壹時 Yesnews

台灣有高達4分之1的國小學童「橫著長」！現代孩童個個吃的好、穿的暖，不僅從未餓過肚子，各式零食餅乾更是從不離手，在飲食西化、精緻化的風潮下，肥胖問題更是隨之而生。但肥胖除了會影響身材外貌，更可能造成罹患糖尿病、心血管疾病...

控制食慾是減重過程中的選項之一，根據最新外電研究發現，適度食用花生，有助於降低食慾；另一項研究則指出，早上適度吃花生可以穩定血糖。以下是花生的5大好處，你一定要知道！ 吃花生可以產生高飽足感，比較不容易肚子餓，有助於控制...

很多小夫妻為了「做人」總是使出渾身解數，為了就是希望能夠挑起彼此的愛火，讓愛更狂熱更盡「性」。但其實食物界中有許多自然的「催情劑」，能幫你點燃埋在深處的慾火，比穿上「性感睡衣」更讓人蠢蠢欲動。 食物界中有許多自然的「催情...

至開發中國家旅遊時，應注意當地衛生條件。 暑期來臨，進入旅遊旺季，其中又以東南亞及海島國家為國人旅遊最愛去的地方。但是，藥師提醒，民眾至開發中國家旅遊時，應注意當地衛生條件，除避免食用未煮熟的肉類及海鮮，飲用水也盡量使...

常見老人擔心吃太多會變胖，甚至造成身體負擔，所以以為要盡量少吃或吃素，才算是養生，其實這樣的迷思，容易導致營養不均衡。此外，再加上銀髮族牙齒不好，只吃軟不吃硬，或胃口不好，除了吃的少，甚至經常吃再加熱的剩菜剩飯，長期下來...

自製低糖健康優酪乳營養師教你做  夏日瘋減肥，許多年輕上班族美眉習慣以優格或優酪乳來當正餐，既有飽足感又健康，但董氏基金會調查卻發現，標榜「原味」「零熱量」的市售產品，其實可能吃進更多的糖。 仔細看標示，發現...

最近跟一些運動者分享了運動營養的課程，在向學員們講解運動前、中、後該如何補充營養去讓身體能夠更聽話、更強壯時，有學員問了這個問題：運動後一小時內吃東西會胖嗎？ 運動後首要就是將消耗的肝醣補充回來，讓肌肉回復充滿力量的狀態...

甜品迷對C’est La B一定不會陌生，不過你又試過她們的招牌便當未呢？今個夏天，餐廳推出了八款全新的午餐盒，滿載世界各地的風味料理。喜愛韓食的必定喜歡Gangnam Box，裡面盛載有惹味的韓式燒牛肋條...

為了健康著想，有越來越多吃素的爸媽希望孩子也跟著一起吃素，打造清淨好體質；但也有民眾擔心不讓孩子吃肉會影響發育，導致孩子長不高。究竟，不吃肉的素食兒童能不能也長高又長壯？營養師認為，除了充足的睡眠和運動之外，飲食特別要注...

牛奶已成為很多家庭的現代化營養早餐，有些人晚上睡覺前為了幫助入睡也要來一杯，牛奶本身所含的豐富營養對人體大有裨益。不過飲牛奶之風如此盛行，然而每個人飲牛奶的方法是否都很科學正確呢，因為如果錯誤地飲牛奶，不僅不能吸收到充...

居住台南市1名40多歲中年男性，常有憂鬱、焦慮情緒，前往醫院就診，醫師開立抗憂鬱症藥物，詎料，不到1周竟然出現個性大轉變，行為變得情緒亢奮、躁動，甚至有酗酒現象，後患者回診醫師發現，竟然是輕躁症發作，立刻停藥且改開立情緒...

英國有一隻牛不知為何，竟然把頭塞入一棵大樹的樹窿中，但不幸未能把頭拔出。有人見狀，就出手砍去部分樹幹、鑿鬆樹窿，成功把牛救出，但不久另一隻牛又同樣把頭塞入同一個樹窿中。 英國《都巿報》報道，在英國康和郡（Cornwall...

紫菜屬於植物，卻有著海鮮的美味，營養更是豐富，是補鎂、補鈣、補鐵的多面手，是老少皆宜的「全家樂」；在防治冠心病、心律失常等心臟疾病以及控制血壓、血糖方面，紫菜是能手一個；偏頭痛、經痛患者也可找它來幫助解決問題。難怪稱之為...

每當工作壓力爆表、情緒煩躁時，總是喜歡來一杯口感香醇濃郁的熱拿鐵來紓壓？專家表示，想要擺脫身心壓力，緩和焦躁感，除了食用傳統咖啡加奶的拿鐵（latte）外，不妨可將牛奶替換成豆漿，並加入新鮮香蕉一同製成「香蕉豆香咖啡」飲...

每天攝取足夠的植物性蛋白質可助減重。  根據國內研究發現，每天飲用兩瓶無糖高纖豆漿就能增加肌肉量比例，同時提升基礎代謝率，簡單養成易瘦體質！肥胖專科醫師蕭敦仁表示，增加肌肉量比例的地目在於提高基礎代謝率，而基...

市面上越來越多標榜天然尚好的營養品，網路上也有民眾對合成維他命提出疑問，面對不同的說法，到底甚麼才是正確的？ 市面上的營養品種類繁多，光是製造過程就分成合成與天然兩類，究竟兩者有什麼差異呢？ 其實不論是科學合成或是天然的...

防曬是不老必修課 夏日炎炎，防曬又成為熱門話題，亦是皮膚健康的一個重要課題。防曬其實是一年四季都不可忽略的，因為紫外線令黑色素增加，會令皮膚失去彈性纖維，出現毛孔、粉刷、色斑、皺紋等問題。歐美有調查數據表明，堅持每天抹...

蔬果只要有吃就有「保庇」嗎？想要獲得蔬果的好處，吃足份量還不夠，別忘了力行「彩虹飲食」，並且將果皮的植物營養素一起吃下肚，才能真正吃出健康！其中，藍紫色蔬果如葡萄、藍莓、巴西莓、紫高麗菜大多含有花青素，能夠增加皮膚彈性，...

牛樟芝子實體與三萜類，營養活性高。  國人養生風氣越來越盛行，許多人願意花大錢購買保健食品，其中，又以牛樟芝最受推崇。究竟，為何民眾趨之若鶩？牛樟芝又有什麼效果？隨著樹林日漸減少，無重金屬汙染的牛樟芝又該從何...

天天滑手機、打電腦，3C產品的藍光恐傷害眼睛！護眼第一守則，除了要擁有良好使用習慣，吃對蔬果也能保護視力！營養師指出，適度補充橘黃色系的蔬果，比如柳橙、芒果、香蕉、鳳梨、胡蘿蔔，攝取其中的葉黃素和類胡蘿蔔素，有助預防夜盲...

想吃一點健康的莓果類食物嗎？除了常見的草莓、藍莓、覆盆子，何不試試看口感酸酸甜甜的黑醋栗？這種黑色漿果不只美味可口，還有意想不到的健康作用。國外研究發現，黑醋栗可以促進正面情緒和腦力，還可望幫助改善帕金森氏症。黑醋栗有助...

出文這時，甜魔媽媽與爸爸應該已經身處曼谷啦！講真要放低小兄妹特別是痴身Chloe，真心不捨得，還好出發前已與他們在 天際萬豪酒店，渡過一個開心盡興的週末～ 第二次入住 天際萬豪酒店 了，這次是體驗 ...

午餐常吃市售便當，長期下來營養不均，有將近7成上班族因缺乏鈣鎂鋅，造成提早出現白頭髮、體力變差等初老徵兆，營養師建議應該補充綜合維他命，來補足每日外食無法均衡攝取的維生素與礦物質，避免初老提早報到。 外食族要注意營養均衡...

夜晚人體新陳代謝會減慢，因此，如果吃過多不健康的食物，不僅會讓胃和大腦得不到充分休息，影響消化和睡眠；還會堆積脂肪，影響身材。美國MSN網健康頻道近日刊文忠告，以下五種飲食，晚上七點后應該謹慎忌口。 黑巧克力黑巧克力是...

夏天較悶熱，煮粥食最好，想營養豐富一點，就用十穀米來煮就最好，但因為米保留了胚芽和糠皮，所以米身較硬，如要將之煮成飯，必須先用水浸泡十穀米最少二小時，那烹煮之後才會變得軟熟易消化  材料： 十穀米碗，水8碗，...

上品藥龜鹿二仙溫補，全家都可服用。  中國醫藥大學中醫系李世滄教授表示，根據「神農本草經」記載的365種中藥當中，可細分為上、中、下三品，「上品藥無毒為君，主養命以應天，多服，久不傷人，能輕身益氣，不老延年；...

【核心提示】：醬油為一種日常十分常見的調味料，醬油不僅增色開胃，還可以防止衰老，預防癌症！ 醬油作為日常調味料，你知道醬油的營養價值有多大嗎？ 增色促食欲 在烹調時加入醬油，不僅能夠增加食物的香味，並使其色澤更加好看，...

寶寶越長越大，以蔬果為主的副食品已經無法滿足小寶貝的需求，該是時候添加美味的肉類和海鮮了！營養師表示，爸媽必須等到孩子滿7個月後，才能陸續給予肉類食物。建議爸媽自己動手做一道營養滿分的「鳳梨雞肉粥」，讓寶寶也感受一下夏日...