肥胖不是福！反增患心血管疾病機率

近年因人們飲食習慣改變，攝取高油、高鈉食物及油炸物的增加，罹患慢性疾病的年齡隨之逐年下降。

體重破百　蹲下就爬不起來

一般以為高血壓、心血管疾病是中老年人的專利，年輕人因為代謝好，所以即使大吃大喝也能很快恢復標準體態。但近年因人們飲食習慣改變，攝取高油、高鈉食物及油炸物的增加，罹患慢性疾病的年齡隨之逐年下降。

良好的體重控制也可降低心血管疾病發生的機率，每周總計150到250分鐘的中強度運動，可預防超過3%體重增加。

肥胖與心血管疾病相關

根據公佈的2014年十大死因，惡性腫瘤仍居首位，心臟及血管疾病維持第二、三名。醫學文獻指出，肥胖與罹患心血管疾病有明確相關性，因肥胖以致罹患糖尿病、消化疾病、心血管疾病以及關節疾患的風險上升，嚴重時甚至增加死亡率，這已經是全球醫學界關注的重要課題之一。

肥胖患者常因高胰島素血症、炎症反應等，引發一系列的身體反應，血管平滑肌增生以致血管無法有效擴張，進而產生血管循環障礙。再加上現代人生活忙碌、缺乏運動，導致代謝症候群（高膽固醇血症、高三酸甘油脂、高血壓及血糖、腰圍）的比例上升，更容易因血管缺乏彈性及血管內壁持續破壞，促使冠狀動脈疾病及腦血管疾病的發生。

飲食控制＋運動

要預防心血管疾病，飲食控制以及良好的生活型態為首要之務，在飲食上可採取三低一高飲食法（低脂、低鈉、低糖、高纖維），至於患有心血管疾病者可採得舒飲食（DASH），簡單說就是以高鉀、高鎂、高鈣、高膳食纖維等多種營養素的搭配，全方位改善健康來達到降血壓的目的。

良好的體重控制也可降低心血管疾病發生的機率，每周總計150到250分鐘的中強度運動，可預防超過3%體重增加。不少研究指出，對於已罹患代謝症候群及心血管疾病的患者而言，減重亦是有效的治療方式。

文／心臟內科林韋丞醫生