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我係大少奶
散文與食譜作者、專欄作家；除了寫食譜及食評，還有旅遊及美容產品
飲食
【食譜】狸貓換蟹籽！呢個pizza到底用咩整？...
是咁的……包包唔食菜。 每次我都要用唔同方法食佢食，今次直頭用椰菜花做pizza個底去令佢食。 無錯！係椰菜花，無麵粉及其他。 呢啲咁高科技份子料理當然唔會係我原創啦，係我睇台灣啲食譜網睇到...
我係大少奶
/ 2017-05-10
飲食
豆花 (食譜)
每逢星期六日都係我最開心family day 不過…今日大少爺返完教會後有重要事要做，我就同包包回家 等包包午睡後我就開始呢個工程..切豆腐 其實煮食年資只有10年，之前都無入過廚房乜滯 更無什麼刀功可言，...
我係大少奶
/ 2017-05-10
飲食
泰式自助餐@Yamm
我係大少奶
/ 2017-05-09
每年Yamm都會做泰國節，對於我來講係引頸以待 原因Yamm做泰國自助餐唔會係一般泰菜，冬陰功、蝦餅、魚餅、木瓜沙律大家都容易食得到 但Yamm每年都會與唔同單位合作，所以自助餐中...
飲食
【食譜】 九州遇上海鹽牛油卷...
原來你是 我最想留住的幸運 原來我們 和愛情曾經靠得那麼近 茫茫包海中，我找到你的確是我的小幸運 上年遇見時驚為天人，當以為自己會忘掉佢時 原來要忘記並唔容易.................. 再遇見一刻我重新戀上，甚...
我係大少奶
/ 2017-05-09
飲食
【食譜】家明與玫瑰？玫瑰餃子...
臨近媽媽節，又再出現一堆堆花形物品，一向都對花型食物無乜太大感覺。 但早前見到呢個花型餃子，我覺得佢係可造之材，原因係個餡可以做不同變化。 由於我唔鍾意食豬肉，所以自己蝦膠放入去，但打蝦膠外型又無乜特別，咁我就做三色。...
我係大少奶
/ 2017-05-08
飲食
消暑
我係大少奶
/ 2017-05-08
4月中已經熱到不得了 熱到我會諗…成個夏天點算？ 昨日帶包包到公園玩，熱到包包都頂唔順 天氣熱人好容易燥，所以天氣一熱我會煮d清涼食物 早幾日包包生日會，我自己整定d...
飲食
【食譜】好惹味！麻辣土豆絲...
明天開始一連幾日都有美好節目，又約好朋友食afternoon tea、又約朋友午餐，還有小朋友生日會、仲配合大少爺放假，一切都如此地好。 今日我整比自己食嘅麻辣土豆絲都覺得好美好，又麻、又辣、又帶酸、又爽脆，真係完全後...
我係大少奶
/ 2017-04-28
飲食
【食譜】呃仔飲菜湯～椰菜花忌廉湯...
椰菜花玩不停，因為一買買兩個，平日我多數食西蘭花多過椰菜花，但當煮起上來椰菜花其實變化可以好大。 昨晚我煮個椰菜花忌廉湯，佢雖然係忌廉湯但真更用淡忌廉只係用20ml，其餘就係椰菜花。 呀包中計地飲，佢並唔知道&hell...
我係大少奶
/ 2017-04-27
飲食
【食譜】消暑解滯之選！涼拌雲耳...
我係大少奶
/ 2017-04-26
剛由首爾回港，帶著滿滿行李、快樂心情同很多卡路里！ 旅行真係樂事，一踏上飛機就感覺忘憂，不過今時唔同往日，以往自由飛但現在會好掛住屋企。 今次唔係去日本係去首爾，整日食同行街返...
親子
春天BB飲食貼士
春回大地看似朝氣勃勃、生機處處…… 但對我嚟講係最煩惱季節，回南天潮濕，空氣都唔見得好，甚至春天係花粉症嘅高峰期。 仲有轉天氣帶來嘅呼吸敏感，空氣濕度都會令皮膚容易敏感，甚至腸胃都因天氣而作...
我係大少奶
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