壹時 Yesnews

材料： 雞翼         10隻 子薑         150g 蔥白         1棵...

材料： 苦瓜2根，檸檬半個，蜂蜜適量 做法： 1. 苦瓜洗淨切開一半，用匙把籽和瓤去乾淨(苦味盡在瓤中) 2. 把苦瓜切成薄片，放入盆中加入一茶匙粗鹽搓勻後待10分鐘用凍開水洗淨鹽分，隔乾水，加入蜂蜜擠入檸檬汁...

材料： 水瓜1條，豬肉6兩，薑數片，洋蔥1/4個 醃料： 糖半茶匙，醬油1湯匙，胡椒粉適量，生粉水1湯匙 調味料： 糖半茶匙，醬油1湯匙，紹興酒1茶匙，胡椒粉適量，生粉水2湯匙，麻油1茶匙 做法： 1. 把所有...

最近因為想與Hena同桌（枱）吃（食）飯 ， 所以就煮一些可以一起吃的菜餚。    這款南瓜燴豆腐，拌（撈）飯一流 ～ 連「食肉獸」爸爸都大讚好吃！ 材料： 南瓜，...

隨著就快高飛遠走，所以要消滅剩餘物資。 老老實實我好怕乜都剩返少少，食之無味棄之可惜。 例如……煲糖水煲淨冰糖、整減肥紅豆水紅豆、過年蒸糕粘米粉、仲有罐椰漿，每樣剩少少都唔知做乜。 突然諗到...

材料： 乾荷葉     1塊 雞           1隻 金華火腿  20g 紅棗      ...

Hena已經吃２餐固體一段時間了， 作為懶媽媽的我，有時都會不想起床、睡不夠， 又或者上完街，準備的時間不足以去煮粥給她， 所以今次和大家分享的食譜，可以在２０ｍｉｎｓ就完成！ 極方便又易煮之餘，還好適合不喜歡吃...

今日原本帶包包出CWB行街街但無奈落雨，佢又好乖話等埋Daddy星期日放假先去。 咁食完午餐晏啲帶佢去附近食奶醬多吧！至於午餐就係Show me your Love 粟米肉粒飯。 大部份人或坊間都會落罐粟米湯去整，而我...

夏天苦瓜當造又清熱，用豬肉釀起來加埋蒜頭豆豉特別惹味。 材料： 苦瓜2條，豬肉碎半斤，冬菇數朵，蒜頭2粒，豆豉1湯匙，蔥1棵 醃料： 醬油1湯匙，鹽半茶匙，糖半茶匙，紹興酒1湯匙，胡椒粉適量，生粉1湯匙，麻油1茶匙...

有「血管清道夫」之稱的中藥丹參，近來紅遍半邊天，因為日前醫界發現「丹參」中有一種化合物，有助減肥及改善脂肪肝的效果，使丹參彷彿成為減肥明日之星！其實，中醫看丹參對於月經不調、經閉痛經、失眠、心肌梗塞等病症，都有一定的療...

一到夏天，就容易因為太熱讓人沒有食慾，尤其是吃中餐時，就是想吃一些清爽無負擔的冷涼食物。當然，涼麵自然而然成為第一選擇！吃涼麵好清涼，但是，怎麼吃涼麵才不會肥胖，誤踩熱量爆卡、營養失衡地雷？還有涼麵適合什麼時間吃？營養...

用沙茶醬煮雞翼，是想有汁可以撈飯。 材料： 雞中翼1磅，洋蔥1個，薑1段 醃料： 醬油1湯匙，紹興酒1湯匙，糖1茶匙，生粉1茶匙 調味料： 沙茶醬1大湯匙，紹興酒1茶匙，醬油1湯匙，糖1茶匙 做法： 1. ...

椰絲包的故事— 我：借你張枱比我影相 包包：點解呀？ 我：因為你張枱個位置較光囉 包包：而家未天黑喎 我：同埋你張枱白色丫嘛 包包：哦........咁好啦 我：唔該晒你 包包：唔好客氣！但你要影埋兩粒Le...

小朋友想「玩樂」、要「快樂」，家長想孩子要「獨立」、去「學習」，這些好像都沒法牽連到一起，很難一次滿足大人小朋友的願望！不過，學什麼都好，若只是對著書裡一大堆黑色文字，什麼興趣、什麼快樂….通通都消失得無影...

材料： 豬手1隻，白酒2碗，薑數片 汁料： 白醋2碗，薑數片，蒜片2湯匙，辣椒2隻，鹽2湯匙，糖8湯匙，開6碗 1. 豬手老板幫忙清理豬毛用火槍燒過及斬件，但有些無可避免的要自己清理一下啊 2. 豬腳洗淨放入...

在家蒙特梭利～ 其實只要你肯弄～小孩一定會玩！ 冰和暖水其實之前playgroup都有玩過～ 今天重溫一下，在家裡可以任玩～ 玩整個小時都可以，不用錢！ 學食飯時，抹地抹不少啦～ 初媽不怕麻煩～不怕污糟～...

想話煲個粥食，咁樣濕濕地易入口，在街市見到啲蟹，想起好耐無食蟹，一於煲蟹粥。 材料： 米1杯，花蟹2隻，肉碎4兩，薑絲1湯匙 調味料： 鹽適量 做法： 1. 把米洗淨放入煲中用大火煮至滾後15分鐘後，轉中小火煲1...

材料：（2件） 中筋麵粉         150g 熱水               100g 蛋...

終於都買到藍色Jello，今日開party又逼班細路食 broken jelly。 不得不承認我係執著， 執著於…broken jelly要齊5隻色； 執著於...8號風球誓不出家門； 執著於...道不同...

近來好鍾意食港式肉醬意粉雖則未去到瘋狂想食，但仍然纏繞心頭。 細個屋企無人煮飯就會買飯盒，而肉醬意粉係我最常食。 那些年住炮台山有好幾間快餐店而且真正價簾物美，而我從來都唔會堂食總覺得同唔識嘅人搭枱，非常難為情。 買完...

石門越來越多playgroup ，興趣班～ 媽媽等小朋友放學做什麼好呢？ 行街shopping，按摩，扮靚指甲⋯ 今次我去了放鬆，在「放Zone」才對， 這裡的飲品小食任飲任食，免費WiFi，獨立差電位、環境舒適...

同瑞士毫無關係，其實應該叫甜滷水雞翼，非常簡單易整，只要留心跟著做，包你都能成功製成完美瑞士雞翼！ https://youtu.be/aV_W4Dwrc0U 如果有任何問題，歡迎留言詢問啊～ 歡迎到我網站參觀: Blo...

在街市見蘆筍很便宜，做C9一定唔會放過一啲又平又抵的菜，仲要好簡單，所以做煙肉捲好睇又好食。 材料： 蘆筍7條，煙肉5條 調味料： 燒烤醬少許 做法： 1. 蘆筍洗淨，將根部較硬的皮削去，切段 2. 滾水中...

白菜清熱，不過味道較淡，所以加啲蝦皮一起炒好味好多。 材料： 白菜一斤，蝦皮1湯匙，薑3片，蒜頭3粒 調味料： 鹽 做法： 1. 把所有材料洗淨，薑片切碎，蒜頭拍扁切碎 2. 白菜用熱水汆燙一下，取出隔乾水份 ...