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共搜尋到2407個結果

【寵物食譜】三文魚冬甩圈(for小狗食用)


材料:(約15-20個) 薯仔            1個(約共200g) 三文魚         50g(...
J.miAka 寵愛宅 / 2016-10-14

【食譜】綠色煮意: 金湯白玉素千層


自從加入了[綠在家中 GIY]行列做 kind chef,大約每個星期都來個綠色煮意! 現今新派素菜,只需要簡單素食食材,素菜也能成為宴客菜! 金湯白玉素千層 (2人份量) 材料: 冬瓜 1斤 西芹 1/4棵 百合...
cici小廚房 / 2016-10-13

【食譜】蘋果白肉沙律


我地大橋街市多左好多冰鮮檔, 有很多種類,其中豬肉的檔位,出售一些黑豚肉,見有五花肉片,令我想起韓燒,嘻~ 想法是一樣,不過用左汆燙又唔同樣,同樣的只有配大量蔬菜。 材料: 五花肉薄片,蘋果1個,沙律菜一份,熟杏仁片...
小安琪 / 2016-10-13

我有蘋果還有鳳梨!PPAP 的3個創意食譜

華人健康網 / 2016-10-12
「I have a pen」(我有一支筆)「I have an apple」(我有一顆蘋果)「Apple pen!」(蘋果筆!)最近幾天,你也被日本大叔的PPAP神曲洗腦了嗎? 好...

【食譜】鮮香十足:鹽焗蝦


過了幾日假期後,大家都應該有weekday blue。 假期我過得好開心又充實又好驚喜,換言之今日就有假期後失落感。 加上假期後個個都忙工作,有心機睇食譜既人相對減少。 所以我決定今日出一個只有兩成功力既食譜。 兩成功...
我係大少奶 / 2016-10-12

【食譜】精緻甜品!3D花藝啫喱


材料:(6小杯) 寒天啫喱粉        125g 熱水                &nb...
J.miAka 寵愛宅 / 2016-10-12

【食譜】營養藥膳:紅棗杞子雲耳蒸龍躉塊


在剛過去的星期日,煮了一頓家常菜晚餐給朋友和她的家人。多謝朋友的信任,除了讓我的廚藝可以發揮,還可以任意使用她廚房。 當晚的家常菜,除了昨天的油鹽焗奄仔蟹和龍躉,還有以下的餸菜。 - 泰式酸辣鳳爪 - 蒜片炒紅莧菜 ...
cici小廚房 / 2016-10-12

【食譜】家常小菜:豆腐豆豉蒸鯇魚

KinseyMaMa / 2016-10-11
平日我都好少煮鯇魚,不過今日上網睇到有朋友仔分享依個豆腐豆豉蒸鯇魚食譜,見都好似好簡單,所以我又買齊材料今晚煮啦~ 材料都係好簡單: 一個鯇魚腩、豆腐、薑、蔥、豆豉粒 豆腐我就...

【川式獨創減肥】先瘦肚子 4招甩掉5公斤!


你是從何時開始對於「減肥」如此在乎?而且痛下決心要減肥? 素有「國民造型師」之稱的李明川說:「當我決定要減肥的的那一刻起,就表示我的羞恥心終於戰勝了虛榮心!因為我看到磅秤上出現了令人無法接受的數字…」。而他...
華人健康網 / 2016-10-11

【食譜】營養均衡!酸棗仁核桃肉片炒西芹


跟朋友仔聚會,她帶我去她去平常買米嘅地方,那位老闆娘很健談,其中介紹左這款即食合桃俾我,是原味用來做菜很方便。 材料: 酸棗仁20克、核桃肉40克、豬頸肉400克、蒜片1湯匙、西芹半斤、薑8片 醃料: 生抽1湯匙...
小安琪 / 2016-10-11

【食譜】雞柳拌苦瓜


最近多左用雞胸肉做菜,清淡咗啲但都唔見瘦得幾多,睇黎雞脾同雞胸都無乜分別,可以食多啲雞脾,無咁「鞋」。 材料: 雞胸肉半磅,苦瓜2條,蒜茸1湯匙,紅辣椒絲少許 調味料1: 鹽1/4茶,米酒茶匙,生粉1茶匙,蛋白1...
小安琪 / 2016-10-11

【食譜】呃仔食菜系列:蔬菜雞蛋餅


臭包每餐都揀晒啲菜出來,即使切到幾細粒佢仍然可以揀出來。 包括所有植物類別,連粟米都唔食,我都唔知點解。 但佢呀媽都都唔係蠢,你有你唔食我唔逼你,但我會混入啲肉類中你揀都無得揀! 呢個蔬菜雞蛋餅有雞肉、紅蘿蔔、菜粒、洋...
我係大少奶 / 2016-10-07

【食譜】日式牛扒丼


呢幾日都留晌屋企休息,預備又再有long weekend可以吃喝玩樂。 每次假期後呀包就會累足幾日,咁我就舒服啲,否則日日夜夜都比包包纏住直到永遠...... 但係咁我都堅持煮飯比大少爺食,總認為佢日頭出去工作晚上就係...
我係大少奶 / 2016-10-07

【寵物食譜】萬聖節雞肉南瓜盅(for小狗食用)


材料:(6-8件) 小型圓南瓜       400g(1個) 雞蛋                 &nbs...
J.miAka 寵愛宅 / 2016-10-07

【食譜】口感豐富!珍珠紫薯丸子露


材料:(4-5碗) 有機白皮紫薯    600g 水                     &n...
J.miAka 寵愛宅 / 2016-10-07

【食譜】一鍋熟炊飯

我係大少奶 / 2016-10-06
我過完中秋就病啦,但好唔想包包無住家飯食。 於是我又晌病既時間諗來也諗去,又比我諗到啲新嘗試。 既然無力去煮3菜一湯,就將所有材料煮埋一碗。 大少爺其實唔太鍾意啲煮埋一碗既食...

【食譜】肉碎粉絲蒸水蛋


依排多左嘗試煮新餸,希望可以多啲變化可以等小小豬食得開心啲,咁就可以快啲快高長大(唉...…都唔明佢食極都仲係咁「矮得得」)。 上網見有朋友仔分享肉碎粉絲蒸水蛋,有小小豬鐘意嘅粉絲,仲有雞蛋嘅營養,而且最重...
KinseyMaMa / 2016-10-06

【食譜】一號爆炸品!豉汁炆釀辣椒


近來好想食辣,想食好重味既食物,可能因為M到個人無精打彩要靠味蕾去令自己醒一醒。 呢個豉汁炆釀辣椒想整好耐,佢唔係以往用魚肉做。 喺辣椒開個頂,然後去籽最後用豬肉、沙葛、蔥粒攪攪攪再釀落隻辣椒度,然後煎一煎去,再加豉汁去...
我係大少奶 / 2016-10-05

【食譜】蒜香奶油魚排


材料: 魚排3件,麵粉2湯匙,蒜頭2粒,無鹽牛油1塊,磨菇片1小罐,西蘭花1朵 調味料: 蠔油1大湯匙,白酒半碗,黑胡椒1茶匙 做法: 1. 西蘭花洗淨切細,蒜頭刴茸。 2. 魚排撒上麵粉輕拍均勻,易潔鍋下油...
小安琪 / 2016-10-05

【食譜】半小時完成!紅莓牛油小蛋糕

O L 醉愛廚房 / 2016-10-04
近來比較少做蛋糕甜品,因為工作太忙了,有時候連正餐也沒有時間煮,又何來時間做甜品? 一身兼三職,要每個崗位也做得好也絕不容易,所以平常做的菜式也以簡易為主,不會亦不可花一小時以上...

【食譜】煙煙韌韌 紫薯西米糕


我平日都比較少整中式甜點,其實唔係我唔想整,只係老細唔多鐘意食,小小豬又只愛食啫喱、果凍依啲凍甜品,整左冇人食又真係幾冇癮兼又冇動力嘛! 事緣今日要同老公齊齊返教會開派對,所以我終於等到機會整我想試好耐嘅西米糕啦。 其...
KinseyMaMa / 2016-10-04

【食譜】好味有益零食之選!鹽焗秋葵


秋葵係一個好有益嘅食物,我自己都曾經係街外食過一次,始終覺得佢個滑潺潺嘅感覺唔多鍾意。 尋日上網見到有依個鹽焗秋葵食譜,用焗嘅方法可能會減少滑潺潺感覺, 所以就買一盒你試下啦。 係吉之島沖繩節入面見到紫色嘅秋葵,店見姐...
KinseyMaMa / 2016-10-04

【食譜】自己動手煮:蕃茄肉醬


我最愛住家飯,如果可以,中午我多數選擇帶飯而不出外吃,因此放假時我會煮一大碗蕃茄肉醬,可以放2-3日,分3日中午帶飯! 何生經常與我爭食,這明明是我的飯盒,他會拿出來晚餐食,激死! 材料: 1. 洋蔥 半個 2. 蕃茄...
何太太生活記事 Mrs Ho Daily Life / 2016-10-03

【食譜】洋蔥炒蛋

小安琪 / 2016-10-03
洋蔥用慢火煸炒特別甜,而蛋有點似桂花,很美。 材料: 洋蔥1個,紅蘿蔔半條,蛋3個,薑茸1湯匙   調味料: 鹽1茶匙,淡忌廉,淡味牛油1粒 做法: 1. 洋蔥切...

【食譜】紫薯西米露


材料:(4-5碗) 有機白皮紫薯    600g 水                     &...
J.miAka 寵愛宅 / 2016-10-03

【食譜】豉椒豆乾炒雞胸肉


材料: 雞胸肉一磅,豆乾6件,青辣椒4隻,紅辣椒2隻,豆豉1湯匙 醃料: 蒜茸1湯匙,糖1茶匙,鹽1/4茶匙,醬油1茶匙,米酒1湯匙,胡椒粉少許,麻油1湯匙 調味料: 醬油1湯匙,蠔油1大湯匙,砂糖1茶匙,米酒1...
小安琪 / 2016-10-03

【食譜】椰汁香芋炆雞翼


材料: 雞翼          10隻 芋             十両(約400g) 薑片  ...
J.miAka 寵愛宅 / 2016-09-30

【食譜】油鹽焗奄仔蟹

cici小廚房 / 2016-09-29
奄仔蟹每年農曆七、八月最當造,用油鹽焗這個煮法,最能品嚐奄仔蟹的膏滿肉甜。 油鹽焗奄仔蟹 (2人份量) 材料: 奄仔蟹 2隻 粗鹽 1包 五香粉 1茶匙 乾蔥 2粒 薑 4片 ...

【食譜】青椒炒牛肉


材料: 筊白筍3根,青椒1份,牛肉約半斤,蒜茸1湯匙 醃料: 蠔油1湯匙,醬油半湯匙,砂糖1茶匙,麻油2茶匙,生粉水1湯匙  調味料: 白胡椒,米酒,蠔油1湯匙 做法: 1.將筊白筍、青椒、紅辣椒切...
小安琪 / 2016-09-29

【食譜】清新配搭:檸蜜排骨


打唔成風焗到一個點既天氣好難頂,又焗又熱。 無可否認天氣係乾燥的,之前我用檸檬同蜜糖浸或了檸蜜,預備方便沖來飲,又忍唔住手整檸蜜排骨。 那個大少無論何時何地問佢想食乜,佢都只會答:排骨。 實在太悶人既答案,好唔想又再蒸...
我係大少奶 / 2016-09-28

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