香檳晚宴　矜貴粵菜滋味

榮獲今年「亞洲50最佳餐廳」第15位的福臨門首度舉辦香檳晚宴，以法國傳奇酒莊Jacques Selosse香檳配搭經典粵菜，令人陶醉。有別於慣常方法，酒莊創新地套用布根地釀製白酒法，把自家種植的霞多麗Chardonnay放入從著名酒莊Domaine Leflavie採購的小木桶釀製，並引入自然動力法改善土壤營養，從而釀製出充滿獨特風土氣色的香檳。美酒固然配佳餚，福臨門設計了一系列經典珍饈美饌，當中包括冰鎮大連鮑、豉油王海中蝦、麒麟石班塊以及薑芽炒和牛條等，配搭五支精選香檳，極致演繹矜貴滋味。

日期：2015年6月12日

時間：7pm

地址︰九龍尖沙咀金巴利道