壹時 Yesnews

最近最多收到的問題是：  櫃背要不要批灰？  櫃頂要不要封板？(如圖)  假天花入面要不要鏟底油漆？            &nb...

繼續 buffet 分享，不過今篇寫的是既可兼得豐富繽紛生蠔、海鮮、沙律頭盤，又可細味精緻主菜的半自助晚餐，加上動人甜點以及 Feast 內迷人的氣圍，令人非常稱心滿意！ 寬別年餘，這裡的半自助晚餐定價沒變，成人$46...

一年一度香港美酒佳餚巡禮，日前「香港酒業總商會」請來藝人關楚耀及酒界美女洪詠霖Sarina出席。二人雙雙獲頒授香港酒業總商會勳章，名譽會員及商會形象大使，認真威水。 身為餐廳老闆的kelvin，對意大利紅酒情有獨鍾，...

中菜幾乎是每次家庭聚會首選，實在食怕了不太好味的圍餐。早前經過這間新開不久的富臨薈 ，主打新派中菜，難得家人有興趣，這晚特意過來試試看。 星期日晚人潮非常多。 茶芥每位$6。 點心也是全日供應，更有小炒，盅飯，腸粉...

香港一直以來都有很多特式又值得參觀的藝術展，小編Foster 今次介紹一個不用去藝術博物館，就在市中心的《重聚》雕塑展免費藝術展。 置地公司將於今年10月24日至11月16日，於中環交易廣塲中央大廳舉行名為「重聚」的藝術...

今天決定分享幾篇甜食記，來為大家打打氣，包括主打手工雪糕的 Igloo Dessert Bar、銅鑼灣樓上店的 ZUC.CCH.ERO，以及大玩分子料理元素的 李好味，不知那一間是你心水？ 既然是 ...

今晚又跟食友重臨Maco Polo Hongkong的Cucina，只因來自意大利的米芝蓮一星名廚Fabrizio Tesse由9月20日至24日於此作客席廚師，與店家意籍總廚Andrea Delzanno合作帶來...

新娘是婚禮中最美的人，作為新郎的你也是當天的男主角！一套完全合你身型 體態的訂製晚禮服，才能在大日子留下英姿。 本地訂造西裝品牌Fascino Bespoke為各位準新郎引入三款禮服，面料選用意大利 及英國品牌，領位的設...

寫開意大利菜有條癮，索性一併將上週五，兩口子在上環 Gaia Ristorante 的慶祝晚餐也記錄下來～原來，隨著越來越多的新派意菜、Cafe 開張，傳統的意菜店卻是日漸式微，喜歡吃意大利菜的朋友，是時間多多...

銅鑼灣避開人多車多的地方，依然有靜的角落，新商廈有這一家裝潢極別緻的bar and restaurant，有吃的有喝的（也有酒精！） 有點懷舊冰室風，霓虹燈和紅燈罩，卻播著hip hop，玩味十足。 餐廳設計是重點...

隨著天后一帶的地舖租金飆升，鄰近的炮台山慢慢已成為一衆食肆另一落戶的選擇，在哪裡現在也能找到一些特色的食店，就如筆者最近光顧主打蒜頭料理的一間餐廳，據聞是由謝霆鋒的助手主理，部分菜色更是由霆鋒親自設計，讓人期待一試「鋒...

當香港人實在挺累的，每天營營役役，少有好好享受／細味生活。來到週末，今天與大家一起放慢心情及腳步，分享日前在富豪香港酒店 Alto 88 的意式半自助午餐，一起來學習意大利式的慢活節奏吧～ 位處31...

AIGLE 2017初秋系列 遊走北歐漁村小鎮 全新橡膠手感物料 演繹法式時尚潮流 法國休閒品牌AIGLE一直引領法式生活品味，無論是經典的橡膠靴，以及功能性與美學兼備的休閒旅遊戶外服飾，都獲一眾對生...

最近朋友搬了去九龍城，又可以多個機會經常過來。 這晚帶我來她家附近的餐廳，總覺得九龍城小巷裡很多小店。 座下來不久店員就送上餐包，分別是蒜蓉包跟芝麻餐包。熱辣辣的蒜蓉包香脆新鮮，食得出是即烘。 白酒煮新鮮新西蘭青口，青...

意大利的高級珠寶品牌Palmiero由Carlo Palmiero於1979年在瓦倫薩創辦，其珠寶系列專為極具品味的女士而設。Palmiero的高級訂製珠寶系列，超越一般珠寶的形式，其獨特的設計加上稀有的彩鑽和珍貴的寶石...

現今新一代很多時都主力於互聯網購物，而近期埃森哲的消費者研究更發現，在中國，95 後的消費者正在通過社交平台直接購物。同時，相比於手機和平板電腦，中國 95 後消費者更熱愛在實體店購物。他們期待在門市購物時，零售商能為...

2018年韓國將舉行冬季奧運會國際盛事，但當地吃狗肉的風俗仍時常引起國際爭議。有團體（KoreanDogs.org)發起兩個簽名運動。 其中一個是向與韓國成為姊妹城市的意大利城市，提出請求，希望能關注食狗肉問題。 另一...

受意大利濃厚的珠寶文化底蘊所影響，珠寶家Mattia Cielo於2006年以自己的名字創立自家的珠寶品牌Mattia Cielo。Mattia Cielo以打造屬於新一代的珠寶為理念，其現代化的珠寶不但由高科技設計而成...

浪漫時刻，一齊在情調環境用餐，也是一件非常浪漫的事。 今年我倆決定食法國菜慶祝。 麵包籃裡放滿各式自家製麵包，質感有軟有硬。 麵包溫度夠，外脆內軟且帶著香濃麥味，更有自家製辣肉腸醬跟香草茄子醬。 香草茄子醬味道濃郁，...

常常聽到一種說法：「其實優質大陸磚既平整度仲好過意大利磚！」  究竟真唔真？  今集，讓版主首先講下磚既質素係點分。  雖然，磚的級別有所謂優等品、一等品之分。但由於這些等級沒有行業標準。基...

太多的自助餐及遊記（當中又是包含不少 buffet 食記，OMG...）後，也是時間分享不一樣的美食體驗。能放下兩兄妹時，其實甜魔媽媽蠻喜歡約同友人一起分享精緻日本美食，其中又以 Omakase（廚師發板）最能呈現和風美...

Leonard Paris 創意總監 Christine Phung 近日正式發布2017年度的秋冬系列作品。 系列靈感源自意大利的Carrara石礦場，設計師完美展現大理石紋理的褶皺交錯，選用特別柔軟的面料與編織元素...

自有了小孩子後深明帶小孩出外進餐有多難... 餐廳最好是比較多空間，如果有baby chair和餐具就更加好啦。即使是多付一點也值得，最重要是一家人輕鬆進餐沒壓力。好像皇室堡位於幼兒用品樓層的GOCHISO，本人大力...

完全沉醉於海洋世界之中，過了一個愉快輕鬆的晚上。 小店裝潢別緻，位置不多。 食物種類多，海鮮類，意大利飯/麵，小食。 還有幾款漢堡。 先來一份凱撒沙律 $48 沙律有大量新鮮爽脆雜菜，帶點清甜。 波士頓龍蝦/香草蒜...

（網上圖片） 上回講到，以色列史學新星哈拉瑞新作《未來簡史：從智人到神人》，探討「數據主義」（dataism）崛起將在AI時代帶來前所未有的價值衝擊，並且可能徹底取代流行了幾百年的西方主流人文主義觀，成為主宰全世界的新...