壹時 Yesnews

繼續香港美食分享：喜歡品嚐日式美食尤其是 Omakase 廚師發板的要留意了，中環 鮨野 Sushi Ono 最近更新了團隊內容，回歸傳統，在高層寧靜的小天地提供 $880-$1,280 的優質紮實 Omakase，在這...

分開各自看過兄與妹的文章，是否覺得還是兩兄妹聚在一塊更好看？今天，就分享上週五在 The Mira 國金軒，一家人開心共聚享受美味晚餐的片段；除了兩兄妹又笑又哭的模樣，必須大讚 Chef Edwin 一系列的新菜式－沖繩...

喜歡與寫過的餐廳很多，有時候跟朋友誤打誤撞的，更有驚喜。 先細味餐前的麵包，看似頗堅韌，但吃來卻有驚喜，內層綿密卻滿有質感。 除了單點也有供應晚市套餐。 微酸沙律汁不會膩，亦有提鮮之效，上面更配了煎到微焦的鴨胸肉。 虎...

這間餐廳鬆弛自己曾到訪，吃罷的評價不錯，今次終於自己跟朋友來，一試新推出的Tapas in Caracas。 店門不太起眼，沿著樓梯而下到達地庫餐廳與酒吧，裝潢雖帶點神秘感但用餐環境開揚。 今次的餐牌很特別分成...

對於不少「大頭蝦」的朋友來說，Google Maps 絕對是他們出門防止迷路最重要的工具之一。當大家都在倚賴 Google Maps 準確的定位和資訊時，印度政府卻持相反的意見。 印度的繪圖和調查部門日前就表示，Goo...

繼迪士尼後，又一篇美食分享：只我覺得最近香港的天氣超難受嗎？特別是微雨的暴曬，那種蒸熱感，實在令厚厚脂肪的我悶到發慌、食慾全無... 正好友人又有好介紹，上週就相約友好，一起到西環 Thaya - modern thai...

銅鑼灣希慎廣場，從地段到名字都帶著名牌效應，裡邊名店林立，食肆的叫價也通常較一般的為高，但想不到當中有一間新派中菜，環境舒適之餘，價錢也較其他的相對親民，據說出品質素也不俗，筆者當然要來試一下。 餐廳風格走年青路線，沒...

Churros，一款西班牙流行的炸玉桂條小食，在外地早已甚具人氣，試過的朋友均讚不絕口，那獨特風味令人留下深刻的印象，更有港人以"西班牙油炸鬼"稱之，可惜在香港有炮製此特色甜食的店舖不多，要找到其芳蹤著實不易，屬於小眾...

在家對面有一間專門經營日本丼飯的料理店，經常都見到有人在排隊，心中早已暗暗擬定多時，希望能跟喜歡嚐鮮的家人去試下，前陣子大家終可夾齊時間一起造訪一下。 店內地方不算大，一貫新派日式食店風格，灰白對比的牆身傢俬，感...

又來到 Happy Friday，實在令人難掩興奮心情，與大家分享上星期兩口子在銅鑼灣 Seafood Room 的「Moët Imperial Brunch x 酩悅香檳派對日2017」盛況吧！ 派對怎能少...

2012年於西貢開業的著名葡國菜餐廳—— Mike’s Chicken Comida de Portugal，現已搬遷至尖沙咀美麗華廣場二期，昨日正開幕！ Mike’s ...

一大班兄弟飯聚，除了小菜之外，當然是食放題最過癮，皆因不用顧忌，想叫什麼也可以，這樣才夠盡興嘛！前陣子跟一班舊朋友去了西環一間馳名的海鮮蒸鍋專門店食蒸鍋放題，三百多元有齊燉湯、龍蝦、鮑魚、海鮮，好似幾抵食，遂一齊試下。...

西班牙有十七個自治區，其實每區都有屬於自己的菜式和烹調手法，這次肥美達人就與八間西班牙餐廳合作，並得到西班牙廚師協會、西班牙駐香港總領事館及西班牙貿易委員會的支持，一同創作一系列獨特又美味的菜單出品。是晚來到位於西營盤...

企業是社會上一個舉足輕重的持份者，牽頭推動環保理念可帶動正面改變。 社會環境問題天天發生，卻不是每人都看到，尤其是空氣污染這個「摸不到」的人為災難，往往容易被忽略。而有所不知的是原來食物同空氣污染有莫大關係，在香港， ...

一連數篇澳門／迪士尼遊記後，也是時間回到香港美食記錄，雖然，美食背後仍是一顆蠢蠢欲動的旅遊心！就在昨天，由 FeedMe Guru 肥美達人 及 Spanish Chef Association合作，並得到西班...

近來有醫師提出「射精九九表公式」，告訴大家男性一周要射精的理想次數。此話題引起討論，不禁令人想問：「射精次數與精蟲品質那一個比較重要？如果是空包彈，即使射精再多次，有意義嗎？」 男女行房次數多少次才好，不論古今中外，討...

資料圖片，圖為2015年狗肉節情況 【動物專訊】每年6月21日夏至，廣西玉林便舉行恐怖的殘酷狗肉節，但今年在輿論壓下，據知玉林市政府已通知市內的餐廳、攤檔及市場商販，由今日至6月21日，不得販賣狗肉，違者可被檢控，最高罰...

廚師發辦Omakase，從食物配搭到次序，全程都由大廚決定，以時令、優質的食材配合自家手藝將食物的珍味盡情發揮，是為日本料理的最高境界。 前晚跟朋友出來食飯慶祝，到了銅鑼灣一間樓上的日本料理店用餐。小店主要提供鐵板燒及...

暑假到啦，世界這麼大，我想去看看！地球表面的71% 都是海洋，如果您的目標是“看世界”，那麼珠海長隆海洋王國必然是您的不二選擇。適逢今年為香港回歸20周年，珠海長隆國際海洋度假區推出門票及酒店套...

小時候婆婆住在長沙灣一帶，三十年後再來此地，面目全非。偶有些舊式樓宇，矮矮的，一街之隔就是新式住宅，抬頭看看，覺得時光過得太快了，當年的我無憂無慮的穿梭屋邨商場，現在我已為人母，不知道又有沒有能力讓我的孩子也無憂無慮...

從前馬鐵的石門站，就近多只是工業大廈，在筆者印象中幾乎沒有多少食肆，直至最近朋友介紹，説該區早已逐漸褪變，最近更有大型商場落成，各式食肆也相繼進駐，而其中的一間日式西餐更深得朋友歡心，推介筆者定要去品嘗一下。 這間洋...

聽說發哥很喜歡到九龍城街市買菜，雖然我跟發哥沒有這個緣分，但是來到九龍城也要去去在3樓熟食中心的「樂園」！在香港，吃方面可以有很多選擇，不過很多人是追求一些大集團的高級餐廳，為的是身份的象徵。不過對這些「身份的象徵」，我...

Happy Friday！今天回到香港飲食好介紹，喜歡美景及海鮮的朋友尤其要豎起耳朵細聽：淺水灣著名靚景 fine-dining 食肆 The Ocean 最近除了邀得2星米芝蓮名廚 Olivier Bellin 加盟，...

要是問大家我最喜愛的地方菜式，相信日本菜絕對是大眾揀選的前5位吧？！其中又以日本的海鮮最為誘人。 近年香港興起一股浜燒熱，即是在海邊即捕即燒新鮮海產的傳統日和料理。試想像在日本海邊將捕獲到的海鮮即時放上烤爐燒烤的滋味，...