【銅鑼灣。食】牛氣：極上澳洲和牛，90分鐘任飲任食！

火鍋除了新鮮食材外，想優雅地打邊爐，來這裡是不錯的選擇。

喜歡它們的店，環境光猛乾淨，座位也很寬敞。

湯底選擇多，自選湯鍋，包括北海道昆布湯、番茄湯、博多豬骨湯、三文魚味噌湯、昆布辛口地獄湯及韓式辛味泡菜湯。

外面自助區有各式炸物、咖哩飯、碗仔翅等供應，也有不少甜品，包括軟雪糕，綿花糖，焦糖布甸等等。

更有多款火鍋選擇，蔬菜、丸類、麵食，個人最愛特濃芝士丸！

飲品選擇極多，也有熱茶/咖啡提供。

七龍珠GENKI湯 (加$20)

火鍋上有7粒晶瑩的球體，由雞跟豬骨等材料熬煮逾8小時後，過濾成清湯，再倒入圓形模待涼，雪凍後便凝固成充滿骨膠原的湯球。
湯底味道清甜，滿滿的骨膠原有美顏作用，非常適合女士。

牛氣的任食晚市套餐由$178到$378不等，這晚點了$378的極上澳洲和牛+海鮮放題。

極上澳洲和牛

油脂分佈均勻平均，入口質感細滑，而且牛味濃郁，它油脂很多，涮個幾下就熟，絕對大滿足！


特級美國豚肉及精選巴西雞腿肉，同樣肉質嫩滑。

海鮮拼盤有海蝦、扇貝、生蠔、海螺，也可以任食。

海蝦非常鮮美，翻本無難度。

90分鐘任食，是個不錯的打邊爐選擇。

店家資料：

銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場14樓L1404-1405號舖

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