用粟米粒、豬肉包了些餃子，剩了些餃子皮，順手做個麻花捲。

三張餃子皮疊住摺起中間切幾刀，翻過黎成一隻蝴蝶結

把温燒成中温油，蝴蝶放入油鍋中炸至金黃色後上碟，添一點蜜蜂香甜酥脆大家都愛吃，不過大少説每個都很大(下次買小號水餃皮就不怕大少挑釁)想要添食要考慮一下。

再做一次，水餃皮一開四，中間切一刀後放入中高温油中炸至金黃色即盛起隔乾油。

放一點自家蜂蜜香甜又去油膩，當零食食不錯啊～

再配個黑糖珍珠奶茶好滿足～


 【食譜】餃子皮妙用！麻花捲