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共搜尋到831個結果

【將軍澳】隱世抵食日本料理


較早前跟朋友來到將軍澳的坑口村,那裡自成一角,地道特色食店林立,位於繁盛的屋村市區旁邊,離地鐵站也祇不過是十分鐘左右腳程,卻一向予人尋幽探秘之感。 今次試了一間隱藏於角落的日式料理,小店地方不大,只有4-5張枱,店...
古家私房菜 / 2018-01-17

【尖東】氣派創意俱備!西日Fusion料理


尖沙咀東部,一個繁華中帶點休閒的地區,由於靠近海傍,很多遊人都喜歡在哪裡欣賞著香港島的美景,放鬆地閒逛一番。而近年亦有很多不同的特色食店進駐其中,有優閒的咖啡室亦有高級餐飲,百花齊放,最近筆者就到了一間位於摩地道的西日...
古家私房菜 / 2018-01-15

Vivo於CES 2018展示屏下指紋掃瞄器技術


日前,國內廠商Vivo於CES 2018中展示了之前傳聞過的屏下指紋掃瞄器技術,除了介紹相關的原理和運作,廠商亦透露將會在今年初發表全球首款搭載此技術的手機,究竟屏下指紋解鎖在實際使用上會有何限制?屏幕保護貼又會否影響...
Android 資訊雜誌 / 2018-01-11

【荃灣】賣杷精緻、口感軟綿!玫瑰花梳乎厘班戟

古家私房菜 / 2018-01-11
說到甜品,向來都是女生的至愛與專利,尤其是那些擺盤精緻的西式甜品,女生們一看到定必趨之若鶩,心心眼即時現身。而近日大熱的日式梳乎厘班戟,不少女生都說很好食很美味,筆者雖然一直未有...

【灣仔】價格相對貼地的廚師發辦


廚師發辦日漸盛行,一些有點質素的日式料理都相繼推出自家的廚師發辦菜單,價錢亦趨向較之前貼地一點,約$600-800已能享用一頓獨一無二的合時盛宴。 前陣子筆者放工後獨自到處閒逛,來到莊士頓道的一處銀座式商廈,偶然發現...
古家私房菜 / 2018-01-05

【銅鑼灣】米芝蓮星級水準!即叫即烤酥脆乳豬


燒乳豬對於廣東人來說有著一種特別的情意結,由於賣相得體、紅皮赤壯意頭好,所以無論壽筵喜酌均少不了它的份兒。近年有多間食肆都以不同做法的燒乳豬作招徠,有米豬、炭燒奶豬等各有千秋,今次筆者與家人來到一間同樣以即燒乳豬而馳名...
古家私房菜 / 2018-01-04

【西環】抵食辣蟹專門店


西環石塘咀,十多年前經常去的一處地方,還記得以前地鐵尚未開通,周遭的食肆都是一些地道小店,跟現時百花齊放的景象,有著很大的分別。最近再次來到這個熟悉的地方,時過境遷,百般滋味在心頭,偶然路過德輔道西較僻靜的一帶,見到一...
古家私房菜 / 2018-01-03

平凡七十後財務自由獨白(四年後的更新)


大家還記得這篇文章嗎?《一篇由財務自由人的分享》,四年過去,剛收到Calvin兄電郵更新一下情況,二話不說,立即貼出。內容我編成了書面用語,因為預期這文章又會有很多香港以外的華人看到,哈哈。 新年進步大家好!&helli...
取之有道 - 止凡 / 2018-01-03

【奧運站】一站式室內運動樂園 —「SuperPar...


全球友善、集多項運動於一體的一站式室內活動樂園 SuperPark,即將衝出芬蘭進駐香港,爆發一股勢不可擋的動能量,為香港的玩樂消閒掀起一番新景象。香港SuperPark將於2017年 12月16日(星期六)正式開幕。 ...
香港愛玩生 | 地道旅遊好去處 / 2017-12-15

【食譜】韭菜千張


今次做的千張,我在香港未見有得賣,但在大陸很常見,是一種很尋常豆制品可多種多樣做法,辣炒、香燜、涼拌、紅燒、糖糟,或者直接卷類蔬菜或者肉絲。常見原因很多食館會免費贈送這道小食。 所以我也來試整一下。 材料: 千張2張...
小安琪 / 2017-12-12

【影評】《致命毒蛇 Serpent》妳不忠。我犧牲


觀後感: 不忠妻子陪丈夫行山尋找罕見昆蟲,在扎營露宿之夜,夫妻突然半醒驚見被中有一條毒蛇對他們虎視眈眈,只要一有任何動靜毒蛇都會蓄勢待發,所以在這險境中他們都只能望天打卦望毒蛇自行離開。而丈夫亦從身旁拿了妻子的電話來作...
片字男mk / 2017-12-07

SDN、IoT、AI:2018 改革企業 IT 之...


筆者在近期的文章之中都說過,2018 年將會是 IoT 以及 AI 之年,而最近 Verizon Enterprise Solution 的預測亦將 IoT 以及 AI 放到 2018 年的重點之中,更稱包括...
HKITBLOG / 2017-12-07

思維模式應轉變?IT 管理員應讓員工隨意使用自己設...


傳統自上而下的技術管理方法產生影子 IT,企業員工未經 IT 部門批准就選用各種裝置、軟體和系統。不過隨著技術令使用習慣亦隨之改變,IT 管理者的思維模式亦應轉變,並且應提供員工選擇能力,這將能改善工作場所文化,並在多...
HKITBLOG / 2017-12-07

微軟office全面登錄Chromebook產品線


近日,有Chromebook用家在Reddit論壇上反饋稱自己的產品已經可以良好運行微軟的Office系列應用,包括Word、Excel和Powerpoint。 測試過的設備有三星Chromebook Pro、Acer...
Android 資訊雜誌 / 2017-12-01

眾藝人齊賀 Sbeat Party Room 開幕


享樂團樂隊鼓手及演員Samuel與陳蕊蕊主理的Sbeat Party Room,日前舉行的開幕禮,多名藝人應邀出席。Samuel笑言開幕禮的所有平面設計和硬件準備都推到最後幾天趕工,幸好他投身教育多年,有很多好徒弟幫手...
Stars-HK娛網 / 2017-12-01

印媒揭秘小米如何用三年成為印度市場第一


虎嗅注:小米通過2014年7月份的在線閃購意外打開了之前並不自信的印度市場,至今保持着最初的業務模式不變,依托着自身強大的電子商務銷售平台,小米有望在今年超過三星,成為印度市場所占份額最多的手機廠商。 本文轉載自網易...
虎嗅網 / 2017-11-30

11月份半價推廣!抵食即開生蠔海鮮自助餐


隨著年紀漸大,現時已比較少去吃自助餐,皆因自知食量已大不如前,吃得少好像不太划算,吃多了又自己辛苦,所以都會偏向挑選一些較精緻的餐飲,以免浪費Quota。 最近朋友相約到佐敦的一間酒店內的餐廳享用自助晚餐,推介說十分...
古家私房菜 / 2017-11-21

本地漁港吃出日本漁村風味


食海鮮呀,去鯉魚門啦!鯉魚門一向給人的感覺都是一個傳統漁港,新鮮海鮮和小炒飯店的集中地,聽落好像屬於偏遠地區,查實隨著城市發展,現在跟油塘市區衹是幾街之隔,乘街渡從西灣河直接到那裡也只是數分鐘的船程,原來現時要到這海鮮...
古家私房菜 / 2017-11-21

開源搜索分析工具 Elastic 推 6.0 版本...


現今數據量每秒都在產生,要如何有效針對數據而進行管理及索引等問題已是企業不得不面對的難題之一!早前我們便曾經介紹過一套開源方案名為 Elastic,此工具主要提供索引功能,通過方案用戶可以更容易將結構化及非結構化的數據...
HKITBLOG / 2017-11-16

【堅尼地城】Fancy夢幻熊仔白雲伴你用餐~驚喜高質的主題餐廳

古家私房菜 / 2017-11-07
還記得在港鐵未開通至堅尼地城之前,西環還是一個滿有傳統色彩的舊區,而在時代巨輪的衝擊下,現已發展成一處覓食新蒲點,周圍食肆林立,當中不乏特色高質食店,最近筆者就到過一間以Line...

【銅鑼灣】街坊價錢,居酒屋享受!地庫日本料理


現時百物騰貴,吃一餐普通的日本料理,動輒也要三四百元,可能還是質素一般,或是未能吃得滿足。 最近筆者在銅鑼灣偶然發現了一間開設在地庫的日式居酒屋餐廳,質素不算十分超班但還算不俗,最重要是價錢夠貼地,四百元一個套餐有齊沙...
古家私房菜 / 2017-11-07

【良心小店】太子「天下第一餃」,享受美味之餘還可以...


餃子,中國北方的一款常見主食,但其實在外國多處如日本、意大利和俄羅斯等地也有相類的影子,而筆者從小已很喜歡食餃子,還記得年青時動輒吃上三四十隻是等閒事。最近來到太子的一間餃子專門店,自稱是「天下第一餃」,從網上看到的口...
古家私房菜 / 2017-11-06

Counterpoint Research報告:O...


上一季度的老二三星,躍升第二名,表現出色的主要原因是在6月底上市銷售的 OnePlus 5在市場上的成績相當不錯。
Android 資訊雜誌 / 2017-11-02

【銅鑼灣】寜靜舒服環境享受下午美好時光 --京林屋

香港愛玩生 | 地道旅遊好去處 / 2017-10-23
喺銅鑼灣行行下街又唔知食乜好,經過見到京林屋過咗lunch time唔算多人, 加上啲位置坐得超舒服,可以慢慢享受我個下午茶! 仲有,見到menu有唔同定食選擇,又有我最愛嘅綠茶...

【銅鑼灣】元祖級!正宗地道日式串燒料理


日式串燒雖不算是日食中的主流食品,但在香港也算頗受歡迎,港九新界大大話話有過百間日式串燒店,但要數手法正宗歷史悠久,就非這家莫屬! 這間日式串燒專門店進駐香港已達十多年之久,屬於本地的元祖級先驅,總店在日本六本木已有...
古家私房菜 / 2017-10-23

匯豐銀行尚玉服務


匯豐銀行曾經寄來信件提到一個叫「尚玉」的客戶級別,當時看了看信件,內容多是飲飲食食的優惠之類,沒多大興趣。當中更提到有個app,看看app store評論,發現有不少劣評,於是一直沒有理會。 近日終於被銀行的客戶經理邀...
取之有道 - 止凡 / 2017-10-20

【灣仔】北方滋味!人情味地道小店 嘆秘製十三香乾鍋


湘菜川菜,一向以辣馳名,一眾好辣之士趨之若鶩,但在香港要吃到一頓正宗地道的川菜,也不是一件易事。前陣子跟一位好辣的朋友來到灣仔廈門街一間小店,試一下那裡的招牌菜,十三香秘製乾鍋。 小店以北方馳名建築工藝四合院為名...
古家私房菜 / 2017-10-18

【銅鑼灣】大嘆日式備長炭燒烤

古家私房菜 / 2017-10-16
炭火串燒,一向有其捧場客,皆因炭火高溫能迅間鎖住食物肉汁及鮮味,加上那獨特的炭燒香味,更是引人入勝!但奈何政府因安全問題,已很少簽發室內食肆的炭火煮食牌照,再者街邊的小食檔亦已買...

【中環】古雅新派中菜


中環有著眾多出名的中餐食肆,筆者都算有幸曾光顧過好幾間,馳名燒鵝、黑豚叉燒、懷舊點心和古法小菜各有其招牌菜式和捧場客。最近由朋友帶路試了該區一間新派中菜,座落於士丹利街陸羽荼居對面,門面滿有英式殖民色彩,天藍色的馬賽克...
古家私房菜 / 2017-10-13

華為防水影音平板WaterPlay正式發佈


華為在西安召開了新品發佈會,為我們帶來了一款全新防水影音平板新品WaterPlay,這款平板提供了3+32GB WiFi版、4+64GB WiFi版以及4+64GB LTE版本,售價分別為人民幣1999元、2399元和...
Android 資訊雜誌 / 2017-10-12

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