【香港天際萬豪酒店】聖誕亮燈儀式 + SkyCity Bistro 天際咖啡廳

一不離二，二不離三；來到週末，邪惡的甜魔媽媽還是繼續介紹自助餐美食，哈哈！不同是今篇會多點溫馨及歡樂成分，因為每年來到 天際萬豪酒店 參加聖誕亮燈儀式，接著為靚媽（不是我啦...）預慶生日，已經成為比米芝蓮更重要的盛事了！

很久以前，就覺得自己與 天際萬豪酒店 特別的有緣；早在2013年，已有來參加 歡樂親子聖誕午餐；之後數年都有來參加聖誕亮燈儀式，來到今年已是第四個年頭了～

聖誕亮燈儀式其實也是一場熱鬧的派對，備有豐富的美食甚至是抽獎要節。一如 前年 及 去年，抵達後先後有多款誘人 Canapés 不斷送上，如應節的 Roasted Turkey Roulade、微辣又鮮甜的 Chilled Boston Lobster Medallion，香濃軟滑美味的 Cranberry cheesecake，好棒啊～

此外還有很多款不同的 canapés 不斷奉上，恕不一一拍照細數，因為大家都受不了誘惑，要去排奇香襲人的 Raclette cheese 熱融芝士配薯絲餅啊！

對著這等邪惡美食，很坦白說一份是絕對不夠了，所以厚起臉皮要求兩份（拿得到的話很想要求更多啊...），然後再帶回自己位置享用吧～

差一點忘了提：紅白葡萄酒、啤酒、果汁、汽水甚至是 Mulled Wine 都是無限任飲的，將原本就好吃的 canapés 襯托得更美味了！特別一提，下圖的蟹肉啫喱杯也好好吃啊～

幾杯酒下肚，情緒開始興奮之際，聖誕亮燈儀式以及精彩的表演環節也正式開始了！已經第三年欣賞這裡的表演，要讚小朋友的表演是日見進步，這晚我們幾乎拍爛手掌啊～～

除了上面兩女一男的超專業舞蹈演出，下圖疑似一家人的唱歌表演也得到我和車媽媽熱烈喜愛及支持，因為兩位較細的小朋友實在太可愛了！！！多講無謂，大家還是看片欣賞吧～

表現去到尾聲，現場氣氛及觀眾的情緒（特別是飲到high high地的甜魔媽媽，哈）非常高漲；因此可能連帶抽獎環節中，也特別的幸運，竟然前後與車媽媽一起中獎！Yeah～

超愉快的一場派對，之後當然要到酒店大堂的聖誕小屋中合照留念～不過這還未到尾聲，因為每年都會與12月初生日的靚媽慶祝，今年經商討不想兜遠，再次返兜 天際咖啡廳 好了！

天際咖啡廳 除了供應豐富自助餐，也有提供散點的國際餐單，中、西、亞洲風味的美食都可以吃等到。時間8點多，沒有在 buffet table 拍照了，總之最大的亮點是生蠔、長腳蟹任食，刺身的選擇也非常新鮮又誘人；最後就是早午晚的自助餐都有中式點心供應！

在自助餐以外，我們又散點了份量頗巨的海南雞飯，以及用料十足海鮮意粉一起共享，加倍飽足又滿足！

坦白說，在聖誕亮燈儀式派對上，我已經吃到半飽；晚上再這麼一搞，很快就爆標... 所以只抽了少量甜品來試味，最讚估不到是楊枝甘露，此外朱古力心太軟、蘆薈清酒啫喱也好吃～

飯後還有一個壓軸甜蜜驚喜，就是來自 Paperstone 的美味特濃朱古力紅莓蛋糕：這款蛋糕早幾天與Chloe吃過，朱古力小專家表示非常滿意，這天帶來一起分享，大家也讚不絕口！

最後，當然要祝可愛的靚媽今天25歲生日快樂！身體健康！永遠美麗！囡囡聽教聽話，升小、學業種種順順利利～～有空多飲茶交流！

Hong Kong SkyCity Marriott Hotel 香港天際萬豪酒店
地址：大嶼山香港國際機場航天城東路 1 號

天際咖啡室  SkyCity Bistro 
地址：赤鱲角香港國際機場航天城東路1號香港天際萬豪酒店大堂
 
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