壹時 Yesnews

材料；（3人份量，海鮮種類可作參考） 三點蟹            3隻（约2斤重） 大聖子        &nbs...

（網上圖片） 天氣漸漸轉涼，進入秋天，過敏體質的人得多注意了，因為秋天意指秋燥，除了容易乾燥外，也容易傷害人體水分津液，甚至肺部，這時就容易出現皮膚搔癢、鼻癢、打噴嚏等症狀；奇美醫學中心中醫部總醫師鄒曉玲指出，秋季是呼...

清雪櫃時，見有啲車厘茄同埋煙肉，放時把兩者結合，成了一個菜，又可以打斧頭添，嘻～ 用麵包糠保護煙肉包住車厘茄來炸，食入口很有爆漿的感覺，很好玩，加埋沙律菜很清爽，不覺得膩。 材料： 煙肉6片，車厘茄6顆，沙律菜1份...

大少想食蝦又要惹味，試下用醬爆，煮嘅時候聞著聞著就已經流口水 材料： 蝦1斤，洋蔥1個，薑茸1茶匙，蒜茸1茶匙 調味料： 米酒2湯匙，醬油2湯匙，黑胡椒適量，糖1茶匙 做法： 1.蝦用剪刀把鬚剪去；洋蔥切片 2...

歡迎各位又來到「瞬間看舌頭」嘅節目 繼早幾日泰國甜品、昨日四川爆炸品，到今日就嚟到韓國，今日的韓式午餐有泡菜豆腐蠔湯，同韓式走辣老少咸宜炒粉絲。 眨下眼節目又到尾聲，如果大家想重溫的話……...

我相信身體雖然什麼就會向你表達，咁你就會突然好想食某一食物。 上星期打風落雨後，我成日想食羊扒，仲好想食辣，於是就將兩樣組合成為麻辣煎羊扒，佢最不得了嘅地方係佢好夠麻又夠辣，所以甚得我歡心。 昨晚其實再想整，但怕朋友食唔...

材料： 薯條               300g 車打芝士磚    80g 煙肉       &...

材料 ： 豬肉碎       半磅 黑木耳       5g 蝦乾           40g 麥片 &nb...

作為一個上班的家庭主婦，一直心想沒有飯局的話就畫量煮飯。二餸一湯當然很理想，但每天都吃白飯難免有點悶，所以偶然也想用意粉，煮意粉不但快捷方便，而且難度也不高。 感謝Delverde的試用邀請，一口氣送來大堆意大利粉，平常...

  今個萬聖節想和三五知己在家中搞派對，但又怕家裡沒有具節日特色的食物一起分享？結果在網上找到一堆萬聖節食譜，卻發現步驟繁複因而卻步？ 畢竟不是每個女生也是煮食能手啊（小編絕對明白）！而且也不是每個女生也有耐性...

各位同學！今日呢堂係教香茅魚露粉絲煮蜆。 做法： 1. 蜆用鹽水浸一小時以上吐沙，然後放入鑊(不用加水住，蜆會有水出的)。 2. 加2條拍碎既香茅、2粒蒜頭及幾粒乾蔥。 3. 煮到剛開口將蜆撈起，加大半碗水，放埋粉絲入...

夏天時很討厭喝湯，天氣轉，人的胃口也開始轉變，差不多天天也想喝熱湯，既然煲了美味的湯水，當然想與大家分享，所以近來湯水食譜也寫多了！ 海底椰有止咳潤肺之功效，而螺片雖然沒有嚮螺般功效明顯，但也有滋陰潤燥之功效，這個湯真...

材料： 五花腩斤半，甜梅菜半斤，乾蔥茸1茶匙，蒜茸2茶匙   調味料： 柱侯醬1大湯匙，砂糖 、醬油 、鹽、老抽及酒各1茶匙 做法: 1.五花腩放入滾水鍋中煮熟後，取出在皮上插針，在皮部份搽上少許老抽，下...

材料：（35-40粒） 燒賣皮             120g（約35-40塊） 鯪魚滑          ...

乳癌是女性健康隱形殺手，對於接受過乳癌手術或化療期間的女性，常有人建議不要吃2隻腳的家禽，或改成吃素、生機飲食。 營養師指出，少量多餐、每餐不要吃太飽，對改善術後食慾不振有幫助，除應減少脂肪食物外，增加高纖蔬果更是不能少...

Well～因為呢個Chicken wings叫瑞士雞翼，So就要喺呢度寫呢粒English去襯番。Even瑞士雞翼 not from瑞士，But都係唔know why要咁write囉～哈哈～ 正題：呢個瑞士雞翼個重點係...

材料：（7個） 雞蛋          半隻（30g) 鮮奶          142g 高筋麵粉   2...

今次真係一個驚喜嘅合作啊！熊本縣營業部長Kumamon早排去咗法國，佢唔係去玩架！ 佢去咗法國星級煮食用品品牌Le Creuset嘅生產廠房參觀，嘩～好多LC呀！ 原來今次係會合作推出兩款Kumamon ...

因為社會在多年間裡有著明顯的改善，大家又對食材的要求更為嚴格，現時大家吃的料理一般也比以前豐富，而且更多元化。那麼我們現在的膳食究竟跟40年前的有沒有很大分別呢？日本最近就有大學進行了一項類似的研究，更發現原來40年前的...

依家都真係幾鐘意行街市，因為行行下又可以學下煮乜新餸。 今次我就行過魚檔，聽到店主姨姨教路學煮左依個幾清新嘅檸檬蒸烏頭！ 因為烏頭係生長咸淡水交界，所以佢都會帶有少少泥味，所以如果用嚟清蒸，唔多唔少會有點點泥味。所以可...

每日諗煮咩餸都真係幾頭痛，相信好多煮婦媽媽同我一樣有依個苦惱。 為左有多啲唔同款式吸引兩位老細嘅胃口，依家我都會好努力咁上網睇食譜，搵啲易煮又好食嘅俾啲新鮮感。 早幾日見到有朋友仔分享依個食譜，見簡單得嚟又好似會幾開胃，...

黑暗既盡頭就係Leon即係黎明。 昨日一起身就無了媒氣，原來我住嘅成個區都因為爆了街喉而無媒氣。 然後2pm就無埋水，因為街既水喉爆埋！都唔緊要啦，最多出街食飯。 點知最後呀包就病埋，啲鼻水仲豐盈過水喉水。 到7-8pm...

材料：（15粒） （糯米皮） 白玉粉           120g（糯米粉） 上新粉           8g（粘米粉...

唔知煮乜好，摷下雪櫃見有啲臘味，臘味煮菜最方便又美味，不過高鈉對身體又不是太好，但為食無法啦～ 材料： 臘肉一段，臘腸一條，鵝膶腸一條，菜芯半斤，蒜頭2粒 做法： 1. 臘腸洗淨，鋪上薑絲、胡椒粉、米酒，放鍋內隔水...