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小安琪
小安琪~ ~因為喜歡吃,想同大家分享些簡單、容易、方便、又味美之食譜 哈~ ~
飲食
【食譜】咁嘅配搭食過未?可樂燜豬手...
材料: 豬腳斤半,可樂1罐 調味料: 蔥1棵,薑數片,香葉3片,醬油約200克,米酒2大湯匙,肉桂少許,胡椒粉少許,鹽少許 做法: 1. 把豬腳洗淨,放入滾水中汆燙約分鐘,撈出泡冷水等涼 2. 燒熱鍋,加入一湯...
小安琪
/ 2016-12-09
飲食
【食譜】易整又好味!梅菜蒸茄子...
材料: 茄子一根,梅菜一棵,蒜頭3粒,蔥2棵 調味料: 醬油1湯匙,糖1茶匙,油1茶匙 做法: 1.蔥切粒;蒜頭切茸 2.茄子洗淨,切段再切條,走油,排上碟 3.梅菜先浸,打開葉面去沙,...
小安琪
/ 2016-12-08
飲食
【糖水】冬天最好吃白色食物養生!桂花馬蹄露...
小安琪
/ 2016-12-07
覺得有點熱氣,去買點馬蹄煲個糖水飲下。 馬蹄有清熱利尿、潤澤內臟好處,甚至大便不通、 便赤色而尿量少,飲用馬蹄鮮汁,有清火解熱之效。 材料: 馬蹄4両(洗淨去皮拍碎); 薑片3...
飲食
【食譜】熱的布丁你食過未?芒果米布丁...
布丁熱熱的,食起上黎感覺很特別。 材料: 芒果1個,奇異果1個,牛奶1盒,雞蛋4個,軟飯1碗,原味優格1杯,鮮奶油50克 調味料: 肉桂粉1茶匙 做法: 1. 芒果、奇異果切粒備用 2. 布丁餡;在攪...
小安琪
/ 2016-12-05
飲食
【食譜】家常好味道!麵醬豆卜蒸魚...
材料: 鯇魚腩半斤,豆卜二兩,薑茸1茶匙 調味料: 麵醬1湯匙,鹽1/4茶匙,米酒1湯匙,胡椒粉少許 做法: 1. 把調味料及薑茸混合好,鯇魚腩淨放入調味醬中拌勻醃一會 2. 豆卜放滾水中洗一洗,去油,抓乾水放...
小安琪
/ 2016-12-05
飲食
【食譜】原來小米咁有益!粉蒸排骨...
小安琪
/ 2016-12-02
哈!原來六合棧老板娘有兩位,有一位外表比較酷的,跟她傾開才知,小米唔止可以養脾胃,還可以清熱解毒、治療泄瀉,重具有減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效,吃法也很多種,可以單煮粥,亦可加...
飲食
【秋冬湯水】潤肺祛痰!金銀菜煲豬踭...
這款湯對肺熱,咳嗽痰多都有效,可清內熱、除煩、利尿、益腸胃,仲可以幫助消化。 材料: 菜乾3兩,大白菜1斤,豬踭1斤,蜜棗2粒,南北杏2大湯匙,陳皮1角 做法: 1. 菜乾浸1小時至鬆身,洗淨葉面沙;陳...
小安琪
/ 2016-11-30
飲食
沙爹大蝦粉絲煲
真好,說好的冬天到來了,下了兩天的雨,需然有點麻煩,但!雨過了天氣就凍上來了,又可以食我鐘意嘅暖呼呼煲仔菜 材料: 大蝦半磅,洋蔥半個(切絲),粉絲1把,沙爹醬2湯匙,芫...
小安琪
/ 2016-11-28
飲食
【食譜】暖笠笠煲仔菜!砂鍋獅子頭...
小安琪
/ 2016-11-28
一般獅子頭都是純肉做,這樣佷香很滑順的,我加多了很多洋蔥及馬蹄,比較健康,亦很軟嫩啊~ ~ 材料: 上肉碎1斤,馬蹄5粒,洋蔥半個,蒜粒3粒,蔥2棵,薑5片,水/上湯2碗,椰菜...
飲食
沙爹大蝦粉絲煲
真好,說好的冬天到來了,下了兩天的雨,需然有點麻煩,但!雨過了天氣就凍上來了,又可以食我鐘意嘅暖呼呼煲仔菜 材料: 大蝦半磅,洋蔥半個(切絲),粉絲1把,沙爹醬2湯匙,芫...
小安琪
/ 2016-11-27
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隨著年齡增長皮膚開始拉垮?重拾膠原蛋白的4大關鍵,不靠醫美,由內而外的調理才能真正達到效果
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