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共搜尋到707個結果

隱藏後巷的墨西哥美味:Brickhouse


近來好像跟墨西哥菜特別有緣,上月才到過灣仔一家新開的墨西哥餐廳,是晚又來到這家已開業數年的墨西哥小餐廳。餐廳位於蘭桂坊的後巷之中,入口非常隱蔽,稍一不慎就會錯過門口。雖然只是周三晚上,仍非常熱鬧,大部份客人都是外國人,...
迷你黑洞 / 2016-04-25

【明星飯堂】富貴去殼版:避風塘瀨尿蝦


現時地舖租金昂貴,很多食肆都轉向樓上發展,但畢竟樓上食肆建立品牌名聲需時,能夠脱穎而出的可說是寥寥可數。之前看過網上介紹一間中菜廳,位於加拿芬道,K11附近的一棟商業大廈内,很多名人都有去光顧,可說是明星飯堂。 而文中...
古家私房菜 / 2016-04-25

我唔貴但好好味-雲吞麵的自白(毛言地)


你可以叫我雲吞麵,或者細蓉。我從來唔係咩高級食品,平嘅是但落街食一碗廿蚊左右就可以係一餐,就算你要食好西,食老字號都好,我嘅價格都一定低過一塊安格斯牛扒。雖然我係平價嘢,但為我傾心嘅人都唔少。 對好多人嚟講平嘢唔一定冇...
polymerhk / 2016-04-19

【越式菜是怎樣的呢?】未見驚喜:新記越式牛肉粉

迷你黑洞 / 2016-04-14
今晚本來安排的活動臨時取消了,就跟鬆弛來長沙灣這家新記牛肉粉吃晚飯,其實昨天剛好經過門口,覺得這裏的裝修光猛,在門外亦聞到牛骨湯的味道,心想不會太差,就來試試看。 這裏的牛肉河粉價...

營養師不會吃的7種地雷食物


營養師最了解食物營養和健康,他們都不吃的東西,你還會吃嗎? 英國《每日郵報》(Daily Mail)報導,英國營養專家邦德(Helen Bond)提出7種她根本不碰的食物,包含看似健康的泥狀果汁「冰沙」(smoothie...
華人健康網 / 2016-04-13

餐餐外食臉好腫 6含鉀蔬果助排水


又水腫了嗎?現代人經常外食,鈉攝取量普遍超標,加上久坐、少運動,常常有臉部浮腫、下肢水腫的情況!營養師表示,改善水腫應適度攝取含鉀蔬果,鉀可以和鈉結合,有助於排出體外,減少身體滯留多餘的水分。 趙函穎營養師表示,消水腫的...
華人健康網 / 2016-04-06

重新認識墨西哥菜:Verde MAR


去年去美國的時候到過聖地牙哥,由於鄰近墨西哥,當地有不少不錯的墨西哥餐廳,我們在網上找到一家評價不錯而且客人非常多的墨西哥餐廳,最後發覺我們真的吃不慣,完全不覺得好吃,所以對墨西哥菜有點陰影。不過友人相約晚餐,就決定再...
迷你黑洞 / 2016-04-05

養生燕麥吃膩了嗎?動手做格蘭諾拉燕麥捲

華人健康網 / 2016-03-31
堅果類食品雖然有益健康,但多數人不太可能每天都記得去吃它。不過,用堅果類、水果乾、穀類製成的格蘭諾拉燕麥捲,不僅攜帶方便,還可以做為早餐的代餐。 市面上販售的格蘭諾拉燕麥捲,其糖...

大安.信義.南港.文山區美食.食尚玩家推薦懶人包


信義.南港.文山區美食.景點,不知不覺也吃了不少,為了再好好開發這一區,收入了食尚玩家懶人包!如果你正好需要饒河街夜市、吳興街、貓空、吃到飽、日式料理、義式料理.請客聚餐餐廳.等資料,提供給你參考︿︿ 大安區美食 大安...
跟著領隊玩~ / 2016-03-31

【元朗】真.靚牛推介!熨烤達人Mr. Iron M...


(筆者腦海不停閃過郭偉亮) 家在元朗,美食多到吃不完!美食雖多,有些賣手功,有些價錢平,熨烤達人,除了賣gimmick,還有靚料! 肉靚到不得了,約你問我吃過那麼多韓燒哪裡料最靚,我現在心中的第一位就是熨烤達人了! ...
popcorn55 / 2016-03-23

夠麻未夠辣:十二味貴陽牛肉粉


天氣潮濕的日子,特別想吃辣,一見到有新開吃辣的店當然不會放過,這家貴陽牛肉粉一直是我的心水,是日趁假期終於有機會去吃了。 店子不大,只有不足二十個座位。我們特意避開午餐和晚餐的高峰時間,在下午四點左右的下午茶時間來到,...
迷你黑洞 / 2016-03-23

牛扒與薯仔的完美結合:Atelier Vivanda

迷你黑洞 / 2016-03-18
今天再來灣仔的Atelier Vivanda,記得去年來過嚐了好幾款扒類,還有沿沿不絕的美味薯仔令人回味,是晚到訪為了試試創辦人Akrame Benallal為餐廳引入的頂級和牛...

世上咁多種口味薯片 你試過未?


講到零食,又點少得薯片呢?無論睇戲、睇球賽,抑或温書工作,薯片都可謂最大路的零食,現在市面上買到的薯片口味層出不窮,甚至愈出愈「奇怪」,可謂滿足不同人的口味。世界上不同牌子的薯片,出過的口味都是千變萬化,你到底見過幾多...
阿梓 / 2016-03-15

北九州馬拉松(郭榮鏗)


2016-02-26 郭榮鏗 Run (圖片來源:42trip.com) 日本,應該是香港人最熱門的旅遊地方。近年香港人去日本,除了觀光和購物之外,還新興了一種活動,就是跑步。 前幾天便在臉書上看到朋友到了北九州參加馬...
公民新世代 / 2016-03-14

主打意日Fusion菜的鐘錶品牌餐廳


近年由時裝品牌跨界别開設的餐廳或咖啡室為數不少,而且出品還有着一定的質素,唯獨直到現在好像沒有太多鐘錶品牌有過這樣的舉動,相信這瑞士名錶品牌算是第一間了。 最近,這瑞士名錶品牌在香港銅鑼灣耀華街開設了一間名錶與餐廳結合...
古家私房菜 / 2016-03-10

旺角靚牛放題!八幡屋涮涮鍋

popcorn55 / 2016-03-09
比起傳統任食港式邊爐,我更喜歡日式涮涮鍋,因為目標明確:一味食牛! 所以我挑去那一家涮涮鍋,條件最重要的是牛的質素。(當然還有價錢,和牛質素成正比) 八幡屋的牛真心不錯,比起一系列...

隔夜咖啡能喝嗎?營養師神答...


上班族常喝咖啡,有時太忙沒喝完,乾脆放進冰箱,隔天早上繼續喝...… 網路流傳:「隔夜咖啡容易致癌!」營養師指出,致癌說法恐怕太誇張,但是由於咖啡常添加糖和牛奶,沒有馬上喝完,很容易變質,而且糖分又是細菌的...
華人健康網 / 2016-03-08

中環新海濱美食嘉年華:Taste of Hong ...


Taste美食節可算是飲食界的一項盛事,自首屆於2004年在倫敦舉辦後,每年都會加入新的舉辦城巿,如澳洲、法國、意大利、加拿大等,但暫時仍未來到任何一個亞洲城巿,不過今年香港終於有幸成為美食節亞洲區的第一站,將會於星期四...
迷你黑洞 / 2016-03-08

隠於灣仔鬧市:出色地道樓上泰國菜


之前一直知道在灣仔石水渠街有一間樓上泰國私房菜,亦想試好耐,雖然此店地點便利,由灣仔地鐵站一出,只需行三兩分鐘便到,但卻一直未有機會一試。 直至最近朋友相約飯局説想食泰菜,當然立即提意去這裡一嘗美味。 這間樓上私房...
古家私房菜 / 2016-03-07

【飲飲食食】鮮味滿分!蒸氣石鍋@北角

早利亞的美食感覺 / 2016-03-04
繼九層塔熱潮後,蒸氣石鍋開始成為新寵兒。捨棄多層一同蒸的方式,免部份海鮮過熟,蒸氣石鍋則根據每款食材特質而調較入鍋烹調的時間,少油少鹽少糖,健康之選。遠看似草帽的鍋蓋,原來是雲南傳...

有機生活 Lead Field


上一回介紹過用椰子油代替食油,弄了一個入門蝦仁炒蛋。用椰油煮食有效控制體重和預防心臟病,因為它的脂肪鍊不用以被消化,還可以幫助排走宿便。這次介紹椰子油的另一用法,登登,就是護膚了!個人十分喜歡用油來護膚,可能自己年事已...
popcorn55 / 2016-02-29

亞洲美食盛事 Taste of Hong Kong


全球最大型餐廳節日Taste美食節、亞洲區首站由渣打銀行隆重呈獻的「Taste of Hong Kong」將於中環新海濱盛大舉行,邀請城中頂尖餐廳參展,為一眾美食愛好者帶來源源不絕的美酒佳餚及娛樂享受。主辦機構IMG最新...
Ladies女性健康生活雜誌 / 2016-02-29

內含黑和牛的芭菲甜點 創意程度爆燈但您會試嗎?


在吃完一頓豐富而美味的晚餐之後,最完美的就莫過於吃下一道可口的甜品,讓這一餐畫上完美的句號。而基於這個進餐的定律,日本大阪當地的一家意大利黑和牛專門店就竟然創造出一道令人意想不到的神奇甜品,挑戰食客對於甜點的概念之餘,...
迪滴 / 2016-02-29

【超Hea任坐】HMV嘆超Juicy「和牛漢堡」@銅鑼灣旗艦店

大仁生活 / 2016-02-24
朋友A跟我Whatsapp拜完年寫:「銅鑼灣HMV搬咗過明珠廣場,三層都好Raw,好歐美工業Feel (我:關我咩事, 我都唔聽歌)」 朋友:「唔係呀! 四樓係餐廳,嗰份和牛Bu...

5種最昂貴的日本食物


沒有比品嚐當地美食更好的方法去享受日本之旅,也沒有比試試以下5種最昂貴的日本食物更好的方法去清空你的錢包! 1. 中澤牛奶 (*image source: http://www.life-kitasando.com/?...
日本訊息(JPNINFO) / 2016-02-23

極致的鮮甜:日本直送新鮮野菜火鍋


跟好友一段時間沒見面,便相約吃飯聚聚舊,她說想吃火鍋,便就提議到這裡來,因食友說過這裏的火鍋不錯。友人準時收工,六點半以前就到門口拿了號碼,心想前面只有七個號碼,一心以為不用等太久,結果等到近九點也未能進去,最後只好放棄...
迷你黑洞 / 2016-02-17

【旺角】鬧市與靜謐的平衡.獅子樓


早幾年跟帝京的餐廳比較有緣,早年每月都來這邊開會一兩次,會後飲茶的話這裡是不二之選;新工作轉到火車沿線工作,同事們也喜歡在大時大節到此一聚;上兩次到酒店的婚禮飲宴,新人也是不約而同選址於此到此;近年少了機會到來,上星...
迷你黑洞 / 2016-02-16

一個人的餐桌系列 - 平價抵食清湯牛腩

古家私房菜 / 2016-02-13
前幾天下午剛做完job在街上閒逛時,五臟廟忽然發出訊號,要揾D嘢填肚。原先想找間漢堡店食個牛肉漢堡,及後經過灣仔道一間牛腩粉麵店,想起朋友說過質素不錯的,遂趁機入去一試。 望望...

來自意大利皮埃蒙特的米芝蓮大廚:Cucina


每次來Cucina都為了品嚐Guest Chef的限時餐單,今次也不例外,有來自意大利Piedmont的米芝蓮大廚Damiano Nigro跟Cucina大廚Andrea Delzanno共同炮製的Dinner Tas...
迷你黑洞 / 2016-02-04

一個人的餐桌系列 - 水準以上的連鎖和牛漢堡店


一向對漢堡情有獨鍾的我,每逢遇見漢堡店都唔會放過,而除了一眾自家漢堡小店外,這間連鎖日式漢堡店亦是我心頭好之一,皆因它選料上乘,即叫即做,質素亦keep得OK。 最近來到這店,見到期間限定推介的和牛煙肉漢堡,配特製W...
古家私房菜 / 2016-02-02

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