壹時 Yesnews

一年一度的大閘蟹季節又到了，身邊有不少朋友都愛大閘蟹，有些選擇出街吃，有些享受在家裡慢慢嘆，自己就喜歡和朋友在家裡吃，因完全不用顧儀態，吃的時候更放鬆，因此如可安坐家中就可買到優質又安全的大閘蟹，是多麼方便的事呢。 日...

心情大好的甜魔媽媽一連與大家分享旺角帝京酒店兩頓出色美饌： 首先是 帝京軒 的抵食蟹皇美饌宴，蟹迷必擦；然後是獅子樓新出的 Laneige 下午茶，最適合貪靚的韓粉！ 先介紹 帝京軒&nb...

摘要：看一家影視公司更傳統還是更新型主要就是看它的收入來源是更多通過傳統的票房、植入和版權獲得，還是更多通過創造和實現「流口價值」而獲得。 目前來看最可能的方向是兩個，一個是用頭部內容轉化出自己的付費會員；一個是用內...

秋冬季節又係食大閘蟹的好時分，相信大家在自己的Facebook上都看到不少朋友的全蟹宴照片。 而近日有人在社交媒體FB的專頁「高登貼圖區」上分享數張食大閘蟹的相片。據原照片發佈者表示，當時他們一行六人惠顧某食肆的$398...

早前跟好友們相約在天后那邊晚膳，說著想吃中式菜，就來到之前光顧過的「御名軒」。 剛好這家中菜廳推出了滋補系列，所以我們就直接選擇了新的菜式了。 大閘蟹 在這個大閘蟹的季節，當然要點幾隻大聞蟹來吃吃~ 這邊的大閘蟹來自太...

上星期日晚和屋企去了利舞臺的新派上海飯店食晚飯，飯店以時尚裝修為主，昏暗燈光營造舒適氣氛，場中央一個長長的水池，讓人感覺好像在湖邊用膳一般，更帶來一望空闊嘅空間感。 特色復古茶具，懷舊得嚟帶來點點古典味。 上海點心...

GODIVA香脆Sablés酥餅　味遊五大洲 還記得早前被瘋狂洗版的GODIVA熱氣球下午茶嗎？主角Sablés酥餅系列終於面世，大家也可買回家慢慢歎。每一片牛油味濃郁的酥餅上都沾有一層厚厚...

樂天皇朝秉承小籠包傳奇，除了以原味小籠包成為客人所愛外，他的創意和果敢也製造了多種有特色的小籠包，為來到的客人提供一頓味覺和感官的盛宴。 其中的八色小籠包為主題的菜式，更謂世上第一家，把現今多人喜愛的口味和材料加入小籠...

雖說本人不喜歡吃自助餐，但偏偏吃自助餐的機會不少，而且近來吃的幾個自助餐全部也值得推薦的。 坦白說，自助餐是不想選擇人士的首選，尤其是當帶著小朋友的時候。 =這次吃的是長期滿座，口碑載道的Urban Kitchen, ...

「作為一個『港童』，不吃麻煩的食物是常識吧」 No!!No!!Nooooo!!!我要改寫這個事實。早前在團購網見到有大閘蟹賣，還是秋季的第一批大閘蟹。 雖然還未到最多膏的時候，但也要搶著的去試一試～！ 正所謂：要改變...

離港兩星期，最掛念的始終是香港的美食，所以朋友邀約出來飯聚，就立刻答應，反正九龍城又近我。 客人一坐下就奉上一碗足料木瓜南瓜湯，木瓜清甜，雪耳養顏，不過因為太好喝的關係，未拍照就喝掉了。 立體3D芥蘭。很有創意的一道菜...

本地經濟急降溫，主因說是內地經濟不振，也和美元近期強勁走勢分割不開。 雖然美聯儲局長耶倫最終還是決定暫不加息，以為可以令少投資者放下心頭大石。 殊不知耶倫在加息議題的善變和造作，反而影響了原本打算置業的香港市...

再次回到香港飲食分享，過去週末天氣明顯轉涼，可有令大家胃口更加蠢蠢欲動？ 其中，大閘蟹絕對老饕今秋重要目標之一，今天就介紹灣仔 上海佬餐館 的蟹粉美食！ 位於灣仔杜老誌道的上海佬，格局暗黑別富情調...

  圖片出處｜http://goo.gl/8N14vL 不知是從什麼時候開始的，倏忽之間，大閘蟹成為當紅炸子雞，時序還未及來到秋天，每個人已經迫不及待地詢問何處買蟹？尤其是江蘇陽澄湖大閘蟹，幾乎成為饕...

近年長沙灣有不少新式商業大廈落成，亦有高質素餐廳陸續進駐，是日就來試試剛開張不久的外灘拾號。在遠處已被雅緻特色的門面吸引，心中有點期待。 進去餐廳就有種舊上海的華麗感覺，地磚、復古桌椅加上型格吊燈，裝潢頗有心思，但...

歌手柳妍熙Shay繼月前出席完巴黎時裝周後，早前再應邀出席上海時裝周，共逗留了三天，更被國內五位著名的時裝設計師邀請欣賞其品牌，包括「ARETE」、「HAIZHENQANG」、「W BY WENJUN」、「CJ YAO...

大閘蟹可以話係好寒涼嘅食物，雖然我好想食，不過一向身子弱嘅我始終都係唔敢，怕自己會即食即暈，所以都一次都未食過。 早前見Tryit有大閘蟹試食申請，所以我就心思思去登記，幸運地抽中左，所以今次係我人生第一次試食陽澄湖大閘...

香港還有正宗的上海菜嗎？昨晚去了一間很久沒有去的灣仔老字號"老上海飯店"吃飯，價錢比普通的上海餐館較貴一點，由於老字號有很多傳統的烹調做法，用料要求也會比較執著，所以很想再去回味一下正宗的上海菜餚。 昨晚一共叫了八味小菜...

今年的大閘蟹季節已到，似乎今年從江蘇南下的的數量和質量也不錯，所以也應食友之邀約，到來灣仔會展中心的新滬坊，繼續今年與大閘蟹的未了緣。 清蒸大閘蟹，用上大廚干曙光師傅精選的江蘇的大閘蟹，上碟的大閘蟹每隻看來都十分飽...

近日大閘蟹大豐收，各式各樣蟹類菜式如雨後春筍般湧現。不過，年紀大了，不會什麼也放入口中，要吃就要吃有質素的。早前吃過不少大閘蟹，反而蟹粉菜式今年還未吃過。 當然，吃清蒸原隻大閘蟹是最新鮮的，不過有時不想動手拆蟹，蟹粉菜式...

秋季是大閘蟹的天下，來自日本的秋蟹亦不讓她專美，同樣俘虜一眾蟹迷。鹿悅日本餐廳的主廚幸田武生選取時令北海道毛蟹、松葉蟹及北海道鱈場蟹，呈獻誘人滋味的蟹宴。 七道佳餚包括時令北海道毛蟹、蟹肉蓮藕饅頭及蟹肉刺身飯，其中推介...

　 第一次來到正義道，由英國文化協會旁邊的斜路向上走，來到靠著斜坡而建的亞洲協會香港中心，就是我今晚吃飯的地方：由前英軍軍火庫活化而成的餐廳。餐廳設計華麗之中帶點型格，樓底又高，不會讓人有壓迫感，走Causal Di...

大閘蟹真是超級邪惡的東西，怎會長出那麼凝香軟滑的膏呢？令老饕們愛得不能自拔。是的，上週甜魔一家又去吃蟹了，今次是在翡翠拉麵小籠包，整頓水準很不錯！　 已經一段日子沒踏足青衣城，場內食肆還是那麼火紅火熱，週六六點的店內，...