壹時 Yesnews

素食者有分為純素、蛋素、奶素、蛋奶素、植物五辛素(蔥、蒜、韭、蕎、興渠)。 每個人吃素的理由不一定，可能是宗教信仰、家庭因素、考試等。 每一種飲食都有優缺點，所以盡量達到綜合不同飲食優缺點「發揮優勢、改善不足」。 （圖片...

有「海底燕窩」美稱的珊瑚草，含有豐富的膠原蛋白、海中酵素、維生素以及鈣、鐵、鎂、鉀、磷等多種礦物質，可加強肝臟解毒功能，幫助體內排毒。 另外，珊瑚草所含有的豐富鐵質，除了補血，還能改善新陳代謝，讓人不易疲倦。 不過，中醫...

很愛到屯門 V city 目利きの銀次 用餐，因為環境充滿日式風情、食物質素穩定，取價亦算公道，平日午餐尤其抵食。 不過元朗 YOHO Mall 開幕後少了過來，直到上週才一家人再訪。 小兄妹都愛...

身為女人，常會受到荷爾蒙失調所苦，最明顯的就是更年期。 醫生強調，更年期就如初經、妊娠一樣是生理上的一種過度時期而已，可透過均衡飲食及增加鈣質攝取，以及規律運動來幫助緩解症狀。 但切記不可隨便服用坊間相傳的偏方密藥，否則...

對於每一位女性來說，月事的來臨可是令人額外煩躁的日子，除了會令人腹部感疼痛外，身體其他部位也會受此影響，有腫痛的感覺。除了這些身體上的不適，女生處於生理期的時候，亦會份外食慾不振，出現精神緊張及疲勞的症狀。 雖然月事確...

隨著行動裝置、手機通訊軟體的盛行，如今「低頭族」稱號已不只是年輕人的專利，就連銀髮族也無法倖免！ 營養師表示，想要充分使用電子用品不傷眼，除了應養成良好的使用習慣外，平時不妨可適度攝取對眼睛健康有益的β-胡蘿蔔...

蕃薯含有豐富的膳食纖維、維生素和礦物質，是公認的「養生聖品」。 想要吃進蕃薯的好處，除了蒸烤之後直接食用，也可以搭配牛奶，一起打成滋味香甜、口感綿密的蕃薯牛奶。 營養師表示，蕃薯有助於降低體內的膽固醇總量，而牛奶可以提高...

健康醫療網／記者周威志報導 便祕本來是老人較常出現的困擾，但隨著飲食西化，肉食主義的提升，年輕族群的腸道迅速老化，你能想像30出頭的年輕人卻有著60歲的腸道年齡？ 這樣的腸道年齡當然讓現代人飽受「不通」之苦。  ...

近年因人們飲食習慣改變，攝取高油、高鈉食物及油炸物的增加，罹患慢性疾病的年齡隨之逐年下降。 體重破百　蹲下就爬不起來 一般以為高血壓、心血管疾病是中老年人的專利，年輕人因為代謝好，所以即使大吃大喝也能很快恢復標準體態...

昨晚又睡不著了嗎？不少民眾飽受失眠之苦，數綿羊早已不管用，翻來覆去就是無法入睡。 除了保持正常作息、適度運動，也可以透過飲食幫助改善。 營養師指出，香蕉和牛奶都有助眠效果，民眾不妨自製香蕉牛奶，有助對抗失眠。 另外，香蕉...

微涼的秋季，在家煲湯最幸福！有「蔬菜皇后」美稱的洋蔥含有豐富營養素，常用的青蔥和大蒜，也具有增強免疫力的功效。 使用這些食材煮湯，不但滋味鮮美，還能喝出抵抗力。 營養師設計了一道「精力大蒜雞湯」，教你聰明煮湯，一次喝進蒜...

母乳是嬰兒的最佳食品。 健康醫療網／實習記者方盈絜報導 小美是35週早產兒，出生時一切正常，卻在4天大時，發現有食慾、活動力下降及腹瀉便血情形。抽血發現有嗜酸性白血球(過敏性血球)上升情形。經了解因媽媽母奶量不足，這幾...

日前黃教主的婚事稱得上是娛樂圈近幾個月來的第一大盛事，半個娛樂圈都親臨婚禮現場，各路粉絲也紛紛送上祝福，教主和夫人可謂是出盡了風頭。 在無數單身狗和上班狗大呼心碎的同時，還有相當多的女生朋友對教主夫人的顏值表示了深切的...

年紀大了才明白健康非必然，現在慢慢改變自己的生活習慣都未算太遲。 首先試從飲食著手，禍從口入，最近開始控制食欲，低鈉低糖少油，除了有效減磅，亦有助減輕內臟的工作量。 油除了一般大家認識到的olive oil是比較健康的...

想讓寶寶有足夠母乳　可透過中醫調理 健康醫療網／記者林怡亭報導  1名孕母，為了要給寶寶足夠營養，懷孕初期就認真上媽媽教室，學習如何餵母奶，但產後第二天，卻出現明顯乳房脹痛，寶寶吸吮很費力，害怕可能是乳汁分...

Happy Friday，又回到主場YOHO Mall 的介紹，今天早上寫的是北歐風、主打海鮮及魚類菜式的 Salt Receipes！ 首先要自打嘴巴：之前讚這商場 baby-friendly，沒錯育嬰間是多，但原...

經過了中秋節後，接下來的就是秋季。而在這個季節下，不少人也會因為天氣非常乾燥及稍稍轉涼，而一時適應不了，引發出多種的疾病。 在中醫的角度來說，人體的臟腑其實是必須與季節互相對應，而在秋季當中，人體的肺部就是跟這個季節對...

醫師建議，孩子的飲食以不過量為原則。 健康醫療網／記者許碩穎報導 日前有新聞報導，浙江一名2歲男童因食物中毒身亡，經過追查後發現竟是因為吃了將近20顆的「白果」。 新聞指出，由於當時家中沒有大人，導致孩子吃下後許久才被...

想要減肥其實可以從「食」開始，只要我們記住以下這些低熱量的食物和零食，它們不單能夠為我們帶來飽肚感，部分更有其他的功效與作用。 低熱量的食物 黃瓜：黃瓜含有大量水分、纖維素以及礦物質，有助消除身體水腫，方便排出毒素，...

隨着年紀增長，中老年人身上會出現愈來愈多老人斑，多數出現在頭皮、臉部、手及手背等部位，雖然對身體健康影響不大，但不少人會因為它影響外貌而想盡辦法去掉它們。其實，要防治老年斑的出現，只需有蜂蜜、姜，這種天然滋養食品，可有...

談到身體有所不適，不少人第一時間也會想到利用藥物治療。沒錯，生病求醫是第一時間必須要做的事，但其實除此以外，適當地調整個人的飲食也是能夠促進復原，或是能夠控制病情的。因此在服用藥物的同時，其實也應請教醫生，重新檢視個人...

壓力大很容易使人暴飲暴食，可是大魚大肉的直接後果就是令人肚漲及腸胃不適，長遠更會影響健康，新西蘭最近一項發表在《食品與營養研究》上的研究顯示，吃奇異果可使上述狀況得到舒解。因為奇異果中特有的鹼性可以加速消化，讓蛋白質更...

經常坐、喜歡飲啤酒的人，身體很容易會多出一個大肚腩，甚至有啤酒肚。要減肥、減掉大肚腩究竟有甚麼方法？以下介紹各國消除啤酒肚的方法，大家不妨參考一下。 飲蘋果醋 在日本，果醋是當地常見的保健食品，有營養與食品科學協會最新...

避免聽信偏方，賠上健康反而得不償失 健康醫療網／實習記者方盈絜報導 1名53歲老翁罹患糖尿病，但因誤信偏方，不但暴瘦將近30公斤，自備血糖機量測血糖也都破表，後來重回醫院檢查，眼睛已看不清楚，賠上健康；杜思德醫生指出...

4步驟吃肉法　甩肥不增胖 健康醫療網／記者郭庚儒報導 坊間流傳多吃白肉、少吃紅肉，吃紅肉最不健康的說法；專家強調，其實不論白肉、紅肉都有脂肪，吃多了對身體都不好，只是紅肉的脂肪含量較高，是最優質的鐵質來源，建議一星期...

骨質疏鬆不僅被稱為21世紀「無聲無息的流行病」，更是造成骨折致死的最大元凶！醫生表示，想要預防骨質疏鬆症找上門，除了日常適度活動、飲食多加強鈣質的補充外，有甲狀腺功能異常、更年期婦女、骨質疏鬆症家族史等8大高風險族群，更...

懷孕令準媽咪感到雀躍，但逐漸變形的身體卻讓孕媽咪不禁擔心產後恢復是否十分困難，事實上，調整孕期的飲食觀念，讓正確的飲食習慣牢牢紮根，孕媽咪就不用擔心吃過頭，產後也能輕鬆恢復輕盈體態。 吃得多不如吃得好 早期農業社會由於...