米飯,是每日餐桌上的主角,其實世界各地都有不少特色的稻米和米產品,如越南米粉、中東古斯米、日本北海道七星米及意大利飯等,種類相當多元化。米芝蓮二星中菜廳欣圖軒將會以稻米為主題的菜式,當中包括蟹粉澳洲絲苗古斯米蒸班柳、陳皮和牛粒伴香酥糯米球、紅福脆米炆黑豚肉、椰香脆丸子和玄米綠茶等等,配搭北雪本釀造清酒、越山仙雕陳貳拾伍年花雕和赤道燒酌等米酒更加圓滿。

供應日期:2015年9月14日至10月17日
地址:尖沙咀梳士巴利道


 純米飄香!特式香米菜譜

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