蘭寶貝

cici小廚房 / 2015-04-24
自從喜愛煮食後,就開始愈來愈注重健康,特別對食用油。cici極力推介Mazola(萬歲)食用油。 自小時候已經認識Mazola(萬歲)食用油。 因cici媽用Mazola(萬歲)...

【自家製】冰種頂角吐司


先做冰種,材料: 乾酵母      1g 水             100g 高筋麵粉  100g 材料:(1.5磅...
J.miAka 寵愛宅 / 2015-04-24

【自家製】牛油卷(造型麵包)


材料:(6個) 蛋黃          1隻(約20g) 水              106g...
J.miAka 寵愛宅 / 2015-04-22

【自家製】濃情心太軟


材料 :(2個) 朱古力        45克 (75%純度) 牛油            51克  全蛋 ...
J.miAka 寵愛宅 / 2015-04-21

【活動】「自己種自己煮」有機素食體驗

Nikkixlife / 2015-04-20
早前參加了由Dimcook點煮網主辦的「自己種・自己煮」有機素食體驗活動,跟各位煮食Blogger一同認識城市有機耕種和分享自煮素食的心得。當日Dimcook點煮網更邀請愛素食友芙...

【自家製】魚柳包(造型麵包)


材料:(7個) 鮮奶          180g 高筋麵粉   200g 低筋麵粉   50g 砂糖       &n...
J.miAka 寵愛宅 / 2015-04-18

Melody馬卡龍(花生醬餡心)


材料:(約20片,可做10件) (步驟1-7) 杏仁粉         42g 糖霜             56...
J.miAka 寵愛宅 / 2015-04-17

【自家製】光波香草焗羊架


爸爸突然提意食羊架,所以就試下整俾大家食啦! 好在第一次煮都叫成功,大家都覺得唔錯呀~ 其實羊架我都唔識買又唔識揀,所以都係最方便嘅方法,就係去吉吉島買齊所有材料返去開工啦~ 吉吉島都有好幾款羊架,都真係唔知買邊款好...
KinseyMaMa / 2015-04-14

【自家製】柚子牛奶麵包布甸 Yuzu bread ...


材料: 維他高鈣低脂牛奶飲品50ml 方包1片 柚子蜜3湯匙 雞蛋2個 牛油10g 砂糖1湯匙 葡萄乾及杏仁片適量 做法: 雞蛋、柚子蜜、牛奶、牛油及砂糖混合。 麵包切塊,每片搽上少許牛油。 在焗盤排好麵包,注入蛋...
O L 醉愛廚房 / 2015-04-13

【自家製】狗狗蛋糕(南瓜雞肉蛋糕)


蛋糕底材料:(6吋蛋糕) 蛋            2隻 水            46g 低筋麵...
J.miAka 寵愛宅 / 2015-04-12

【自家製食譜】金寶蘋果批


這個甜品已經做過很多次,但近日甚少烘焙,只是某天老公一句說很想吃,第二天我就做了。做法好像有點複雜,其實主要分三part,還可以預早一天準備好批底和金寶牛油粒粒,減低了一氣呵成的辛勞。 批底材料 (2個8吋批) 麵粉&...
博勢力 / 2015-04-09

【自家製食譜】土匪雞翼


對香口食物永遠不會厭, 去譚仔就一定會叫士匪雞雞, 18蚊3隻話貴唔貴, 話平唔平, 自己做原來都很簡單, 18蚊做到10隻了. 材料: 急凍雞翼   10隻 黑芝麻  &nbs...
博勢力 / 2015-04-09

【自家製食譜】Homemade Pizza (芝心批底)

博勢力 / 2015-04-09
5天復活節假好鬼忙,又要忙着攪新屋的事,又要拜山,不過無理由咁開心既日子唔整下野食既.. 老公想了很久也想不出做什麼特別既野,我就忽發奇想做homemade Pizza,由粉糰開始...

【自家製】Philips Airfryer免油健炸...


雞翼真是百搭食物,配合任何調味、香料。 近期連鎮炸雞店,推出薯片炸雞。有鑑於薯片比較熱氣,用粟米片會比較健康,還帶點甜味! 雞翼沾上粟米片,再用Airfryer炸到金黃色,脆卜卜之餘還一點都不乾,勁juicy! cic...
cici小廚房 / 2015-04-04

【自家製】cici烘焙記錄:士多啤梨鬆餅


士多啤梨是很多大人小朋友喜歡的水果 (包括cici在內)。用來做蛋糕的裝飾不但顏色奪目,更能令其生色不少。 用士多啤梨做了這個鬆餅,酸酸甜甜,食下來一點都不覺得滯。 士多啤梨鬆餅 預備時間: 25分鐘 製作時間: 25...
cici小廚房 / 2015-04-02

【食豪啲】美國六款最貴漢堡


漢堡可謂美國人的主糧,他們食漢堡時十分講究,在選擇食材方面尤其花心思。在2001年時,美國大廚Daniel Boulud曾製作一款名為'DB Royale Double Truffle Burger',當時售價為27美元...
阿梓 / 2015-04-01

【 與糖妹渡過快樂一天 】NICE CLAUP × mina CUP CAKE工...

Bee / 2015-04-01
Ah Bee 這天的打扮大家認為怎樣 湖水藍的連身裙可愛嗎? 還有今季大熱的牛仔外套 沒錯呀~ 這就是 NICE CLAUP最新Spring Summer Collection ...

【自家製】卡士達超軟包


近來愛上做這款包,做法是有點麻煩,而且麵糰非常的濕而且黏手,不易掌握。但是出來的效果超級理想,吃下去真的又鬆又軟!參考了幾個不同的做法,我認為這個已經是最簡單及易掌握的了。 卡士達醬材料: 蛋黃一個 砂糖10g 高筋麵...
O L 醉愛廚房 / 2015-03-30

【睇片】聰明貓星人護小貓奴 出手制止玩焗爐


這隻貓星人好像比拍片的一家人更為緊張小寶寶的安危,因為在小寶寶貪玩觸碰焗爐期間,出手制止的竟然是聰明的貓貓,而不是身旁的人類成年人。看來,人類的每一個舉動都已經被貓星人看透了。 小寶寶站在幾個人類成年人眼前,可能是因為...
迪滴 / 2015-03-27

【自家製】火腿Pizza吐司(麵包機搓粉、焗爐烘焙...


材料:(1.5磅吐司) 水             170g 橄欖油      18g 高筋麵粉  300g 糖 &n...
J.miAka 寵愛宅 / 2015-03-26

【食譜】梳乎厘

J.miAka 寵愛宅 / 2015-03-24
材料: 無鹽牛油12g 鮮奶60g 砂糖30g(分兩次各用15g) 呍呢嗱香油1/4茶匙 低篩麵粉15g 蛋黃1隻 蛋白2隻 糖霜少許 做法: 1. 隔水座熱牛油至溶,取少許牛油...

【自家製】芝味熱狗(造型麵包)


材料:(6個) 鮮奶          180g 高筋麵粉   200g 低筋麵粉   50g 砂糖       &nb...
J.miAka 寵愛宅 / 2015-03-24

跟著泰廚學泰菜


偶然會在家煮飯,也會在網誌分享食譜,有看過的應該會發現自己比較多煮泰越菜,因做法相對簡單一點之餘,酸和辣也是我喜歡的口味,而今天可來到悅來坊的泰國菜館跟泰籍廚師學煮泰菜,真的很期待。 女廚師今天會示範兩道菜,分別是西...
迷你黑洞 / 2015-03-23

【自家製】黃金羅宋包(造型麵包)


材料:(6個) 鮮奶          140g 高筋麵粉   160g 低筋麵粉   40g 砂糖       &n...
J.miAka 寵愛宅 / 2015-03-21

【自家製】藍莓芝士黑糖包


材料:(2個@265g) 藍莓乳酪    50g 水               120g 橄欖油    ...
J.miAka 寵愛宅 / 2015-03-20

【自家製】原味cupcake(加朱古力粒更滋味)


材料:(6個) 無鹽牛油    60g 砂糖           60g 雞蛋          ...
J.miAka 寵愛宅 / 2015-03-20

【自家製】乳酪藍莓合桃提子包


材料:(3個@200g) 藍莓乳酪    50g 水               120g 橄欖油     ...
J.miAka 寵愛宅 / 2015-03-20

熱門新聞