公司開大食會,每人要自攜一份食物,決定做這個超簡單的朱古力布丁食譜 —
材料只要朱古力、棉花糖牛奶!2 小時就做得到!
材料:
板朱古力 1 塊 (50g)
牛奶 200 ml
棉花糖 100g
(抹茶粉) 可用或不用
做法:
STEP 1
板朱古力切碎或徒手擘碎
STEP 2
牛奶和棉花糖放入鍋內, 以小火加熱
TIPS:
如不用直火,可以微波加熱 1-2 分鐘
STEP 3
棉花糖煮溶後熄火
STEP 4
倒入朱古力碎,利用鍋內的餘溫自動溶化,以杓子攪拌,把所有材料拌勻
STEP 5
盛入容器內,放入冰箱冷藏 2小時以上至凝固
STEP 6
灑上抹茶粉,平衡朱古力布丁的甜味……完成!
超軟滑!朱古力味極濃……超滿足!!
【食譜】超簡易朱古力布甸
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