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共搜尋到2400個結果

【食譜】精心製作!椰茸南瓜紅豆卷


材料:(可做16-18件,每件約2.5cm) 圓南瓜           400g(去皮去籽後約300g) 黃糖        ...
J.miAka 寵愛宅 / 2018-11-22

【食譜】秋冬暖笠笠!零失敗煲仔飯


沒有最痛,只有更痛…… 上星期覺得自己背部同手臂好痛就去睇中醫打算做針炙,點知我體質不適合做針炙就做拔罐。 但做完仍然好痛,晚上痛到失眠,實在無辦法下去睇醫生。 原來筋膜發炎,痛到真係好難...
我係大少奶 / 2018-11-22

網絡資訊何其多,真的難分真與假!資訊改造實驗室,推...


一個key word,上網一search就有千千萬萬的資訊,在網絡上誰都可以做作家,那到底多少資訊是真的?多少資訊是假的? 資訊改造實驗室 就是看到這樣狀況,「資訊改造實驗室」的成立,就是為了這些似真似假的資訊,讓市...
娜仔 / 2018-11-22

【專欄作家:唯唯媽與維尼B】潤燥!韓式炆排骨&雪梨紫無花果水,滋潤一下,和DRY...

唯唯媽與維尼b / 2018-11-20
食譜:韓式炆排骨,雪梨紫無花果南北杏水 踏入秋冬,天氣乾燥,當造生果「梨」正是潤燥首選! 《本草綱目》『梨果、皮均入藥。實解熱、止咳。性味:果:甘、微酸、涼;梨皮:甘、澀、涼;...

【專欄作家:海馬仔媽媽】海馬仔去玩-尖沙咀放電一天...


假期又是與朋友出街街玩的時候,市區都有好去的,不擠迫又不用去到「山旯旮」(就是很遠的意思)~~~ 去哪裡? 就是科學館對面的香港歷史博物館,免費參觀的!博物館的香港故事展區,展示香港發展的各個時期,由地球的形成...
海馬仔媽媽 / 2018-11-20

【食譜】香菇臘腸滑雞飯(電飯煲版)


冬風起,食臘味,用電飯煲整真係好方便,火都唔又唔洗睇,可以好輕鬆就煮完! INGREDIENTS: 400 克無骨無皮雞柳 3 條臘腸,切片 3 湯匙蔥粒 10 隻冬菇,浸軟 2 杯米 【醃料】 2 茶匙鹽 1 茶...
通之廚房 / 2018-11-19

【食譜】補充膠原BB!南乳花生燜豬手


天氣涼左好多,要補充此骨膠原了,燜番個豬手先。 燜豬手已經很好味,加埋南乳飯都食多2碗。 這個餸材料簡單做法要有點時間,但可以多做一些分幾餐來食。  請肉枱幫你斬好件,洗淨放入鍋中加蓋面的水煮至滾後15...
小安琪 / 2018-11-19

【專欄作家:初初媽媽】超放電的冒險樂園!太多東西玩,玩到不捨得走呀~

初初媽媽 / 2018-11-19
好大好大!不過都好多人 可能平日會少人點~ 玩到不捨得走!太多東西玩 波波池,彈床,海綿積木,繩網,滑梯⋯還有好多遊戲機! 還沒夠時間入場,玩一會兒遊戲先! 你們...

【專欄作家:Alfred媽媽】戶外郊遊-天水圍燒烤...


終於等到秋天了,秋涼的天氣真的很舒服,而且可以舒舒服服走出戶外玩玩。這次我們就去了峻嶺燒烤場BBQ! 這裡小朋友的玩樂設施雖然不及其他大型農莊或燒烤場多,但這裡勝在鄰近天水圍濕地公園,交通算是便利。而且用餐環境與其...
Alfred媽媽 / 2018-11-17

【甜品食譜】拉絲誘惑!拔絲蕃薯


據講北方人有喜事一定有拔絲蕃薯這道菜,我地南方有無喜事只要想食就會做這個點心。 材料簡單,只要蕃薯2隻,糖4大湯匙及油1大湯匙即可。 我揀了2隻不同顏色蕃薯咁樣好睇啲。 做法: 1. 蕃薯去皮切滾刀塊狀後放入滾水...
小安琪 / 2018-11-16

【食譜】牛肉芝士皇通粉


本來應該用牛奶煮,但咁做會好膩,食兩啖我就會食唔落,所以改用番茄汁,果然好好多,非常容易整,阿囡都有幫手整,佢仲好興奮見到啲芝士係焗爐入面開始溶,哈哈。 主材料: 400 克免治牛肉(半肥瘦) 4 杯通粉(已煮好) ...
通之廚房 / 2018-11-16

【食譜】15分鐘完成!玉子茄汁魚塊


本來整薑葱,奈何放工回家得返20分鐘,決定改變計劃,改用之前用剩的番茄醬去整個汁,果然快好多,15分鐘就煮好,仲有時間整碟菜,趕得切準時開飯,做人唔係你話想點就點,所以一定要識變通~ INGREDIENTS: 700...
通之廚房 / 2018-11-16

【食譜】日式香脆口感!味噌芝士豬扒


材料: 豬柳扒3片,洋蔥1/4個,蘑菇1碗,雞脾菇8根,鴻喜菇1份,鮮菇1份,芝士4片,蛋1隻,麵包糠半杯,麵粉少許 醃料: 糖1茶匙,鹽半茶匙,醬油1大湯匙,胡椒粉少許 調味料: 味噌1大湯匙,鹽少許,糖半茶...
小安琪 / 2018-11-16

【中環 IFC】國金軒|譽滿香江.傳奇蛇羹及秋冬菜...


過去一週極有口福,西式的有 意寧谷「四手」盛宴,中式的則有中環 國金軒 充滿傳奇的太史五蛇羹,以及更多秋冬時令菜式,美味之處,每每令人「衣帶漸緊終不悔」! 兩位型廚 Jayson 及 Edwin ...
Yan Lo / 2018-11-15

【食譜】香氣四溢!Shake Shake 香草雞鎚


可以同小朋友一齊整嘅餸,shake下 shake下,好好玩㗎,雞鎚預先一日醃好先,咁就會入味好多。 INGREDIENTS(16 隻雞鎚): 【醃料】 1 湯匙鹽 1 湯匙蒜粉 1 茶匙黑椒粉 1 茶匙雞粉 【sh...
通之廚房 / 2018-11-15

【食譜】完美組合!羅宋湯X牛油餐包

我係大少奶 / 2018-11-15
包包唔鍾意食麵包,到慢慢我發現佢其實鍾意食幾種麵包:法國麵包、牛角包、牛油鹽卷,近來鍾意食牛油餐包。 上網睇到一個好吸引牛油餐包食譜,當然要整比佢食。 始終自家麵包健康好多,...

【食譜】清新可口!蘆筍炒蝦


材料: 蝦半斤,蘆筍半斤,鮮菇1碗,腰果1大湯匙,薑3片,蒜頭3粒 調味料: 鹽1/4茶匙,糖半茶匙,胡椒粉少許,米酒1湯匙,麻油1湯匙 做法: 1. 把蝦去殼去腸後,加入蛋白、胡椒粉、鹽、米酒各少許抓醃,醃約1...
小安琪 / 2018-11-15

【食譜】芋頭燜鴨


昨天用鴨架煲湯,今天用芋頭把鴨肉燜了。 鴨肉性涼,有助滋陰養肺,加些甜麵醬惹味得很,芋頭吸晒醬汁精華,送飯一流。 材料:鴨肉約2斤,芋頭半個,香信菇數朵,薑數片,蔥數棵、蒜2棵,蒜頭3粒 調味料: 甜麵醬2湯匙...
小安琪 / 2018-11-14

【甜品食譜】幸福軟心滋味!美式曲奇


世上有一幸福叫:傳染。 見你痊癒自己就乜都覺得值得,正在享受這種幸福! 因為比包包傳染感冒比我,瞓足兩日,天昏地暗去瞓,終於好少少。 一諗起個blog停幾日工就會心急,怕被你們遺忘。 或許我知道要生存晌呢個圈子就需要努...
我係大少奶 / 2018-11-14

【專欄作家:海馬仔媽媽】海馬媽媽糖水系列-滋潤蓮子栗子露

海馬仔媽媽 / 2018-11-14
滋潤蓮子栗子露 - 每到秋天の時候,在街上總會見到栗子,亦很喜歡在甜品店吃栗子糊,今次在家試整了栗子露,是一個「微甜」版本,滋潤一下 材料 蓮子 大約10粒 栗子 大約20粒...

【食譜】男人的浪漫~豆卜火腩煲


無腐竹,改用豆腐卜,一樣咁好味道,啲豆卜吸晒啲味真係超好食,呢個餸簡單易煮,阿囡都喜歡吃,正所謂,阿囡吃得好,阿爸唔會燥~ 主材料: 500 克無骨燒肉,切件 8 隻冬菇,浸軟去蒂洗淨 10 粒豆腐卜,切半 1 個洋...
通之廚房 / 2018-11-13

【湯水食譜】滋味鴨湯


我好少做鴨的菜式,因為我嫌它大隻,小家庭多數出街食多,今次把鴨起肉,骨架用黎煲湯,肉就燜芋頭,一鴨兩食就用晒隻鴨。 材料: 番鴨架,鮮淮山1支,當歸2片,陳皮1個,黨參1根,黃茋4片,枸子1大湯匙,蔥2棵,薑數片...
小安琪 / 2018-11-13

【專欄作家:Alfred媽媽】室內放電-荃灣體育館...


康文署轄下位於荃灣永順街53號的荃灣體育館已於10月11日投入服務。這個全新的荃灣體育館,更是區內首間康文署轄下的兒童遊戲室!雖然玩完後,媽媽我還是覺得青衣西南體育館的兒童遊戲室比較吸引好玩,但荃灣體育館勝在交通較方便,...
Alfred媽媽 / 2018-11-10

【食譜】口感Juicy!洋蔥炆厚切黑毛豬扒(用LC 22cm buffet )

J.miAka 寵愛宅 / 2018-11-09
材料: 梅頭豬扒  2件(約3/4吋厚) 洋蔥         1個 薑片       &nbs...

【食譜】電飯煲搞掂!海南雞飯


好易整,味道仲非常好,一煲過,唔駛煩呀! 做法: 1. 蒜頭5粒切開,紅蔥頭2粒去衣切件,薑片3塊拍扁 2. 鑊大火燒熱,加1茶匙油,將蒜頭、紅蔥頭、薑片爆香(3-4分鐘),再加青蔥2條切段同炒2-3分鐘 3....
通之廚房 / 2018-11-09

【專欄作家:海馬仔媽媽】海馬仔飲食-香蕉蛋糕,少糖...


今次沒拍照,剪了片~~~去片 https://youtu.be/zYNl61i9n5k 香蕉蛋糕 海馬仔生日,媽媽在研究自己可否做到一個BB版生日蛋糕,所以之前試下做了香蕉蛋糕~~~~ #無泡打粉 #少糖 #...
海馬仔媽媽 / 2018-11-08

【食譜】秋天養生!桂圓紅棗雪梨茶


材料: 雪梨2個,圓肉半碗,紅棗數粒,蜜棗2粒,杞子1大湯匙,冰糖適量 做法: 1. 把所有材料洗淨,雪梨削去心,切成六份 2. 把所有圓肉、紅棗、蜜棗先放入鍋內,加入適量水煲至滾起15分鐘後轉中小火煲1個小時,中...
小安琪 / 2018-11-06

【食譜】無添加黑糖珍珠鮮奶(內附黑白珍珠食譜)

J.miAka 寵愛宅 / 2018-11-06
材料:(黑珍珠)約200g 黒糖        50g(建議用粉狀,不要用黑糖磚) 水       ...

南瓜好營養,吃得正確才安心!


南瓜屬於澱粉類,且含有高鉀,尤其是糖尿病、腎臟病患者,在食用南瓜時必須多加注意,以免攝取過量,造成身體負擔。 南瓜有好多營養成分,許多民眾易將南瓜當成「蔬菜類」;其實,南瓜屬於澱粉類,且含有高鉀,尤其是糖尿病、腎臟病患...
健康醫療網 / 2018-11-06

【專欄作家:初初媽媽】屯門媽媽~新playhous...


開party超正!1300 尺,可以容納50人!超級超級多玩具,5間不同主題遊戲房,小朋友樂而忘返啦!不一定要包埸架~平時都有散場可以玩!$78/2.5小時~飲品任飲,媽媽們約一起上去輕鬆一下不錯! 五房一廳,有家...
初初媽媽 / 2018-11-06

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