壹時 Yesnews

很快就到九月，令人期待除了Chloe妹妹的兩歲生日，還有 Feast 的 terre d’Oc 主題下午茶，以及 Cafe Landmark 只限九月供應的美味特色、定價超值的中秋節下午茶！ 講起...

米飯，是每日餐桌上的主角，其實世界各地都有不少特色的稻米和米產品，如越南米粉、中東古斯米、日本北海道七星米及意大利飯等，種類相當多元化。米芝蓮二星中菜廳欣圖軒將會以稻米為主題的菜式，當中包括蟹粉澳洲絲苗古斯米蒸班柳、陳...

鰈魚肉質潔白，其味道極鮮甜，只需簡單香煎，配瑪卡和檸檬皮絲，香味一流。  「瑪卡」（Maca）被稱為「秘魯人參」，原產於南美秘魯海拔 4千多米的安第斯山區，屬十字花草本植物，是當地人數千年來的日常食品。 秘魯...

好久沒來炎丸了，要不是有食友相約到訪，也不知道原來多位主廚合力籌備多月的全新餐牌已經上場，不單增加了原始燒及爐端燒食材選擇，還添加了不同地道系列菜式。 火炙吞拿魚漬配牛油果伴青芥茉汁和火炙鹿兒島和牛伴松露柑橘醬油。兩...

民向來以食為天，果腹之需已不用言說，而美食所帶來的身心享受，說是騰雲駕霧，登臨仙境也不為過。 能一嘗人間美味，此生無憾，那麼又怎能錯過由「九星名廚」烹調的 「歐師傅品嚐宴」 。 歐師傅自14歲已擠身飲食行列，擁有超過25...

抱歉，我們來遲了！ 眼睛一閉一睜，居然七夕了。還孤身一人？嗅君怎能忍心放任你不管，這不我們精心準備了七步驟幫你擺脫單身。放心，編稿子時候我們連單身編輯都不敢用，就怕內容不可靠。話不多說，這就走起。 脫單第一步養精蓄銳 ...

【核心提示】：全麥食品有助於減肥、緩解便祕、預防糖尿病、動脈粥樣硬化，甚至癌症等疾病。 每天早餐吃25%全麥食品　防心臟衰竭 全麥麵包在早上吃效果更好， 每天早餐吃至少含有25%的燕麥或麥麩的全麥食物，可以降低心臟衰竭...

材料：（6吋圓型蛋糕、8吋心型蛋糕） 滑豆腐          230g 牛油             &n...

周一上班心情難免有點鬱悶，不過，今天我有重要任務在身，就是與同事同荃灣倉找文件，雖然這個工作比安坐office辛苦百倍，但不用困在公司裏，也是一件開心事。我與同事中午開始，到下午5時左右，就已經完成任務，決定好好的吃一餐...

在前天阿里突然宣佈以283億元投資蘇寧、並成為後者第二大股東後，京東的股價在兩天內已經跌掉了10%以上，市值蒸發40億美元以上。這還是在幾天前京東宣佈43億元投資永輝超市的情況下發生的。目前京東的股價已經只相當於去年年...

意想不到酒吧內都有幾多人為食而來，當日happy hour客滿，全部都叫了不少食物。之前吃過分店，亦覺得這裡的食物確實有水準！ 而我是為了飲嘢而來，最近家事煩到頭髮亂了，和好兄弟過來談談心。最好一把火將往事燒清光，有...

身為抹茶控，宇治抹茶為日本抹茶的極品，茶味清新芳香。 前陣子在數字屋，買了即沖抹茶牛奶，激發起要自己親自調校一杯熱辣辣的少甜版，這次還加入瑪卡粉，濃濃抹茶香加點瑪卡的香甜。 「瑪卡」（Maca）被稱為「秘魯人參」，原產...

近日一段長3分鐘的打人短片在網上瘋傳，一名黑色長直髮、身穿黑色上衣和牛仔褲的少女，被一群童黨欺凌。少女先不斷遭受掌摑，後來更被扯到地上並遭群毆。 雖然少女沒有還擊，但眾人卻肆無忌憚，繼續拉扯她的頭髮、捶胸和踢背；最後，...

為慶祝米芝蓮三星廚師歐國強加盟為行政總廚，唐人館特別推出「歐師傅品嚐宴」，讓客人在貴賓房一嚐其拿手好菜。歐師傅擁有超過25年入廚經驗，曾為港島廳連續三年勇奪米芝蓮一星，以及去年於澳門新葡京酒店8餐廳摘下米芝蓮三星，實力...

相信為食一族都應該知道， restaurant week 已經開始， 很多餐廳都推出了大量優惠， 讓大家可以盡情吃過夠， 而我與朋友當然不會錯過這個機會， 到處吃吃喝喝， 試試不同美食。 其中一間就是The Grill ...

沙田友想Happy Hour，來來去去都是三幾間，想有新意可以試試新開業的LEVELthirty觀景酒廊。位於沙田萬怡酒店頂層，酒吧環境開揚，飽覽沙田馬場和吐露港景致，而且格調時尚，是放工後放鬆閒談的好地方。招牌雞尾酒...

記得某天在臉書看到朋友讚了張推廣照片，是約十人穿著日式懷舊服飾與和服，站在中環馬莎外的十字路口上（照片在此），感覺相當型格，所以就把餐廳的名字記著了，後來才知那是URA。過了幾天在上環上班的好友約去午餐，來到上環剛翻新的...

月前朋友生日吃過一次ifc分店的greyhound cafe，因當晚大家狼吞虎嚥，夜晚燈光又不方便拍照，所以沒分享食評。今日和girlfriends吃下午茶，天氣又好，坐在近窗邊位影相一級靚！熱辣辣，先點一杯涼透心的凍...

最近威靈頓街近上環段，出現了一間很型格的店子；除了裝修以黑白為主題，連食物也呈漆黑一片！它的名字叫 Kettle Black。 小店以咖啡輕食為主，裝修也清麗簡約，高樓底予人悠閒寫意感。店內大部分食物都會加進竹炭粉、墨...

這天又與男友來大坑食飯，說實，我們越來越喜愛大坑，因為這裏的特色餐廳真的太多，而且還有不少甜品及蛋糕店，加上泊車方便，所以已經成為我們最新的晚餐落腳點。  這次無意中來到 Niku Niku，實在有點"攪笑...

由泰國回來後，那份懶洋洋的放假心情還未結束... 今天介紹位於淺水灣 The Pulse 地的 Shoku，正好也是一處悠閒舒適地方，主打美味的日式炭燒食物！ 半開放式的餐廳以高椅為主，全都可眺望海景；店內也有沙發位及...

盛夏來臨，自不然想吃得輕盈，日本料理又合你胃口嗎？朗豪酒店The Place由即日起推出日式主題自助餐，除了新鮮空運刺身如油甘魚、北海道帶子、北寄貝及章紅魚等，日籍總廚及川學更會每晚即場表演切割原條三文魚，為晚餐掀起高...

這次還是第一次，因為店名吸引，而相約好姊妹到餐廳開餐，其實早前在銅鑼灣吃紫薯雪糕，無意發現街尾的半露天餐廳，店名非常有趣 - Bilibala，感覺非常適合 girl talk 聚會，所以想也不用想便提議到這裏試試。 ...

銅鑼灣名店坊在這幾個月不斷有新餐廳進駐，其中千兩Fashion Walk分店是首家沒有迴轉帶的別注版新店，除了壽司刺身外，新店的熟食佔餐單幾乎一半，差不多有30多款新菜式，是日就和一大班食友來嚐新。 佐賀極上薄切和牛。...

寶寶越長越大，以蔬果為主的副食品已經無法滿足小寶貝的需求，該是時候添加美味的肉類和海鮮了！營養師表示，爸媽必須等到孩子滿7個月後，才能陸續給予肉類食物。建議爸媽自己動手做一道營養滿分的「鳳梨雞肉粥」，讓寶寶也感受一下夏日...