壹時 Yesnews

近來很多人都被感冒菌擊敗，芙芙都變成咳嗽人， 與其不舒服然後看醫生吃藥，倒不如日常都保健一下，吃多點健康食品，讓體格變得強健一點。 說到健康食品忽然想起了牛蒡，聽聞功效不錯的， 可以降血糖血脂，而且有豐富膳食纖維， 對腸...

日本公衛中心，發表於英國醫學期刊《日本人為什麼這麼長壽呢？》 研究發現，長壽的民眾飲食型態很接近日本的飲食指南，「均衡攝取」熱量：穀類、蔬菜、水果、肉類、魚類、蛋類、豆製品、乳製品、糖果和酒精飲料，達到降低死亡的風險，...

（網上圖片） 健康醫療網／記者張子容報 別讓孩子輸在起跑點，這是父母最常聽到的話，但起跑點可不是從孩子上學那天開始，而是從胎兒在母體中發育時就要算起。懷孕期的營養規劃，不僅影響到母體在產後20年的身體狀況，更是孩子一生健...

口感滑順、滋味甜膩的薏仁不僅好吃，還有美白、消水腫功效，是許多人喜愛的甜食之一。 然而，有網友提問：「孕婦吃薏仁，容易滑胎嗎？」 對此，中醫師表示，孕媽咪若在懷孕期間大量、連續性的食用薏仁，不排除有滑胎的可能，建議孕媽咪...

飲食中有等同補藥的好東西，而首屈一指的是糙米，第二個是納豆，接下來是蘿蔔乾和乾燥的香菇。 糙米飯 講到改變飲食習慣，很多人會把配菜改為素食，但這只能帶來某種程度的改變，即使主食是飯，也必須謹慎地挑選。一定要遠離白...

膽固醇趕走膽固醇？許多人血管油膩膩，一聽到食物含「膽固醇」就直接說：「不」，深怕淪為新陳代謝症候群和心血管疾病的候選人！ 不過，營養師強調，並不是所有含膽固醇的食物都很壞心，有一種存在植物細胞中的膽固醇稱為「植醇」，適度...

冬天吃什麼食材最好？其中「食」力超強的就是有「神仙之藥」之稱的淮山。淮山的營養成分極高，自古就是上品藥材，也是養生聖品，早在《本草綱目》中便有載明，淮山能健脾胃、補肺腎，主治泄瀉、虛勞、咳嗽、袪痰等多種症狀。在中醫師的眼...

Google成為民眾尋求健康資訊的重要來源。 健康醫療網／實習記者朱姵慈報導 科技改變人們的生活，很多人現在如果身體出了什麼狀況，都會先上網查查自己的症狀，是得了哪種病？如何治療？該看甚麼部門？谷歌新聞實驗室（Goog...

鷹嘴豆又名馬豆、桃爾豆、雞豆、雞心豆等，在歐洲食用鷹嘴豆也十分普遍，鷹嘴豆的澱粉具有板栗香味。鷹嘴豆粉加上奶粉製成豆乳粉，易於吸收消化，是嬰兒和老年人的營養食品，籽粒可做利尿劑、催奶劑、可治療失眠，預防皮膚病和防治膽病。...

網路盛傳：「喝隔夜茶會致癌？」、「隔夜茶有毒」的傳言。 但是，也有一些傳言指出，可以使用隔夜茶漱口，讓口氣清新，如果隔夜茶有毒，就不可能有這些效果了，所以，「隔夜茶會致癌、有毒」的真實性是如何？ 近來坊間有「喝隔夜茶會致...

【核心提示】：鋅對於男性荷爾蒙的生成，扮演相當重要的角色。坊間許多健康食品強調含鋅成分，有助性、助孕的效果。　 （圖片／取自維基百科） 外媒稱，模樣古怪的象拔蚌雖然難入得了美國本地食客的嘴，但日前中國取消對美國西海岸貝類...

網路盛傳「多攝取兒茶素，會讓肝臟內的脂肪燃燒酵素更加活躍，提高脂肪燃燒的效率...…兒茶素還可以阻止膽汁酸吸收脂肪……」 真的是這樣嗎？且聽營養師來破解。 茶中的兒茶素，會讓肝臟...

要保持健美體態，節食瘦身已不合時宜，且參考以下幾位名人明星的飲食習慣，從根本開始，打造perfect body！ Jennifer Aniston ─ 飲12杯水 Jennifer 每次接受訪問，都宣揚多喝水的習慣最為...

購物真的是減壓的最佳方法，便次中火盡情購物後，心情都會好起來，而且胃口大增，拿著重甸甸的戰利品，不能走得太遠，只好留守在朗豪坊開餐。 從廣場指南查看一下，發現11樓開了一間baby cafe，朋友對這間餐廳相當有興趣...

從2006年起，台灣洗腎密度已成為全球第一，平均每年約增8000多人，約有5～6％成長率，主要原因是藥物服用不當及保健食品氾濫所引起。 台灣洗腎密度已成為全球第一，平均每年約增8000多人，約有5～6％成長率，主要原因台...

不少人每天都會服用維他命或保健食品，補充身體營養或是預防疾病，常聽到身邊許多朋友告知，疲勞時可以補充維他命B、想要抗老化可以補充維他命E、骨質疏鬆應該多補充維他命D、到底該如何補充才有效果又不造成身體負擔？額外補充營養...

糖尿病是一種以持續高血糖為基本生化特徵的綜合性疾病。因為各種原因造成胰島素供應不足，或胰島素在靶細胞不能發揮正常生理作用，使體內的糖、蛋白質及脂肪代謝發生紊亂，而引發糖尿病。 一旦罹患了糖尿病，如果長期下來身體內的代謝...

炎炎夏日，小朋友最喜歡吃冰品和生冷食物消暑，包含刨冰、冰沙、涼麵，通通來者不拒。但是這些美食也容易有大腸桿菌或生菌數超標的疑慮，因此，孩子在夏天也容易產生腹瀉、腸胃炎等問題。 兒童若吃進衛生條件不佳的冰品，可能會鬧出腸胃...

有鑑於宗教信仰、生活習慣、健康考量、環保、道德等種種因素，素食人口包括西方國家在內已經不斷的攀升；從以往要求吃得飽、吃得好的觀念，現已逐漸提昇到要吃出健康；對於年輕的孕婦小琪也是如此，自從入社會工作之後，雖然不是宗教信仰...

來源：豆科一年生或多年生攀緣草本植物。 又名：雞豆、雪蓮子、埃及豆、藜豆、印度豆。 英文名：Chickpea。 （圖片／取材自維基百科） 簡要介紹： 鷹嘴豆起源於亞洲西部和近東地區，是世界上栽培面積較大的豆類植物，主要分...

現代人因飲食習慣不佳且普遍缺乏運動，擔心體脂肪囤積，成為健康的隱憂，許多人因此對「油脂」避之唯恐不及。但營養師提醒，油脂也是人體必需營養來源，適量且聰明攝取較不易囤積體脂肪的好油，才能為健康加分。 現代人因飲食習慣不佳且...

身材發胖看得見，但肝臟發福卻不一定知道！忙碌的上班族外食比例高，習慣以雞腿便當、牛肉麵、漢堡速食和泡麵等食物，搭配一杯手搖飲料打發一餐，下班或休假再「怒吃」鹹酥雞和各式美食紓壓，長期攝取這類高油、高鹽、高糖食物，容易加重...

小孩常感冒？　紫錐花增免疫力  小朋友抵抗力低，只要天氣稍微變化或同學感冒，就容易被傳染，其實與免疫力大有關係！國外研究發現，紫錐花具有提升人體自然防禦系統的功能，可抵抗病毒、消炎殺菌。國內業者與台中農改場合...

【核心提示】：練肌肉除了要堅持健身外，還要結合飲食，那要怎麼吃才能快速增長肌肉？下面推薦幾種幫助長肌肉食物。 男人的肌肉是陽剛之美的展現，對於女性而言，鍛鍊肌肉不僅能提高基礎代謝、消耗更多脂肪、有助減肥，還能修飾體態。...

有鑑於宗教信仰、生活習慣、健康考量、環保、道德等種種因素，茹素人口包括西方國家在內已經不斷的攀升；從以往要求吃得飽、吃得好的觀念，現已逐漸提昇到要吃出健康；對於年輕的孕婦小琪也是如此，自從入社會工作之後，雖然不是宗教信仰...

虎嗅注：食品外賣行業在世界範圍內大規模興起。相似的模式、相似的服務，但為什麼有的企業能夠獲得千萬投資，成為行業領頭，而有的企業卻面臨虧損，只能退出市場呢？Medium從成功企業的經驗出發，提出了要在新食品經濟成功的幾條...

每天攝取足夠的植物性蛋白質可助減重。  根據國內研究發現，每天飲用兩瓶無糖高纖豆漿就能增加肌肉量比例，同時提升基礎代謝率，簡單養成易瘦體質！肥胖專科醫師蕭敦仁表示，增加肌肉量比例的地目在於提高基礎代謝率，而基...

牛樟芝產品外包裝盒　需註明菌絲體或子實體  牛樟芝是台灣獨有國家級珍貴菇菌類，有台灣國寶之稱，具解毒、排毒、解酒、保肝、增強免疫力、延緩老化、降血酯、降血糖等功效。但市面產品眾多、價格差異大，民眾該如何選擇？...

今晚我們又去大角咀， 因為我們想逃離現實， 闖入「中世紀」... 一間開業只有5個月的小店， 由營養師阿Rei兩夫婦經營， 健康食品， 配全店刀劍任試， 簡直好玩到不捨得走。  「中世紀」的劍， 大部份也是...