壹時 Yesnews

天穴座落海港城近Lcx盡頭的位置，當中的一排落地玻璃窗令客人可安座而一覽維港全景，只是這感覺已叫人心擴神怡 ，加上餐廳附設室外座位，坐在室外看維港的景色感覺更真實。 友人叫來的酒吞童子外型吸引，當中混合了伏特加跟自...

香港又熱又濕的天氣實在令人太難耐，還好尖沙咀帝苑酒店的 東來順 將於下週一開始推出一系列色香味俱全的麻辣盛宴，包保各位辣魔吃到叫爽！ 老家在重慶，曾經身為辣妹，甜魔媽媽親身經歷到：吃辣的確可以加快新陳代謝，燃...

幾個月之前已有聽聞，九龍灣多了家由米芝蓮二星大廚主理的高級粵菜，是晚就與幾位朋友來皇御園，品賞曾師傅的出品。 前菜是金裝三小碟。極品蜜汁叉燒用上本地豬脢頭肉，有咬口又不會太腍，肉味濃郁又少許燶邊，這帶焦香的脆口令人口...

繼銅鑼灣 楽 Kishoku，今日繼續分享另一間在九龍灣的超高水準日本菜；其實如有追看甜魔媽媽文章的，對於高銀中心一定不會陌生：皇御園、江南庭敘、LE PAN，全是矜貴不凡的愉悅體驗，這次挑選了最新開幕的 大松...

浪漫時刻，一齊在情調環境用餐，也是一件非常浪漫的事。 今年我倆決定食法國菜慶祝。 麵包籃裡放滿各式自家製麵包，質感有軟有硬。 麵包溫度夠，外脆內軟且帶著香濃麥味，更有自家製辣肉腸醬跟香草茄子醬。 香草茄子醬味道濃郁，...

身邊有位好友超愛牛肉麵，月前一起去台北遊玩，下機便嚷著要找牛肉麵，最後兩天兩夜只吃了兩家所以一直投訴未吃夠，剛好雜誌介紹銅鑼灣一家新的正宗台灣牛肉麵店，就第一時間通知她並相約一起試試。 周六下午三點左右去到，雖過了午餐...

【動物專訊】拯救生命永不要遲，所有小狗都值得有更好的生活。曾在街頭流浪的小狗「榮耀仔」，曾經骨瘦如柴，烏蠅蟲侵蝕了半個頭骨，幸好NPV義工將牠救出，經過一個多月的治療，榮耀仔已經煥然一新，成為一隻健康小狗，現正尋找領養...

馬鞍山第一間日式火鍋放題，牛摩有多款湯底提供如昆布清湯、完熟番茄湯、壽喜燒、豆乳湯及豬骨湯底等。90分鐘內用不同價錢，可以任食不同級數的美國牛肉、美國極上黑豚肉、澳洲和牛或日本霜降黑毛和牛等。而我們今次選擇了美國牛肉，亦...

雖然生日已過，但多得大家厚愛，生日飯及禮物還是不斷呢... 今天一口氣分享兩餐愉快滿足的生日飯，加上數份甜蜜蜜的禮物，邊寫時也邊感到自己很幸福！ 首先由尖沙咀 一起果醬 Let's Jam 的生日飯...

「上班快來不及了，先喝個牛奶再出門吧！」「可是，網路上說早上空腹喝牛奶會拉肚子，而且容易打瞌睡耶！」現代網路充斥著各種內容農場的訊息，您確定接收到的是正確觀念嗎？以下將由專業營養師針對網路盛傳的4大喝牛奶迷思一一解答，...

身邊有不少愛吃的朋友，而每位都會有自己較喜愛的菜式食品，是晚這幾個因愛放題和打邊爐，所以今天的聚會選了北角的滾得囍宮廷火鍋。 之前沒留意這家店有什麼賣點，朋友只提到火鍋料價錢不貴而食物看起來也不錯。 坐下就被金黃色的餐...

材料： 朱古力         250g 淡忌廉         250g 雞蛋        ...

這晚跟慶祝朋友生日，選址在銅鑼灣。 時間尚早，人流不太多，餐廳裝潢光猛，空間感大，用餐的座位還算寬敞。 很喜歡這種玻璃樽的燈飾。 先來杯草莓桃沙冰，滿滿草莓蓉跟桃蓉，甜度適中，非常消暑。 黑松露鴨肝牛肝菌長披薩 12"相...

很感恩在悉尼的首兩天天氣太好，旅記遲些補上，今天先補記上週六在香港，同樣好天氣的朗廷酒店三星 唐閣 T'ang Court 點心午餐，以及置地 Green Common 素食漢堡，雖然風馬牛不相及，但...

定期會來espuma因為對他們的奶蓋烏龍和黑松露意粉念念不忘。老爸難得回港「渡假」一於帶他來一試！本來打算下午茶時段來的可是星期六下班趕不到（哭）幸好有打電話改booking又剛巧有枱！espuma的晚飯時段是超火紅的...

假日想食燒肉，立刻想起尖沙咀高麗軒韓式燒肉放題，這店全日提供放題任食，分不同時段，午市每位 $198，不收加一，若然想吃特別推介如熊本霜降和牛、黑毛豬腩、法式羊架等，須另加 $38，而我當然食到盡。 先來前菜，五款也做...

FeedMe Guru在年初跟12間蘭桂坊餐廳一同推出的Savouring Art 2017菜單相當受歡迎，今個夏天再下一城，推出以啤酒為主題的Summer Vibes Tasting Menu。 是晚來到其中主打牛...

提起越南菜，筆者第一時間會想起蒜蓉牛油雞翼和生熟牛肉湯河，當中的蒜蓉牛油雞翼更是筆者的至愛，還記得年少時在銅鑼灣景隆街第一次嘗到這道馳名的越南菜式，濃得化不開的蒜蓉和牛油香，加上那種酥脆惹味的口感，讓筆者不自覺已深深愛...

香氣四射的爐端燒，相信無人不愛；然而消費高昂，想大飽口慾往往都讓荷包赤赤痛... 但九龍君綽酒店的 Robatayaki 炉端燒日本餐廳，推出$458/位相撲手放題，讓食客一次過品嚐銀鱈魚、大蝦、天婦羅、精選刺...

時間過得好快，算一下上次來港麗酒店Garden Café已是一年前，感覺好像不久的事而已。還記得那天剛好在下雨，結果戶外BBQ要轉移到廚房繼續，今次終於可吃到戶外池畔BBQ的出品，還有即烤薄餅呢。 到埗...

炎炎夏日，除了輕怡精緻下午茶，日本菜也是不錯選擇。最近，中環威靈頓街33號 The Loop 新增了一間主打天婦羅廚師發辦的 Tempura Taki 瀧，誓要為天婦羅飲食文化帶來新衝擊！ 瀧 (TAKI) ...

港人享有美食天堂盛譽，各式食物包羅萬有，港人經常外出用膳、吃快餐和偏愛零食等。這些飲食行為可能是港人致肥的主要原因，而肥胖帶來很多慢性病。由於脂肪所產生的熱量是蛋白質及碳水化合物的兩倍，如果不適量控制脂肪食量，容易進食過...

生完b就自動吃少了肉... 生命果然很奧妙！不過比起大肚前，自己已經吃多了肉，尤其是牛！加上近年盛行韓燒風，有時候突然閃過「不如吃燒肉」的念頭，就會到附近的燒肉店，而今天就是在isquare，頂樓有一家叫浦井的韓國料理...