壹時 Yesnews

天氣持續寒冷，不用想，是時間吃火鍋了，最好就是紅艷艷的麻辣火鍋！ 雖說香港一年四季都可以打邊爐，但寒天吃火鍋絕對是寧舍滋味；今天介紹的 渝味曉宇重慶老火鍋 在尖沙咀、銅鑼灣、灣仔及堅尼地城都有分店，約...

ESPUMA嘅下午茶一向大受港女們歡迎，無他嘅，只要經常轉下款式，加一啲糖果元素（就好似一舊大棉花糖），影出嚟嘅相就可以完美呃Like！ 之前都有同朋友嚟到ESPUMA食Tea同甜品，中環店好開揚，望出去就係半山勁優...

隨著天氣轉涼，食慾也跟著增加，總讓人忍不住想喝點熱飲、甜湯暖暖身。可是滿足了口腹之慾的同時，也讓人不禁擔心，會不會因此使體重大增。到底秋冬暖身，該怎麼吃才能保持身體暖和又不發胖呢？營養師表示，善用老薑、肉桂粉等辛香料，...

越來越多人喜歡研究煮食，購買不同的廚具於家中大顯身手，坊間興起不同菜式時，Cook Lovers便會於網上搜尋食譜，中西日韓，無一不歡！ 市面上，多款廚具專門烹調不同美食。可惜，處於香港的蝸居，有一個「見得吓人」的廚房，...

弊傢伙！個胃食大咗！ 對於這句話，大家是否似曾相識？沒錯，這個飲食群組是甜魔媽媽及一班食友即時分享美食的平台，除了美食情報也有不少優惠提供，大家也可以多進來互動支持喔～稟承群組口號，今天也分享上月尾在銅鑼灣一...

十月中才去了釜山渡過了一場輕旅行，十一月份就決定來個台北快閃遊，能說走就走就感覺實在很棒。 這回在台北入住了HOTEL PAPA WHALE 昆明館 (2016年7月開業)，(在永安訂到優惠的套票)。 酒店早餐聽說是...

停不了的和風美食！今天繼續介紹銅鑼灣區內的兩間日本食肆，首先是踏入第13個年頭、香港元老級天婦羅名店 天扶良 Ten Yoshi 的多款傳統及創新天婦羅菜式，之後還有 紫 Dining a...

火鍋除了新鮮食材外，想優雅地打邊爐，來這裡是不錯的選擇。 喜歡它們的店，環境光猛乾淨，座位也很寬敞。 湯底選擇多，自選湯鍋，包括北海道昆布湯、番茄湯、博多豬骨湯、三文魚味噌湯、昆布辛口地獄湯及韓式辛味泡菜湯。 外面自...

山林道同人鍋無限時任食邊爐，海鮮也是任食，還有雞煲，真心不錯，不要給他的價位嚇到，計落其實不算貴，尤其是如果你愛吃海鮮，要吃回本實在不難。環境不能說十分好，但起碼枱和枱之間空間足夠，不會逼到手踭撞手踭，略嫌冷氣又點點不...

這家雲長小龍坎應是第三家打正成都旗號來港的麻辣火鍋店，雜誌介紹是由明星投資的，其實誰開不重要，不過今年四月自己也在成都吃過小龍坎，且還是三天吃了兩次，感覺還好所以跟為食美女團來吃吃。 店子不大大概只有十張檯左右，所以一...

牛氣正到由旺角食到尖沙咀再到銅鑼灣！朋友聚會，沒特別去想食什麼，自自然然會去牛氣（真心fans！） 我喜歡牛氣比同類餐店乾淨，牛肉質素高，加牛快不漏單，而喜歡海鮮的更開心，因為這裡的海鮮新鮮又大份！ 湯底選擇多，人氣之...

又到時間回西環開餐，這家美味苑非常不起眼，路人見到也未必會刻意走去坐下，因店家位於橫巷內，樓梯的對面又是一整排餐廳食肆，不是有心人應該都不會下樓梯看看，但自小就在這區打滾，也有朋友住在水街，而樓梯旁的機餔也留下不少腳毛...

香港地寸金尺土，現時推出嘅樓盤都係細單位為主，而細單位為解決空間不足問題，多數做開放式廚房來增加室內空間。本港消防條例規定，開放式廚房不能使用明火，需使用電磁爐灶具。市面上電磁爐選擇多，但作為廚房烹飪器材，裝修佬為大家推...

擺脫眩暈的困擾　中醫可幫忙！ A同學某天早上起床就突然開始頭暈，天旋地轉，站不穩，好像暈船一樣，張開眼睛更是嚴重。本來以為還沒吃早餐的關係，但是吃完早餐還是沒改善，所以向學校請假來看診。當時她眼睛閉著，是爸爸攙扶進診間...

銅鑼灣登龍街V Point，一座全新的銀座式飲食商廈，那裡有一間頗特別的新派火鍋店，之前曾試過午市在此飲茶，感覺出品質素不俗，今倘朋友聚餐，遂推薦這店趁機試一下新派邊爐。 位處27樓居高臨下，飽覽維港都市夜景，餐廳...

作為一個為食客，三心兩意樣樣想食相信是天性吧？！要滿足這樣的一種心態，放題Buffet會是最合適的選擇，奈何放題雖然款式較多，但質素有時亦很參差，所以筆者亦不是常去光顧。 最近跟朋友來到荃灣悅來坊一間日式料理火鍋餐廳，...

長沙灣深水埗這兩處一般人眼中的舊區，近年成為了覓食天堂，可能租金相對旺區便宜，因此吸引了不少餐廳食店相繼進駐，但印象中都是以一些中式食肆如小炒或火鍋店居多，直至最近發現一些特色小店亦已駐扎其中，就像筆者最近在東京街附近...

這間火鍋店在內地甚有名氣，這晚難得朋友相約，當然要來聚會一下。 一進門就聞到了熟悉的麻辣鍋味道，看看四周環境，布置得非常中國風。 自助區，可自行隨意混合香葱、蒜蓉及芫荽等。 說真的價格不算便宜，但配料選擇多。 ...

Happy Friday 分享一篇火辣辣食記，不過份吧？不過真正火辣的，其實不是紅湯火鍋，而是.. 先賣個關子。總之，本週二又是久違了的辣局，選址在銅鑼灣 臥龍正宗成都麻辣火鍋，名字很易令人聯想起 臥龍莊，但其實一點關...

鍋匠中日火鍋專門店現在推出花膠雞煲（需加$98）趁一家人放假立即帶媽媽品嚐品嚐（順便自己也是時候補一補…）100分鐘火鍋任飲任食，包前菜一客、海鮮／刺身一份、一款雞煲（四選一，或加$98換花膠）吃罷雞煲再...

雖然天氣超熱，但還是抵擋不住麻辣鍋的誘惑。 今年也不例外，四人幫去完美食展，晚上前來最近很火紅的蜀大俠，來之前記得打電話訂位！餐廳裝修富中國風，用餐空間寬敞，坐得滿舒適的。MENU蒜泥、香蔥、香油，醬料自己調。 紅白鴛...

商場自改名天town後很少過來，發現食店的裝潢挺有心思，尤其是8090好時光，讓我想起當年的仙桃園，有一個露天花園似的位置，不約而同地亦是台灣料理，價位跟連鎖台灣麵差不多，可以一試。 內裡的佈置亦很有心思，有台灣ca...

肚子又「咕嚕咕嚕」叫了嗎？隨著白露節氣的到來，不僅氣溫逐漸轉涼，更是正式進入「食慾之秋」的季節！隨著天氣轉涼，你的食慾也跟著大增，彷彿被大食怪附身般，什麼都想吃？減重瘦身族不想功虧一簣，不妨跟著營養師的腳步，一同學習如...