壹時 Yesnews

講開尖沙咀，早前海馬仔都有去過一間小朋友遊樂場 playhouse – 就是 智遊天地 E3 Club 啦~ 位置在iSquare 真的好方便~~~ >>> 尖沙咀一天遊提議：https:...

呢個時侯的西洋菜很爽脆很靚，今日用西洋菜煲個湯飲潤一下先～ 材料： 西洋菜一斤，生魚一條，廋肉半斤，陳皮1角、陳臀2個，南北杏2湯匙，羅漢果半個，蜜棗2粒 調味料： 鹽適量 做法： 1. 陳皮浸軟刮瓤；西洋菜挑剩；...

材料： 雞             半隻 沙爆魚肚 40g 冬菇         8隻 黑木耳   &nb...

材料： 露筍1束，蓮藕1節，雞脾菇(細)3隻，鮮冬菇數朵，白磨菇5個，鴻  菇1份，杏仁片1大湯匙，紅辣椒1隻，薑數片 調味料： 醬油少許 做法： 1. 把所有材料洗淨，露筍頭部份外皮削去後切段；蓮...

天氣凍凍地，煮好嘅餸不要說放上枱就凍，食食下仲冰，改用煲仔上食到最後都暖，煲仔真係唔錯架～ 材料： 涼瓜1條，排骨12兩，豆豉1湯匙，蒜頭2粒 　 醃料： 醬油1大湯匙，紹興酒1湯匙，鹽半茶匙，糖1茶匙，雞粉半茶匙...

用粟米粒、豬肉包了些餃子，剩了些餃子皮，順手做個麻花捲。 三張餃子皮疊住摺起中間切幾刀，翻過黎成一隻蝴蝶結 把温燒成中温油，蝴蝶放入油鍋中炸至金黃色後上碟，添一點蜜蜂香甜酥脆大家都愛吃，不過大少説每個都很大...

臘腸搭清淡材料炒的餸都咁惹味。 材料： 潤腸1條，臘腸1條，百合1個，蜜糖豆1碗，馬蹄3粒，薑3片，紅蘿蔔數片 調味料： 鹽 做法： 1. 百合洗淨；蜜糖豆撒去根；馬蹄去皮切片 2. 臘腸洗淨放入鑊中隔水蒸5...

小朋友吃東西前、玩完、到處摸完，最重要清潔手仔！所謂病從口入！ 最近多了很多小朋友患腸胃炎，冬天即將是手足口病爆發高峰期，一定要注意清潔！ 家居~戶外~預防分享～ 1️⃣ 寶寶吃東西前、玩完、到處摸完一定要清潔雙...

氣溫急速下滑，手腳冷滋滋，讓身體加溫抗寒有法寶。網傳：將大蒜泡高粱酒即「大蒜酒」，在天冷時飲用可抗寒，還能讓男人精力百倍壯如虎，甚至有抗癌的效果等。吃大蒜真的有這麼多好處嗎？應該怎麼吃大蒜料理，才真的是一級棒？ 大蒜...

南瓜紅豆包心芋圓材料： 圓南瓜           150g（去皮去籽後） 黃糖             ...

潮汕人常做的一道湯，胡椒豬肚湯，它有温中暖胃、消痰解毒，這次簡單的煮，這個豬肚煮完湯後再做樣另一個菜，可以打斧頭～ 材料： 豬肚1個，胡椒粉1大湯匙，薑1小段，八角四粒，蔥2棵 調味料： 鹽少許 做法： 1....

昨日終於開始做物理治療，心理上感覺好啲。 而且我知道自己問題所在相信可以對症下藥。 電腦櫈要玩呀所以我依然唔可以坐住喺度打字。 仍然靠用電話錄音去轉做文字等我可以坐少啲，唯獨是係執相嘅時間要坐一陣。 長話短說今...

近日對紅棗非常有興趣，又鍾意食熱甜品。 想起呢個紅棗糕好多年前做過，質感煙煙unun咁熱食最好食，又容易整呢！ 我隻手都在半休養中都整到出來，希望過幾日新電腦椅到時我坐得好啲，隻手ok啲可以再寫多啲啦啦啦。 寫幾句...

海馬仔飲食 親子共食～簡易美味mac and cheese (配蘑菇西蘭花) 材料 西蘭花 － 半個 芝士 － 1塊 蘑菇 － 3粒 通粉 － 1盒 牛奶&nbs...

12月啦喂！咁快就年尾啦 12月有自己生日有聖誕節之後有新年其實好開心，但係人大左就會諗乜一年真係咁快？ 包包K2出嚟做K3好快又會讀小學 跟住望望自己下又真係老一年啦？以前我生日好唔介意話俾人知歲數，但係一年有一年慢...

我細個最愛嘅餸菜之一，阿媽一煮，我只少都可以食幾碗飯，估唔到，阿囡一樣咁鍾意，不過鹹菜好鹹，比小朋友食的話，都係不宜比咁多，少少就無妨。 INGREDIENTS： 400 克梅頭豬肉，切絲 200 克 鹹酸菜，去蒂，...

成為港島區街坊後，我們最近時常出沒於港島南區的香港仔！原來發現香港仔亦是一個集玩樂及飲食的好地方。而且更發現位於香港仔中心2期2樓的冒險樂園也很好玩，亦是一個溜小孩不錯的地方！ 香港仔中心的冒險樂園面積不是很大的那種，...

臘味好多時同糯米炒埋香到不得了，今次試下蒸飯又如何～ 材料： 芋頭半斤，香信菇數朵，蝦乾2湯匙，紅蔥頭數粒，豬肉半斤，臘腸細3條，米1碗 醃肉料： 醬油2大湯匙，胡椒粉少許，糖1茶匙，鹽半茶匙，生粉少許 調味料...

材料：（2人份量） 蕃茄          3個 薑片          2片 乾蔥    &n...

三杯雞就咁整其實就會惹味好多，用電飯煲有佢個味道，但惹味就真係講唔上啦，不過簡單易做，冇時間又想食好西的一個好選擇。 INGREDIENTS： 400 克無骨雞柳，切絲 15 粒急凍栗子 3 湯匙青蔥粒 10 塊金不...

第六天 北海道親子遊分享最終回想分享的就是【新千歲機場】！真的超正！ 這個機場太厲害！好像個遊樂場、超大shopping mall、超多餐廳⋯ 真的是一個不可錯失的景點，推介花4-5小時來逛逛！ https://y...

材料： 豬手          2斤（因為我鍾意食肉，就用左一條約十二両五花腩加1斤多少少豬手） 冬菇        &nbs...

冬天食豆腐煲真係好正，食完暖笠笠，仲要簡單易整，通常我實會用燒鴨，起晒骨，然後整個火鴨湯，再加埋豆腐芽菜，我阿囡都超鍾意食，所以無可能會唔好食，呵呵。 INGREDIENTS： 1 隻燒鴨（起骨斬件） 4 杯火鴨湯 ...

堅好味道，但一定要醃過夜咁先入到味，我之前試過醃2個小時，味道差好多，其實本來應該用銀鱈魚，但呢邊買超貴，都係用返三文魚好啦，阿囡都話好好味，大家真係要試下！ INGREDIENTS： 700 克無皮無骨三文魚柳 2...

小學時候我經常去大埔鐵路博物館玩，當時經常和妹妹在鐵路上走走跳跳，簡單而快樂！其實再來鐵路博物館，除了是媽媽童年回憶外，更可讓小朋友了解香港火車的歷史發展及可看到鐵路模型，也可以登上數輛歷史車卡，更是一個拍照好地方呢！個...