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共搜尋到2407個結果

經常胃脹氣? 小心是身體出現警訊!


資料來源:《腹脹是身體的警訊:美國最強腹脹營養師,剖析10大腹脹主 因,一週調整腸胃最佳狀態》 腹脹的原因百百種,一脹氣起來,不僅難受也影響心情,美國最強腹脹營養師於《腹脹是身體的警訊》中,剖析10大腹脹主因,協助民眾...
健康醫療網 / 2019-06-17

【食譜】紅燒排骨


而家煮食要小油、小鹽、小糖,小煮重口味餸菜,今天忍不住要煮個可以送得飯嘅餸滿足下自己 材料: 排骨1斤,薑2片,蔥2棵,桂皮1片,八角1粒 調味料: 花雕酒1大湯匙,醬油1大湯匙,老抽少許,鹽半茶匙 做法: 1. 排骨...
小安琪 / 2019-06-17

【食譜】雙瓜淡菜湯


夏天要多飲水以免中暑,所以用些淡菜煮個可以消暑又養陰益氣的湯飲下 材料:  冬瓜1斤,節瓜1隻,瘦肉六両,淡菜2両,薑2片 調味味:  鹽適量 做法: 1. 把所有材料洗淨,節瓜用湯匙把...
小安琪 / 2019-06-17

【食譜】豆豉鯪魚苦瓜

小安琪 / 2019-06-14
平常豆豉鯪魚炒油麥菜,改炒苦瓜後,覺得味道都唔錯,大家都可以試下 材料: 豆豉鯪魚一罐,苦瓜2條,蒜頭2粒 調味料: 鹽少許,糖少許 做法: 1. 苦瓜洗淨、切...

【食譜】紅燒鯇魚


豬肉貴食住魚先啦~ ~  材料: 鯇魚1斤,薑4片,蒜頭3粒,青椒2隻,花椒半茶匙 醃料: 醬油1大湯匙,老抽1茶匙,米酒1湯匙,薑絲1大湯匙 調味料: 辣豆瓣醬1湯匙,陳醋1湯匙,砂糖1湯...
小安琪 / 2019-06-14

【食譜】哈蜜瓜螺頭花膠雞腳湯


夏天的時候,想喝一些滋陰湯水的話,我會加入水果,感覺清爽不油膩,而且也帶點水果的清甜,是很好的選擇。 一般人煲這個湯會用蜜瓜,趁哈蜜瓜當造,出來的效果也非常不錯。 材料 哈蜜瓜1/2 個 乾螺頭3 個 ...
O L 醉愛廚房 / 2019-06-14

【食譜】照燒肥牛豆腐


回到家中先知啲肉無解凍,好彩有盒打邊爐肥牛肉,之前諗住做日式牛肉飯,今次就用佢整一個餸啦,非常簡單,其實唔加玉之豆腐,唔打芡,直接放係飯上面,就係傳說中嘅吉x屋牛肉飯 INGREDIENTS 450 克打邊爐肥牛肉薄...
通之廚房 / 2019-06-14

【食譜】紅蘿蔔絲炒蛋

小安琪 / 2019-06-14
簡簡單單用金黃色炒蛋配上甜甜紅蘿蔔絲不單好睇重好好食添~ 材料: 紅蘿蔔1支,雞蛋2個,蒜頭1粒 調味料: 鹽少許 做法: 1. 紅蘿蔔刨全部刨成絲;蒜頭刴茸 2....

【食譜】芹菜炒燒肉


又無豬肉賣,但!我做節要用五花肉啊~  怎可以這樣~  燒臘店却有燒肉賣????因此這些肉一定是凍肉 因為端午節要返工,提早做節,he~ 拜完神有點芹菜、蒜同埋燒肉,加點秀珍菇炒埋佢,今次唔用...
小安琪 / 2019-06-14

【食譜】無米飯-咖喱椰菜花炒飯


從來也不好澱粉質,什麼粥粉麵飯也不是我那杯茶。 卻偏偏遇上發育中的小朋友,無飯不歡。於是才設計了這個無米飯給他。感覺在吃炒飯,卻是在吃菜 ,太不可思議了!下次再研究不同味道的炒飯,同時考慮加入真米飯,令他吃得更飽肚,又...
O L 醉愛廚房 / 2019-06-14

【食譜】焗豬扒飯


https://youtu.be/DgWAcuOV9wE 4 人份量 4 塊厚切豬扒 4 杯熟米飯 2 隻蛋 0.5 杯雜豆 汁料 1tsp       糖 Sugar 3t...
通之廚房 / 2019-06-13

【食譜】粽來了


注意!唔係廣告片 唔係廣告片 唔係廣告片???? 一年一度咚撐咚撐端午節又來了,粽唔係無呀嘛? 已經第四年包粽,上年無包到攪到有點空虛寂寞 今年我唔食得都要包得,哼 自己包粽係好食好多同埋有滿足感 之前都係包長身,今年...
我係大少奶 / 2019-05-31

【食譜】沙拉骨


做食譜最難係影相,有相有真相一個製成品靚味道唔會差得去邊 但世事又無絕對,有些食譜明明好好味但你係唔會知點去影得到 尤其有些菜式係晚飯時間影,有個如餓虎的包包晌度叫肚餓、又有個六呎高綿羊晌度等開飯 你只會希望快...
我係大少奶 / 2019-05-29

【食譜】韓燒豬扒


天氣開始暖,所以我一有時間就BBQ,咁次出呢個韓式燒豬扒先,好好食,若果大家無BBQ爐係可以用焗爐,無亦可就咁煎,但煎的話就唔好買咁厚,仲個醃料要醃一晚先會好食架,個韓國燒烤醬可以自己整,但我嫌煩,我買就算 INGR...
通之廚房 / 2019-05-29

【食譜】四季豆炒雞丁


終於~ ~  廿多天了業主立案法團終於找來水喉匠把水喉修好了,不用再抑鬱有水用了???? 在水資源沒有暢快使用情況下,做一桌菜都好難,真的要好好珍惜用水啊~ 材料: 四季豆1把,雞胸肉3件,紅蘿蔔少...
小安琪 / 2019-05-22

【食譜】中東雞鎚

通之廚房 / 2019-05-22
 係加拿大,中東快餐好普遍,就以Montreal為例,真係同香港大家樂差唔多,緊有一間係附近,中東雞串好好味,但屋企整,要簡單啲就咁用雞脾或雞鎚去整就好喇,一樣好好味,再...

【食譜】醬香五花腩肉


五花肉是我最喜歡的肉,不過今年身體驗查不太合格,醫生建議加多半粒血壓藥,我討價還價等說待我改善飲食後再睇結果決定,所以????以後.. 可能....無得食五花肉了 材料: 五花肉約10兩,薑2片 調味料: 豆瓣...
小安琪 / 2019-05-21

【食譜】ABC甜雞鎚


成日聽人講話ABC甜好好味,點雞又好,煮餸都好,但我一直買唔到,皇天不負有心人啦,終於係WALMART比我買到啦(感動流淚中),所以今日開齋,用佢整雞鎚,估唔到味道都唔錯喎 INGREDIENTS 14 隻雞鎚 2 ...
通之廚房 / 2019-05-20

【食譜】紅燒豬仔骨撈粗麵


紅燒豬仔骨撈粗麵配小鳳姐筷子 就快又要進入休養期,詳情明天fb講 趁手痕又得閒當然要煮一餐啦啦啦 中醫話我要食多D香料去行氣,於是我日日諗下自己想食乜 用香料做紅燒豬仔骨都好喎 豬仔骨晌凍肉店買,唔用豬仔骨可以...
我係大少奶 / 2019-05-20

【食譜】牛蒡排骨湯

小安琪 / 2019-05-20
材料: 排骨1斤,牛蒡1支,鮮淮山1支,紅蘿蔔1支,薑數片 調味料: 鹽適量 做法: 1. 牛蒡、淮山去皮後切滾刀塊,隨後放入水中浸泡,防止變色 2. 紅蘿蔔去皮切成滾刀塊 ...

【食譜】砂窩雲吞雞


日前招待家人來家中吃飯,設計餐單的時間,要照顧全家不同的需要,除了味道之餘,健康方面也要考慮。三少(少糖,少鹽,少油)不可少,但又要美味,真是傷腦筋的。 做了這個湯品,有肉有菜亦不油,實屬健康首選。 材料: 雞一隻約6...
O L 醉愛廚房 / 2019-05-08

【食譜】自家製磯燒元貝


材料: 急凍帶子250G 醬汁材料: 醬油2湯匙 味醂1湯匙 煮酒1湯匙 黃糖1湯匙 麻油1茶匙 做法: 帶子解凍後,燒一鍋水,加入薑及米酒,汆水去雪味。 將醬汁材料混合成醃汁,加入帶子,醃3小時 放入風乾機,以50...
O L 醉愛廚房 / 2019-05-08

【食譜】台灣夜市必食﹗蚵仔煎


台灣夜市裡面食物款式多,但我又偏偏唔係試過好多。蚵仔煎成日上台灣網站都會見到又未係令我太有興趣﹗今次去台北同朋友一齊去,C先生晌夜市買了份蚵仔煎,基於本能反應當然去試一啖,我終於知道係乜質感同味道,返到香港後又心思思想試...
我係大少奶 / 2019-05-08

【食譜】韓式辣醬肉片


阿囡病咗,所以我煮咗通粉比佢食,等佢食完暖啲,對冷親有幫助,所以呢個餸佢冇份食,但亦因為咁,我終於可以煮辣嘢啦,韓國辣椒醬,只要唔好買超辣等級,佢味道其實帶點,所以先佢煮食食,個味道會似食腸粉加甜辣醬個味道 【講明先:...
通之廚房 / 2019-05-08

【夏天食譜】特色鹹雞


天氣開始變熱,坦白說,也沒有什麼胃口,這個涼菜,簡簡單單,不油不膩,實在非常適合這個天氣。 由於撕去雞皮的關係,吃起上來也非常清爽,不會太油,作為前菜小吃特別好。 材料: 冰鮮雞一隻 薑一塊 蔥三條 花椒一茶匙 陳皮一...
O L 醉愛廚房 / 2019-05-08

【通少食譜】中式焗羊架


做法: https://youtu.be/PTvN_janV_M Ingredients: 2.6lbs 羊架 Lamb Racks 1 tsp     辣椒粉 Chili f...
通之廚房 / 2019-05-08

【食譜】蕃茄炒菠菜


蕃茄有益可以提高免疫力,菠菜又可以預防眼睛衰老,所以一次過把它們煮來食好味簡單又方便 材料: 菠菜1斤,蕃茄2個,蒜頭2粒 調味料: 鹽少許,糖1茶匙 做法: 1. 把所有材料洗淨,蕃茄去蒂切塊;菠菜切段;蒜頭刴...
小安琪 / 2019-04-29

【食譜】新豬肉 豬肉餅

我係大少奶 / 2019-04-29
又再Monday又再green 今次又係新嚟新豬肉,上次做泰式肉碎好肉碎 其實佢不單止可以用來代替豬肉肉碎,用來整豬肉餅都得 仲唔使花好多調味又唔需要怕佢黏唔實 最重要係&hell...

【食譜】迷迭香雞扖


又係煎雞扖,不過用較西式方法做,因為做法較簡單 材料: 雞扖2件,蔬菜少許上,蒜頭4粒 醃料: 新鮮迷迭香2條,香草半茶匙,甜辣椒粉半茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙,蒜茸半茶匙,鹽少許 做法: 1. 雞扖加入醃料抓勻醃...
小安琪 / 2019-04-26

【食譜】通少咖喱茄子


通少咖喱,保證香而不辣,因為阿囡細,唔比佢食辣著,呢個咖喱都幾茶餐廳,加埋牛油會令個汁靚啲,滑啲,香啲,你喜歡可以加少少椰奶,花奶都得,配飯當然好,但配餐包個味道更令你意想不到,試過包你上癮 INGREDIENTS ...
通之廚房 / 2019-04-26

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