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傷口難癒合　高壓氧治療有效改善 一名百歲爺爺，因小腿傷口長期癒合不佳，加上身體血液循環和修復能力降低，儘管就醫換藥，仍未改善，甚至嚴重影響日常生活；大千綜合醫院高壓氧中心醫師林澤村指出，建議這名爺爺接受高壓氧治療後，經...

你今天吃蛋了嗎？很多人習慣每天早晨吃一顆荷包蛋或水煮蛋，開啟活力的一天！根據國外最新研究發現，吃蛋不只營養滿分，還能預防中老年人常見的糖尿病，一周只要吃4顆蛋，就能發揮效果。 蛋除了富含蛋白質、脂肪酸、蛋黃素等強身健腦的...

榮獲今年「亞洲50最佳餐廳」第15位的福臨門首度舉辦香檳晚宴，以法國傳奇酒莊Jacques Selosse香檳配搭經典粵菜，令人陶醉。有別於慣常方法，酒莊創新地套用布根地釀製白酒法，把自家種植的霞多麗Chardonna...

坐月甜品 - 黑芝麻奶式 (暖飲) 黑芝麻有助產婦子宮收縮，而且它本身營養極高，是種非常有益的食材，再加上鮮奶，補充鈣質，哩個甜品可以話係一個營養豐富的補充劑，比吃芝麻糊更好，而且更易整，我隔2-3日就會整比太太食， ...

一個非常之好的湯水，對坐月女士或平時飲用都好，瘦豬肉有滋陰補肌、潤腸養胃的作用，營養豐富，而且唔肥膩，對坐月女士最好，另外北芪有補氣升陽、止汗、利水退腫，黨參有補中益氣、生津養血的作用，再加埋淮山，杞子，圓肉，南棗等健...

糖尿病患、腎病患者應適量吃西瓜。  清甜多汁的西瓜是炎夏的消暑聖品，根據文獻記載，一杯西瓜汁可以提供14.59毫克的維生素C及大量的維生素A、維生素B1及維生素B6、鉀及鎂，有能對抗癌症或保護太陽灼傷皮膚。但...

早餐要不要來根活力滿點的香蕉呢？ 雖然水果是含有維生素和礦物質，又能大量品嘗天然美味的食品，但還是有需要注意之處。 不覺得最近的水果太甜了嗎？像是桃子、葡萄、哈密瓜、蘋果，還有橘子。對健康的人來說甜度高的水果的確是豐盛...

溽暑夏日考季逼近，考生壓力越來越大。中醫師表示，要有清醒頭腦，除充足睡眠及適當活動外，中醫的「清肝益智茶」可幫助考生唸書更有效率；另營養師也建議，補充維生素B群、多食用大豆製品和蔬果，不僅可幫助考生提振精神、調節壓力，睡...

為什麼毛孩要吃飼料？是否您也曾經這樣想過？試想，在第一包商業飼料出產之前，人類豢養犬貓也不會額外替他們添加營養品，而他們的食物來源也就是天然的肉類及少許的果實，曾幾何時，加工飼料卻變成營養最均衡的食糧了？ 飼料能提供的營...

左起：楊長豪醫師、鄭成國醫師  老年性黃斑部病變會隨著年齡增長，逐漸出現視網膜中央部位的退化，眼睛所見物體變形、變大或變小，最終可能造成視力喪失。台灣眼科防盲教育研究醫學會為了告訴民眾黃斑部病變正確治療觀念，...

Rossana早前朋友話想試新野 於是來到沙田沙角街既M3 Italain Seafood & Steak 因為朋友話這餐廳真係超高質素 因為朋友未到，坐低就先叫杯chocolateXD 之後侍應超...

【核心提示】：眼睛疲勞是一種常見的眼科疾病，眼乾、眼澀、眼酸脹，視物模糊甚至視力下降，直接影響工作與生活。眼睛疲勞主要是由於人們平時全神貫注看電腦螢幕時，螢幕閃爍強烈刺激眼睛，眼睛眨眼次數減少，造成眼淚分泌相應減少引起的...

在實驗室擺滿一缸一缸的營養液，缸內培植著人體四肢以供移殖使用。這種只有在科幻片才會看到的劇情，在不久的將來可能會成為正常不過的醫療技術！哈佛大學的醫學教學中心及生物醫學研究基地 – 麻省總...

【核心提示】：對於女生來說，零食是很大的誘惑，一般讓人難以抵抗。哪些零食吃了不會胖？建議多吃全麥食品、水果、堅果、低脂乳製品等，這些熱量不高，飽腹感強，是不錯的減肥零食。 零食分三級看仔細 第一級是「優選級」，是優先選...

吃不同顏色蔬果如紅，橙，黃，綠，藍，紫，白等，可得最廣泛營養素如纖維，維生素，礦物質及植物營養素。多吃顏色水果和蔬菜可有效地降低多種慢性疾病風險，包括中風、2型糖尿病、心臟病、高血壓和某些癌症。亦可逆齡、抗衰老和護膚。 ...

蔥、薑、蒜、洋蔥等辛香料對於料理烹調，除了能增色外，更有畫龍點睛提升風味的效果。最重要的是，適度食用更有抗氧化、抗發炎，減少體內自由基的形成。想要充分攝取辛香料的營養素，究竟該大火快炒？還是生吃？ 蔥、薑、蒜、洋蔥等辛香...

五穀雜糧包含米、麥和穀類、豆類、堅果等食材，內含蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素、礦物質和膳食纖維等營養素，各目具有不同的營養價值，能夠發揮不同的保健功效。 【穀類－人體主要能量來源】 穀類富含蛋白質、膳食纖維和礦物質，能...

女性每次「好朋友」來，如果出現腰酸、頭疼、腹痛、四肢無力、情緒不穩及渾身不舒服的症狀，一整天的生活步調都會被打亂，除了生理上的不舒服，心情更是受到影響。想要擺脫大姨媽的「折磨」，除了減少壓力來源外，飲食均衡、適度補充有助...

現代年輕人愛吃燒烤類食物，蔬果攝取量普遍不足，大腸癌風險環伺而不自知。台灣癌症基金會指出，國內有71萬的年輕人恐有大腸瘜肉的風險，而大腸息肉正是大腸癌的前身。多多攝取蔬果是維持腸道健康的前提，而美國研究顯示，食用魚類加蔬...

紫色風潮抗氧化力效果強，銳不可擋，逐漸為大家熟知的紫高麗菜、紫番茄、紫花椰菜、紫葡萄、紫色洋蔥，另外還有紫色馬鈴薯，也令人驚嘆！紫色蔬果中神奇之處，在於含有花青素，不但能強化身體抗氧化和抗發炎的能力，還具對抗慢性病的效果...

明明年紀相仿，為什麼有些女生的「胸器」特別厲害，總是眾人矚目？事實上，胸部大小與雌激素有很大的關係，從女性生理週期的乳房大小變化就足以證明，因此坊間流傳的飲食豐胸法，多半是透過補充雌激素，讓胸部UP UP。不過，營養師提...

老實說，不帶妝運動才是最舒適，可是基於自信心問題，女士們總希望薄施脂粉，稍為掩飾面上小瑕疵也是人之常情。好吧！學會 gym makeup 技巧，自信盡情地work out 一番吧！ Point 1: Supe...

大陸冷氣團南下，讓全台各地不畏風寒的梅花獨占枝頭，如雪片般綻放，吸引許多遊客駐足觀賞，順道品嚐周邊店家細心烹調、充滿酸酸甜甜風味的各式梅料理。營養師提醒，梅子有消除疲勞、促進新陳代謝等好處，但容易胃脹或拉肚子的人應少攝食...

男性對於更年期的認知較少，常有誤解情形  許多男性自40歲開始，容易疲倦、頻尿、易怒，到底是為什麼？亞東醫院泌尿科吳維哲醫師表示，男性自40歲開始，睪固酮（男性賀爾蒙）的合成製造便會開始減少，到了50至60歲...

攝取鈣質應配合日曬，才能促進鈣質結合。  臺北市先前實施每周一次免費牛奶的政策，而現任市長柯文哲卻說要暫緩執行。柯文哲說，若要補充鈣質，每為孩童發鈣片即可。此話一出，引起更大的爭議。關於兒童攝取鈣質，其實也是...