【飲飲食食】輕輕鬆鬆 90分鐘放題

馬鞍山第一間日式火鍋放題，牛摩有多款湯底提供如昆布清湯、完熟番茄湯、壽喜燒、豆乳湯及豬骨湯底等。90分鐘內用不同價錢，可以任食不同級數的美國牛肉、美國極上黑豚肉、澳洲和牛或日本霜降黑毛和牛等。而我們今次選擇了美國牛肉，亦可以任食豬肉及雞肉，其他火鍋配菜包括各款丸類、蒟蒻片，蔬菜蘿蔔、南瓜芽菜、拉麵烏冬、蕎麥麵意粉等，也蠻豐富的。丸類選擇有心思，芝士丸、咖喱丸、香芋丸及麻吉燒等。第一次店員會送上牛肉及豬肉各一碟，其後可自由再點，上菜快，店員也不時為你添加湯底，服務不錯。見到兩碟肉油花平均，以每位 $108，性價比不錯。

卡位用大爐，而中間座位可以一人一鍋，方便自選湯底。等湯滾時，當然是食一點熟食吧。今天的炸餃子、章魚小丸子及柚子雞翼也不錯，不斷加添，保持新鮮脆口，還有韓式炒粉絲、三文魚蟹子炒飯、日式豆皮炒時蔬。

再點牛肉，保持質素。

甜品也不遜色，奶凍、芒果布甸、tiramisu、brownie 、紅豆水晶糕及泡芙，還有沙冰及黑芝麻乳酪。最後來杯 Nescafe 提供的熱飲，你愛咖啡、奶茶，還是朱古力？我則選擇了鴛鴦，好滿足的一餐。

牛摩
馬鞍山西沙路628號新港城廣場2樓38-44號舖


注: 鄰近馬鞍山地鐵站，馬鞍山泳池提供咪錶位，新港城提供時租車位。