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共搜尋到554個結果

【銅鑼灣】韓食新蒲點!Dodam Chicken


又有韓國過江龍了!這家位於利舞台的dodam chicken,是由韓國第一家焗爐烤雞店Hwaggudak和Dodam炸雞店合併而開的,質素一定有保證,只是怕會不會太貴?發現價錢和其他炸雞店差不多,環境好幾倍!(原因是...
popcorn55 / 2017-05-05

【甜品食譜】香甜軟滑!蜂蜜蛋糕


材料:(10吋x10吋方型模) 蛋白                6隻 砂糖        &...
J.miAka 寵愛宅 / 2017-04-27

[灣仔站] 既文青又高級的意大利餐廳 — 食Piz...


小編Foster 終於有時間找來一間好的餐廳吃餐好的!而且要豪一豪呀! 位於灣仔的Divino Patio,是尖東Spasso 同一集團的餐廳,相信食物質素有保証的! 坐落似食Fine Dining,實情餐廳有Semi...
香港愛玩生 | 地道旅遊好去處 / 2017-04-18

【食譜】父子爭住食、易整!汁煮牛肉竹輪卷

我係大少奶 / 2017-03-29
有時堅持煮,煮足咁多日好難,所以星期六、日我都會選擇去街食。 每日都係牛、雞、豬、魚佢唔悶我都悶,於是整汁煮牛肉竹輪卷。 本身想包包有點新意放縱下,點知…&hell...

【食譜】香甜少油!蕃薯薯條


材料: 黃心蕃薯         半斤 橄欖油             8g 做法: 1. 蕃薯去皮並切成粗於1c...
J.miAka 寵愛宅 / 2017-03-28

焗麵包布甸


材料:(兩小盅) 有邊方包           3塊 牛油                ...
J.miAka 寵愛宅 / 2017-03-09

【食譜】熬出正宗地道口味!越式牛肉湯


從越南回來之後,最念念不忘的是當地的食物,無論法式三文治,米紙卷,湯河等等都非常出色。當中尤以湯河叫人最掛念,不過在香港要吃到英味的湯河,也絕非易事。不過,如果要自已熬個湯底,是非常大工程的,材料及時間亦多,因此遲遲也...
O L 醉愛廚房 / 2017-02-28

【食譜】香濃芝士配海鮮!芝士焗龍蝦

J.miAka 寵愛宅 / 2017-02-15
材料: 龍蝦                   1隻(約1斤) 車打芝士 ...

方包花多士(附製作影片)


材料:(1件) 方包         4塊 蛋液        少許 牛油        少許(...
J.miAka 寵愛宅 / 2017-02-13

【食譜】自製M記貝果(Bagel)醒神早晨套餐!


材料:(5個) 水              180g 高筋麵粉  300g 糖        ...
J.miAka 寵愛宅 / 2017-01-18

【食譜】蘋果迷至愛甜品之一!法式蘋果金寶


西式甜品中,我很喜歡法式蘋果金寶,皆因我愛玉桂跟蘋果融合的味道,跟朋友聚會,作甜品或下午茶點心也可,加球雪糕滋味無窮。 這道甜點做法簡單,可在假期中跟小朋友一起上一堂烹飪班,讓我跟大家分享一下怎樣準備我的蘋果金寶。 做...
早利亞的美食感覺 / 2017-01-03

【食譜】在家享用五星級西餐~迷迭香橙汁羊排

小安琪 / 2016-12-22
嘻~冬節我家食西餐,尼輪同朋友、親戚做節都是去酒樓食中菜,咁樣無咁悶,而羊排是大少最~最~喜歡的,咁樣唔怕無人同我清晒佢啦...... 材料: 羊小排一排,橙5顆,檸檬2顆,小...

【食譜】意大利芝士蛋糕


Tiramisu是我最鍾意食嘅蛋糕之一,但不能獨享一個太肥了,逮到機會帶回學校大家一同分享。 手指餅材料: 蛋3隻,糖40克,低筋麵粉50克 做法: 1.蛋白、蛋黃分開 2.蛋白打起加糖再打至企身,蛋黃拂好拌入蛋白中...
小安琪 / 2016-12-18

【食譜】泰式羊排:愛羊之人必學 簡單易整!


大少好鍾意食羊,呵~無問題,有時間咪整比你食囉。 材料: 羊排、洋蔥1個,蒜頭3粒,蔥2棵,九層塔2棵,雞蛋2顆,辣椒2隻,芹菜2支 調味料: 白酒2大湯匙,魚露2湯匙,咖哩粉2湯匙,糖1茶匙,白胡椒粉1茶匙 ...
小安琪 / 2016-12-16

【食譜】XMAS PARTY必備!薑餅人家族~


上文提過……我最唔叻畫圖畫,就係咁我最懶聖誕整餅,但人在江湖又少不了出聖誕餅食譜。 日本回來後病了一星期,即使未好番,呢幾日都密集式去做做。 呢個餅昨晚都做得幾趕下,越急就越亂,成盤餅得呢幾...
我係大少奶 / 2016-12-15

狗狗都要過個開心聖誕!主人們親手製作吧~聖誕樹cupcake

J.miAka 寵愛宅 / 2016-12-14
材料:(6個) 蛋               2隻 水       &nb...

【食譜】「聖誕雪人」:冬日甜點 可愛又美味!


我承認我既手工手作既級數咁多年都維持喺低班度無進步過,信我,我除了畫眼線外,其餘一切要畫既都係零分。 好彩大少爺都叫做識得畫下,否則呀包將來啲乜乜親及手工一定「窩河」。 每逢聖誕我一想起要做聖誕食譜就有啲暈,但又無理由...
我係大少奶 / 2016-12-12

【食譜】完美早餐 自製豬柳強!


材料:(6個) 雞蛋          1隻 鮮奶          130g 高筋麵粉  240g 糖 &...
J.miAka 寵愛宅 / 2016-12-09

【食譜】聖誕派對之選!味噌沙律烤有機小雞鎚


回來後個晚餐除了那個銀杏飯外,仲有呢個味噌沙律烤有機小雞鎚。 因為我好鍾意味噌既味道,又好鍾意沙律醬既味道,於是就組合埋一齊。 焗出來真係好好食,我打算聖誕派對會整呢個,佢雖然惹味但其實用既材料好少又做法簡單,望到張相...
我係大少奶 / 2016-12-08

【食譜】望到都想食!焦糖布丁蛋糕

J.miAka 寵愛宅 / 2016-12-02
材料: (焦糖層) 砂糖             70g 熱水        ...

【親子好去處】閃亮聖誕狂熱!融合科技與生活 親手整...


科學園雖然我地都真係嚟過好幾次,不過每次同小小豬講我地入科學園參加工作坊,佢都總係超級興奮兼期待,當然啦.....每次嘅主題都唔同,工作坊好玩又學到嘅,所以去幾多次都唔會覺悶。 今次我地齊齊入嚟參加為聖誕而設嘅「動感科學...
KinseyMaMa / 2016-12-01

【食譜】送人最佳!包含著心意的homemade牛油...


今時今日要焗蛋糕通常都係送比人,我自己變得只喜歡食忌廉蛋糕,其餘蛋糕都無乜興趣了。 加上我擁有既時間甚少,即使唔出街都總係晌屋企團團轉,焗蛋糕都係好奢侈既事,不過……我又好喜歡親手整食物送比人...
我係大少奶 / 2016-11-22

【沙田】露絲餐廳:源於1940年代的家鄉班戟!


來自日本的Rosie's Cafe 於2014年在香港沙田開設新店,店中主打 Dutch Oven Pancakes。 源於1940左右,西雅圖一家由德國人所開的小餐館將家鄉傳統班戟做法簡化,只加入雞蛋、牛奶、麵粉和少...
早利亞的美食感覺 / 2016-11-21

【食譜】聖誕PARTY必備!芝士焗蝦蟹天使麵

J.miAka 寵愛宅 / 2016-11-21
材料: 天使麵            170g 蝦         &nbs...

【食譜】甜蜜蜜~焗紅豆茸西米布甸


材料:(7小杯或3大杯) 西米         70g 水            800g(煲西米用) 雞蛋    ...
J.miAka 寵愛宅 / 2016-11-18

【食譜】自家麵包最健康!日式紅豆包


材料:(6個) 雞蛋          半隻(30g) 鮮奶          145g 高筋麵粉   2...
J.miAka 寵愛宅 / 2016-11-18

特朗普與腸仔包(吳靄儀)


2016-11-14 吳靄儀 法政隨筆 (網上圖片) 做人要虛心才可以學到。向來不吃也不買腸仔包,覺得這不中不西、又鹹又甜的麵包不正宗,但據聞大受歡迎。一日,好奇起來,專程買了一個試吃,發現竟然有其特色。為增加了解,...
公民新世代 / 2016-11-18

【食譜】羽衣甘藍脆片:健康可口易整 不用在外買紫菜

我係大少奶 / 2016-11-08
近來成日見到羽衣甘藍呢種菜蔬,早幾日同朋友gathering就打算用佢配藜麥整沙律。 但買兩小棵都感覺好多,咁就用一棵去整脆片(我買時個店員教的)。 做出來好好食,做沙律你會發覺...

【真係有人諗到!】8 個解決生活不便的醒目設計


1. 用耐熱矽膠包住焗爐邊,就唔驚「辣到手」。 2. 以後抹檯好方便,唔驚啲垃圾亂飛。 3.  跑步要拎住錢、鎖匙跑好唔方便?收入個水樽到真係估你唔到。 4.  飲酒要收埋飲?收埋係把梳...
親子頭條 / 2016-11-08

【食譜】肉汁豐富!秘製日式網烤豬肉


大家有無發現,在日本吃的豬肉總是肉汁豐富,鬆軟而不乾?這是因為烹煮的方法有秘訣的。 這次教大家做一款有點像中式叉燒的網烤豬肉,鮮嫩多汁,甘香甜美,大家一定會喜歡! 材料: 五花腩300g 醃汁: 日式豉油2大匙 甜醬...
O L 醉愛廚房 / 2016-11-07

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