壹時 Yesnews

早前到好友家裡玩「煮飯仔」，每人要想一道菜，記得之前在網上看過食譜弄簡單的甜品，而整甜品的器皿更是感覺華而不實的玻璃瓶。話說像我這種「包裝控」自然就立即愛上了。今次的「煮飯仔」當中，我就用上這個Mason Jar去弄了一...

輕食當道！隨著健康飲食概念的宣導，民眾對於日常飲食也越加重視，不少人選擇以輕食代替正餐，顧及健康之外還能維持窈窕身材。營養師洪若樸提醒大家，夏季身體內的營養素以及鹽分容易隨著汗水流失，只一昧的選擇輕食恐怕易導致營養失衡，...

聞癌色變！根據衛生福利部統計處公布103年國人死因統計發現，國人十大死因中，惡性腫瘤已連續33年居冠。且癌症「死亡時鐘」更有加快的趨勢，比102年撥快20秒，平均每11分25秒就有1人死於癌症。營養師表示，想要擺脫癌症威...

大暑是全年最酷熱時期，所謂“小暑大暑，曬死老鼠”。高溫來襲，人體排汗多、消耗大，易感到心煩意亂、困倦乏力沒有胃口。那麼大暑時期適宜吃什麼呢？又有哪些飲食禁忌呢？現在就隨順曆一起來看看大暑養生食譜有...

我從來不覺得紅菜頭好味及可作沙律用~ 食譜：將提子乾泡果醋2天(可用，但放在雪櫃泡多久也ok)。 1椰菜切絲，2紅菜頭刨絲3法國小洋蔥，同時加1茶匙鹽醃半小時。 將已出水的1、2再+上黃沙糖撈勻。 再將提子乾果醋(連提子...

7月23日是大暑，中伏的第一天，是一年中最熱的時候。此時，人體出汗多、睡眠少、心浮氣躁、氣血消耗較，易耗氣傷陰，所以人們常常是“無病三分虛”的狀態。再加上日長夜短，睡眠不足等原因，一般人到了這時，...

>  免責聲明   注意，這是我給太太坐月用的食譜清單，但未必適合所有人，只屬個人意見，並非專業意見，若有疑慮可以不用，或詢問醫生才使用，用與不用是你個人決定，使用後不適恕本人不付責...

懷孕婦女常聽信別人說，如果想「只胖在寶寶、不胖自己」，懷孕時可以吃榴槤配雞精，或喝酪梨牛奶即可以實現這樣的想法，其實，婦產科醫師表示，孕媽咪現在不必再捏著鼻子硬吞這一些食物了，因為沒有科學根據，不但可能讓寶寶營養失衡，甚...

在家DIY自製豆漿飲用，不僅用料實在、安全有保障，更是美味香醇。但熬煮豆漿後剩下的豆漿渣往往令人困擾不已，單吃沒有滋味，丟掉卻又覺得可惜！專家表示，看似無用的黃豆渣，其實還有入菜、居家清潔5大不為人知的好處！ 熬煮豆漿後...

肝膽濕熱怎麼辦? 肝膽濕熱證其實是一種很常見的疾病，主要就是由於濕熱內蘊所導致肝功能出現失常的情況，具體的症狀主要表現為皮膚發黃，同時身體還會發熱或者是發寒、食欲不振、胸悶氣短，甚至還有可能出現惡心想吐或者是小便赤黃的情...

>  免責聲明   注意，這是我給太太坐月用的食譜清單，但未必適合所有人，只屬個人意見，並非專業意見，若有疑慮可以不用，或詢問醫生才使用，用與不用是你個人決定，使用後不適恕本人不付責...

你吃對「油」了嗎？大家都知道，牛油、豬油容易引發心血管疾病，因此一般家庭炒菜大多使用植物油。但是，從葵花油、橄欖油到大豆沙拉油，究竟哪一種油最健康？傳統保健聖品苦茶油，也能拿來炒菜嗎？從熱量、營養到發煙點，營養師教你聰明...

有的女性在生理期來臨的前一周，往往會出現一些不適症狀，包括焦煩、無法集中思想；還有臉部會有浮腫、肌膚敏感、便祕、頭暈、腰痛等不適症狀。這就是所謂的「經前症候群」，要改善此症候群，最好的方法就是從飲食著手。 改善「經前症候...

之前借出的豆漿濃湯機終於歸還到家了，之前很想自製湯水，現在有機會了。其實我超愛飲湯，基本上媽媽每次製都是我包底的！哈哈～相當捧場吧！ 豆漿濃湯機的好處就是想都不要想，把所有材料倒進去，開機攪動就是了。 其實有很多家電品...

https://youtu.be/tssMw7dO3h8 都市人，大家總有百樣藉口去忽略早餐，要知道，早餐是三餐入面最重要的，是我們體力和精神的始源，今日我和大家介紹我通少版的極速簡易早餐，只需3樣材料加一個鑊，整個過...

孩子放暑假，爸媽卻很頭痛，除了擔心孩子暑假假期作息失常外，更擔憂孩子飲食攝取不均衡。特別是發育中的孩童、青少年，常常在吃完正餐後不久，就感到嘴饞、肚子餓，而吃下大量的零食來止飢。這樣的飲食方式容易攝取過多的油脂、糖分，造...

轉眼間六月又快將過去，來到七月值得期待的，除了月底的六週年兩口子曼谷之旅，還有 Nespresso 與港島香格里拉於七月推出的一系列精緻咖啡美饌！ 本週二，甜魔媽媽有幸出席酒店 龍蝦吧 的發佈茶會。這家餐廳是甜魔媽媽少...

吃出營養，留住記憶！避免失智患者的大腦退化像溜滑梯，必須補充多一點大腦所需營養，避免對腦部造成傷害。尤其失智症患者常因吞嚥困難，容易造成偏食、營養不均衡的情況，王子南營養師建議，不妨可以纖維質細緻、不需咀嚼的馬鈴薯替換米...

 一款滋潤養顏糖水, 無論係坐月, 懷孕, 定係秋凍進補都非常適合 .: 材料 (2人份量) :. 南杏1/4量杯 雪耳半個, 浸軟切件 (約50-60克) 奶600毫升 水50毫升 冰糖50克 (...

還在和體重拔河嗎？許多女性有減重困難的煩惱，無論如何減少食量和增加運動量，體重和體脂肪還是聞風不動，但身體卻頻頻出現病懨懨的異狀，營養師提醒，可能是荷爾蒙失調，影響代謝功能。有此情況的女性，平時飲食應注意均衡，適度以薑蒜...

電影深夜食堂下檔了吧？下檔了，就可以說了。 電影版，只是電視劇的變奏，把食堂的食客的故事，串連成一套電影。 其中一節，是一個在東京生活的日本單身中女，到福島核災的的地方做義工。有男災民不小心愛上了她，追到東京來。女的一...

在這個對創業者十分寬容的年代裡，很多項目的起源都是某次痛苦經歷之後的感慨：既然苦等這麼久還沒有人出來做這件事，只能自己上了。移動健身應用Keep就誕生於創始人王寧第一次痛苦的減肥經歷，當時的他根本不知道如何開始減肥，只...

咖哩是民眾日常中經常食用的食物，但你知道嗎？咖哩除了美味好吃外，甚至還有預防失智症的效果。根據加州大學洛杉磯分校的研究指出，每周吃2至3次的咖哩，可以降低罹患失智症的機率。 薑黃素是從將黃提煉而出的成份，具有抗菌、預防血...

材料：(8吋空心圓型蛋糕模） 雞蛋           6隻 砂糖           120g（分兩次蛋白、蛋黃各6...

每個早上都飲杯Nespresso提神，但原來以咖啡入饌的菜式亦同樣精彩。今個七月，Nespresso與港島香格里拉大酒店創製出一系列美食。大家可以在brunch中品嚐到香檳意大利飯配龍蝦、蜆肉及Espresso For...

紅棗作為富含鐵元素的食物來源，常推薦給氣血不足，想要紅潤面色的女性，甚至也是孕婦補鐵的好食品。不過，紅棗每天吃一點是補充鐵的方式，但不能作為解決貧血問題的主要措施，女生更不要覺得吃幾粒大棗，就可以輕鬆解決血氣不足的問題。...

紅棗可做為女性補血聖品已經不是秘密，當生理期來報到時，正是女性每個月氣色最差、又最容易不舒服的日子，紅棗雖屬於中藥材，但事實上並不難取得，平時泡個熱紅棗茶，或是有貧血症狀的人，適量吃一點紅棗也能滋養氣血；玫瑰則有安定心神...