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【灣仔】價格相對貼地的廚師發辦


廚師發辦日漸盛行,一些有點質素的日式料理都相繼推出自家的廚師發辦菜單,價錢亦趨向較之前貼地一點,約$600-800已能享用一頓獨一無二的合時盛宴。 前陣子筆者放工後獨自到處閒逛,來到莊士頓道的一處銀座式商廈,偶然發現...
古家私房菜 / 2018-01-05

【北海道】禮文島&利尻島尋找海膽之旅


日本刺身當中,最多人愛吃的應該就是海膽,我也不例外,所以趁着暑假這個海膽當造期,跟朋友暢遊北海道最北端的禮文島與利尻島,兩個盛產優質海膽的美麗小島。 不少朋友見到我臉書上面的海膽照,都對這兩個小島充滿好奇,所以就在此分...
迷你黑洞 / 2017-12-12

【香港天際萬豪酒店】聖誕亮燈儀式 + SkyCit...


一不離二,二不離三;來到週末,邪惡的甜魔媽媽還是繼續介紹自助餐美食,哈哈!不同是今篇會多點溫馨及歡樂成分,因為每年來到 天際萬豪酒店 參加聖誕亮燈儀式,接著為靚媽(不是我啦...)預慶生日,已經成為比米芝蓮更重...
Yan Lo / 2017-12-05

【尖沙咀】可以止癮的Omakaze!鮨瀧 Sushi Taki

迷你黑洞 / 2017-12-01
尖沙咀在多年前已是日本菜的重鎮,而菜系已在港片地開花,就算在不在尖沙咀也不愁沒日本菜餐廳,不過想吃日本菜的日子,總會想起這邊有甚麼新店,今天便來試試這家開業不久的鮨瀧。 這裡晚...

【尖沙咀】載譽歸來的自助餐!Café East


Café East經過了裝修後載譽歸來,到達一刻感到的是家的氣氛,店內用上不少天然材枓如木材雲石,加上大玻璃窗可增加空間感也可透見室外景色,令人置身其中感覺更舒暢。 去自助餐已習慣先走去看看海鮮吧...
迷你黑洞 / 2017-11-24

11月份半價推廣!抵食即開生蠔海鮮自助餐


隨著年紀漸大,現時已比較少去吃自助餐,皆因自知食量已大不如前,吃得少好像不太划算,吃多了又自己辛苦,所以都會偏向挑選一些較精緻的餐飲,以免浪費Quota。 最近朋友相約到佐敦的一間酒店內的餐廳享用自助晚餐,推介說十分...
古家私房菜 / 2017-11-21

本地漁港吃出日本漁村風味


食海鮮呀,去鯉魚門啦!鯉魚門一向給人的感覺都是一個傳統漁港,新鮮海鮮和小炒飯店的集中地,聽落好像屬於偏遠地區,查實隨著城市發展,現在跟油塘市區衹是幾街之隔,乘街渡從西灣河直接到那裡也只是數分鐘的船程,原來現時要到這海鮮...
古家私房菜 / 2017-11-21

【太子。食】醉翁亭,無限時任飲任食!

DULL LIFE / 2017-11-15
兩個月前跟家人慶祝生日後,這晚朋友又約到醉翁亭圍爐取暖,選了大家方便的太子。 卡位坐得舒服,一點也不覺得擠擁,地方大而光猛,外面另有自助區。 只要是沒有列明是收費項目,均可以自取...

【大圍。食】壹級日本料理,二訪冬菇亭,豐盛二人晚餐...


在下班後,去吃晚餐往往是令人期待的行程,這晚決定二訪美林邨冬茹亭。 餐點的選擇相當豐富,還有超值的晚餐 價格由$48-$128起,很平易近人 更有不少套餐選擇,梅(2人餐,$638,免加一) 蕃茄豆腐沙律,芥辣八爪魚...
DULL LIFE / 2017-11-14

【銅鑼灣】秋天就是要吃燒肉放題!熊本燒肉


秋風剛起就約朋友來增肥之旅…(笑)熊本燒肉應該是剛開業,openrice食評不多,喜歡周圍試的我們決定試一下。星期一晚walk in來到竟然是座無虛席!大概等了15分鐘左右,但因為是燒肉店的關係,站在充滿...
popcorn55 / 2017-11-09

帝京酒店 ❁ 帝京軒 Di King Heen ❁...


本來一早已寫好、排好了意大利遊記,不過既然寫開大閘蟹,索性繼續分享一下日本的佳麗吧!今年 帝京軒 於水域純淨的北海道,引入肉質鮮甜的石狩川大閘蟹,加上其他當造蟹隻,帶來【秋賞蟹盛饌】;同時又推出華麗蟹后.龍蝦.大閘蟹盛宴...
Yan Lo / 2017-11-09

【食譜】半自助餐的食肉獸之夜!如心艾朗酒店 Forte

迷你黑洞 / 2017-11-07
早幾個月好像少了去自助餐,因食力降低了一點之外,狀態不算太好加上年底的節慶日子將來臨,所以也想留多一點quote給年尾才用,不過半自助餐卻有它的賣點,叫人想來看看自選主菜加上不少...

【銅鑼灣】街坊價錢,居酒屋享受!地庫日本料理


現時百物騰貴,吃一餐普通的日本料理,動輒也要三四百元,可能還是質素一般,或是未能吃得滿足。 最近筆者在銅鑼灣偶然發現了一間開設在地庫的日式居酒屋餐廳,質素不算十分超班但還算不俗,最重要是價錢夠貼地,四百元一個套餐有齊沙...
古家私房菜 / 2017-11-07

好打意噢!福岡人氣【IZAKAYA New Sty...


福岡真係好多好野食,近期福岡天神區有間人氣居酒屋,每日都唔少當地人排隊,去食佢既「波波壽司 」午餐,每份午餐有15件波形壽司、味噌湯、沙律,都係980円咋,影相呃Like真係一流,另外加500円可以試埋個鵝肝黑松露蒸蛋...
ReadyDepart隨時出發 / 2017-10-30

【銅鑼灣】華小料理屋 Hana ❁ 美味佐賀和牛盛...


繼昨天的 牛気 放題,今天繼續為牛魔王介紹吃牛好去處:如果胃納不算很大,但對牛肉有更高要求的,要記住 華小料理屋 Hana 這名字,店內主打來自日本佐賀的高級和牛,牛肉質素極佳,...
Yan Lo / 2017-10-24

【金鐘。食】四季‧悅 日本餐廳:原條黃鰭吞拿魚!

DULL LIFE / 2017-10-19
還記得很久之前跟朋友來過一次,印象不錯。得知最近舉辦了原條黃鰭吞拿魚極尚放題,愛吃吞拿魚的朋友立即訂位,試試看! 每次只限40人,集合一些愛好者來享受這場吞拿魚宴。放題時間6點至...

【銅鑼灣】大嘆日式備長炭燒烤


炭火串燒,一向有其捧場客,皆因炭火高溫能迅間鎖住食物肉汁及鮮味,加上那獨特的炭燒香味,更是引人入勝!但奈何政府因安全問題,已很少簽發室內食肆的炭火煮食牌照,再者街邊的小食檔亦已買少見少,現在大多餐廳都改用電爐燒烤,要食...
古家私房菜 / 2017-10-16

【沙田】用心創新!日食街坊飯堂


多年未認真的在沙田閒逛了,這天跟朋友來到河畔花園附近,發覺食肆林立,跟印象中完全不同了,轉變真的很大。 偶然來到一間日式料理小店,店舖不算大,座位排列整齊,裝潢佈置應該經過一番用心配搭,舒適整潔;加上店員的服務很...
古家私房菜 / 2017-10-12

快樂中秋2017 + 追月好去處:元朗 YOHO ...


追月日快樂!這個中秋大家過得怎樣?甜魔媽媽一家,是如常的過得團團圓圓、肚滿腸肥,而且接下來只有越來越肥,因為離家不遠的形點一田今天下午就會正式開幕,帶來超多款誘人和風美食!!! 介紹一田美食前,先補記國慶補假的兩場迎月...
Yan Lo / 2017-10-06

氣派日菜隱身九龍東:大松日 Matsunichi

迷你黑洞 / 2017-10-03
九龍灣給人感覺一向是工業地區,除了在某些大屋苑內,其他地方沒太多精緻一點的餐廳選擇,不過政府銳意發展九龍東,加上不少新商廈落成,九龍灣的變天是指日可待。  今晚來到...

【飲飲食食】生日優惠自助晚餐


生日月最後一擊了,Sino Club 免費生日自助晚餐優惠,可於皇家太平洋酒店、城市花園酒店、香港黃金海岸酒店或港島太平洋酒店享用免費自助晚餐,只須攜同最少一位成人親友便可獲享優惠,即二人行半價自助晚餐。我選擇了皇家太平...
早利亞的美食感覺 / 2017-10-03

【銅鑼灣】小清新足料日式丼飯專門店


銅鑼灣人流暢旺,向來大大小小美味高質的餐廳都以進駐這區為目標,除了因客源人流多廣之外,還會有著廣告的效應,奈何租金實在太貴,不是每間1都可以如願以償,但倒過來說,能在銅鑼灣落戶的食肆,相信一般都會有著過人的水準和實力。...
古家私房菜 / 2017-09-28

【觀塘。食】大滿喜日本料理 ,午市放題 $178,...


需知道每次到亞太中心,樓下都要排長人龍進電梯。 這天跟家人前來食午市放題,餐廳地方稍有壓迫感,座得有點擠擁。 飲品除了無糖解茶,解綠茶,汽水,果汁,啤酒,更有梅酒/清酒等等。 剌身,壽司,沙律/小食,燒焗,一品料理,天...
DULL LIFE / 2017-09-28

【銅鑼灣】日式食堂:滿有家庭味道!

古家私房菜 / 2017-09-27
  銅鑼灣搵食一向多選擇,尤其當登龍街一帶化身成美食集中地之後,更是百花齊放,多間人氣拉麵店相繼登陸,形成了到處都是排隊人龍的壯觀場面,而筆者今次都是去到登龍街,但吃的不...

【荃灣】性價比高日式料理火鍋,17款特色甜品誘人滋...


作為一個為食客,三心兩意樣樣想食相信是天性吧?!要滿足這樣的一種心態,放題Buffet會是最合適的選擇,奈何放題雖然款式較多,但質素有時亦很參差,所以筆者亦不是常去光顧。 最近跟朋友來到荃灣悅來坊一間日式料理火鍋餐廳,...
古家私房菜 / 2017-09-26

【尖沙咀】新派日菜伴璀璨夜景!天穴 ANA Ten


天穴座落海港城近Lcx盡頭的位置,當中的一排落地玻璃窗令客人可安座而一覽維港全景,只是這感覺已叫人心擴神怡 ,加上餐廳附設室外座位,坐在室外看維港的景色感覺更真實。 友人叫來的酒吞童子外型吸引,當中混合了伏特加跟自...
迷你黑洞 / 2017-09-20

【旺角】足料靚花膠食足100分鐘!鍋匠中日火鍋專門...


鍋匠中日火鍋專門店現在推出花膠雞煲(需加$98)趁一家人放假立即帶媽媽品嚐品嚐(順便自己也是時候補一補…)100分鐘火鍋任飲任食,包前菜一客、海鮮/刺身一份、一款雞煲(四選一,或加$98換花膠)吃罷雞煲再...
popcorn55 / 2017-09-18

【九龍灣】大松日 Matsunichi:氣派不凡的日式慶典!

Yan Lo / 2017-09-15
繼銅鑼灣 楽 Kishoku,今日繼續分享另一間在九龍灣的超高水準日本菜;其實如有追看甜魔媽媽文章的,對於高銀中心一定不會陌生:皇御園、江南庭敘、LE PAN,全是矜貴不凡的愉悅體...

【銅鑼灣。食】 E Molto Buono。有人寵...


浪漫時刻,一齊在情調環境用餐,也是一件非常浪漫的事。 今年我倆決定食法國菜慶祝。 麵包籃裡放滿各式自家製麵包,質感有軟有硬。 麵包溫度夠,外脆內軟且帶著香濃麥味,更有自家製辣肉腸醬跟香草茄子醬。 香草茄子醬味道濃郁,...
DULL LIFE / 2017-09-14

[尖沙咀。食]*Bostonian Seafood...


難得星期日朋友約食brunch一早聽說食物水準不錯,令人更期待今次約會餐廳位處於酒店的地牢樓層,牆壁上掛著多藝術畫作非常吸晴星期日下午供應半自助早午餐成人每位$628包含自助頭盤、餐湯、主菜、甜點,無酒精飲品$828+1...
DULL LIFE / 2017-09-07

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