小安琪

係街市見到西洋菜很新鮮，想著煲湯清涼又潤肺，加啲陳腎可以下火又帶啲咸香都唔錯喎！ 材料： 西洋菜斤半，排骨1斤，無花果3個，陳腎4個，紅蘿蔔2條，粟米1支，蜜棗2粒，南北杏1兩，陳皮2角 調味料： 鹽適量 做法：...

今次做的千張，我在香港未見有得賣，但在大陸很常見，是一種很尋常豆制品可多種多樣做法，辣炒、香燜、涼拌、紅燒、糖糟，或者直接卷類蔬菜或者肉絲。常見原因很多食館會免費贈送這道小食。 所以我也來試整一下。 材料： 千張2張...

材料： 菠菜3棵，蝦肉四兩，素火腿約200克，芝麻1湯匙，蒜茸1茶匙 調味料： 鹽1/4茶匙，糖1/2茶匙，胡椒粉少許 沾料： 韓式辣椒醬1大湯匙，茄汁1湯大，蜜糖1湯匙 做法： 1. 菠菜用滾水汆至軟後，放入冰...

朋友仔話由屯門搭船去大澳好快，真係話咁快就到，不過班次較疏，所以要上網查好時間先出發，船費是每人$25。 琴日唔係假日遊人無咁多，行起嚟好舒服。 大澳是漁村，沿路有好多海產出售，店家也很熱情推介。 路上有...

天氣很乾，所以用點霸王花煲湯，它可以利祛濕、潤腸、清熱潤肺、除痰治咳作用，煲比大少飲就最好，它成日有兩聲咳。 材料： 排骨1斤，螺肉2兩，霸王花1大扎，南北杏1兩，無花果3個 調味料： 鹽少許 做法： 1. 把所有...

記得係青島食過煎餅果子，脆脆的很好食，番到香港到而家都好懷念，係深圳見賣煎餅果子都會試，不過唔係果回事，今次係人人樂見到山東煎餅賣，搞到我心思思買啲黎試下。 如果是從前我一定上淘寶訂套工具回來，嘻～而家唔會了，費事玩...

最近要多回大陸。因為爸爸蛇口間屋，7年前簽左個城市化歷史遺留違法建築普查申報表(這件事同全深圳村落有關)，今次輪到我地村「全村改造」，唔知中央政府點諗，但自己怕煩，亦無能力所以唔會做釘子戶，知咁又會賠得少。 嚟緊會多啲番...