壹時 Yesnews

見朋友早前推薦，星期六特意跟家人過來一嘗。 未到七點，門外已大排長龍。 拿了號碼排了大約二十分鐘左右，終於可入座。 雖然門面不算大，內裡亦不算寬敞。 店內擠滿了食客，價格非常親民，而且種類多。 大韓無骨豬手 （例牌...

有朋自遠方來，不亦樂乎！年輕時對這句說話感覺不大，可能因為那時就是年青，面對著花花世界，朋友間就只顧玩樂，沒有太多想過珍惜的真義。隨著歲月飄搖，尤其筆者經歷過移民潮的這一代，身邊人因著各種不同的際遇而各散東西，甚或離世...

之前和朋友到了油麻地烚下烚下，這店雖不算很大，甚至坐得有點點擠迫，但就是食材水準十分不錯，花膠翅骨湯底鮮甜濃香，先喝一口暖在心頭，店家還提供了炸香了的脆米，加入湯汁做成泡飯，。其他食材如牛魔皇塔份量十足，手切肥牛肉味濃...

日前藝人曾志偉、麥長青、江美儀、滕麗名、吳國敬、方中信、鮑姐、陳浚霆及一眾名人包括：黃金寶、黎偉業博士、獅城影視（國際）控股有限公司亞太區董事總經理陳小龍及林和傑先生等，出席慈善盆菜晚宴。一眾名人藝人落力為一班即將5月...

麻辣火鍋對好辣之徒來説 一向有著一種難以抗拒的魅力，那股麻辣紅油香讓人想起也垂涎三尺，而最近在銅鑼灣就有一間新開的麻辣火鍋店，據聞是歌手陳柏宇從內地引入的麻辣鍋名牌，蠻有氣勢的名字令人聯想起三國演義裡的人物關雲長，果然...

早前男神BB睇到藝人黃秋生大哥介紹過，他一次過叫咗兩種招牌菜村爺爺花膠魚翅海螺雞湯、龍蝦海鮮泡飯，食完之後立即分享左比好多人。歌手曲赤唔相信，男神BB就約咗曲赤Szebi 一齊品嘗。 曲赤見到人山人海，佢就話肯定好食...

大角咀舊區因租金較一般區份便宜，吸引了不少大小食肆進駐其中，近年成為了一處覓食的好地方，但大都只集中於某幾條較暢旺的街道上。今次來到鐵樹街富多來新邨一帶，平時比較少到這一邊，雖然地處較偏僻，但原來小區內亦有不少日式食店...

一顆為食心又蠢蠢欲動～喜歡生蠔及美酒的話，推介到銅鑼灣富豪酒店高層美景的 Alto 88 飽嚐任食生蠔、蟹腳、瀨尿蝦、青口、意式前菜、即煮蛋類、即煮意粉、燒羊肉、甜品、芝士、雪糕的幸福 Sunday ...

已經一段時間沒來Assaggio，朋友相約晚餐以為是尖沙咀店，原來那邊已悄悄結業，不過一向較愛灣仔店因可看到維港夜景，環境也相對闊偌。 是晚也見到一些很久不見的朋友，人未齊就先點小吃吃著等。 招牌意式肉丸用全牛肉，肉嫰...

通常寫遊記都是一開始時最認真，可是旅程太長的話，到後來寫的內容跟不上每日行程就會開始滯後，要不是最後找到了相片或者不會再寫。北海道之旅雖已過了一段時間，有照片的話還是可以喚起記憶，來盡力完成最後一天的北海道釧路跟...

日式料理向來得到港人歡心， 而近年興起的浜燒食法更是讓人津津樂道， 生猛海鮮放在爐上即撈即燒， 將海產貝類那份獨有的鮮味完全地呈現了出來。 最近筆者就和友人來到荃灣一間新近開業的日式水產專門店， 再次回味那份色香味俱全...

日常飲食多一些低卡菇菇，能幫助更快擺脫肥胖身材，但愛吃美食是人的本性，如何讓菇類變得更美味、使減重的日子變得不那麼苦悶呢？網路上流傳「烹煮前先放冰箱冷凍」的作法，認為冷凍可以破壞細胞壁，使菇類釋放更多鮮味成分，但這真的...

這次來台灣是一次徹底放鬆的自癒之旅，事前不用做準備功夫，任何行程規劃都沒有做過，完全依賴在地朋友，跟隨他們的步伐，隨心吃喝玩樂。 第一天在台南，在地朋友就帶我們到她很喜歡的一家餐廳，一起享受豐盛的蝦宴。聽說這家餐廳已經...

趁三月過去前，趕快補記狗年最後一頓在灣仔會展中心 金紫荊粵菜廳 的開年飯；同時也要記錄下一單好人好事，說明香港人其實還是很不錯的！ 原來對上一次到訪 金紫荊 已是年多前的事，真心懷念蘇志輝...

根據醫院管理局數據顯示，2014年有29,618 宗癌症新症1，對比之前一年新症增682 宗的數據高出2.4%1。75歲前每4位男性及每5位女性，就會有一位患上癌症；每9位男性及每15位女性患者，就有一位死於癌症1。...

剛過去的農曆新年因應節的關係，吃了不少中式菜和各式糕點，令人有點想念外國菜式的出品，今天既然飯聚，自自然然便選擇了西餐的機會來跟大家見面，加上這次由日本米芝蓮星級大廚的川端正人來港為Cadenza作客席主廚獻技，而川端...

（網上圖片） 大角咀以索帶鄉魚，十分殘忍。  《動物專訊》放於魚缸的魚及其他海鮮的生死，成為人類食物之前，又有多少人留意到他們身處狀況? 一位熱心市民向本報報料，指今日見到大角咀一間海鮮餐廳放置大量待牢的魚在...

放題店可以同時火鍋跟日式放題，適合朋友心大心細的性格。火鍋湯底有8款選擇； 皮蛋芫荽湯、沙爹湯、豬骨湯、番茄濃湯、冬瓜排骨湯、人蔘雞湯、豆乳海鮮湯及重慶麻辣湯。 火鍋料，大量丸類菜類全都是自助。 還有其他豆腐，餃子，芝士...

甜魔媽媽又去滾了！有食友生日，也是趁剝牙前夕，盡情吃飽再上路啊～ 這次到訪的是 旺角薈賢居 的 Canton Pot，久別再訪，吃得份外滋味！ 誠然 Canton Pot 地點是...

許多人在過年期間大吃大喝、久坐不運動，結果出現便祕、發胖、失眠，甚至脾氣暴躁易怒等現象。在中醫來看，以上令人困擾的症狀，多來自肝氣疏洩不佳出問題，必需藉由「養肝排毒」來掃除。 肝是解毒器官，可預防疲倦、焦慮、煩躁等小毛...

新晉歌手韓梓亮TL係新一年工作計劃多多，每個星期工作都排到密密麻麻，而且今年非常努力學習跳舞，最近就籌備推出新專輯。日前韓梓亮(TL)帶同師妹王雯(Nuna)到亞視大埔錄影廠錄影音樂節目，並連同大班Dancers大唱大...

荃灣新食廈，特意過來潮聖（也不算是特意，我是半個荃灣街坊啦。）上一層電梯即見到醒目易拉架寫著丼飯買一送一！超級抵，想也不想今天立即先試大丼屋！ 餐廳新裝修，衛生不錯，而且看來知道有買一送一的人不少，六點左右已座無虛席！ ...

選擇地方比較大和輕鬆的餐廳吃飯是推bb車家長的心聲，如果環境好，bb乖乖的讓大人吃一頓，食物已經好味了100倍（苦笑）但當然如果食物本身好味，又是另一個層次。今天就給我遇到好餐廳，當然要分享給一眾媽媽輩知道！位於美麗華...