成日聽人講話ABC甜好好味,點雞又好,煮餸都好,但我一直買唔到,皇天不負有心人啦,終於係WALMART比我買到啦(感動流淚中),所以今日開齋,用佢整雞鎚,估唔到味道都唔錯喎

INGREDIENTS
14 隻雞鎚
2 湯匙麵粉
1 茶匙油
1 湯匙蜜糖

雞醃料
0.5 茶匙 黑椒粉
3 湯匙匙 ABC甜豉油
1 茶匙蒜粉
2 茶匙鹽
1 茶匙雞粉
1 湯匙粟粉

INSTRUCTIONS
1. 雞鎚清洗好抹乾(一定要得好好好好好好抹乾)
2. 加入醃料撈勻醃1小時(甚至過夜)
3. 雞鎚再加麵粉撈勻,再加油撈勻
4. 放上包好錫紙焗盤上,入已預熱好焗爐,用攝氏200度焗25分鐘
5. 取出再掃上蜜糖即可

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