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共搜尋到2407個結果

【食譜】好味過肯x基!Juciy 香脆炸雞


工人姐姐非常喜歡吃肯x基炸雞,本來住家附近有一間分店的,可惜早前結業了,令工人姐姐非常失落,亦因為這個原因,令她苦心鑽研炸雞的做法,經過多翻嘗試,我認為她的炸雞比Kx C的皮更加脆,而肉亦更加juicy,實在非常的有水準...
O L 醉愛廚房 / 2017-07-21

【甜品食譜】夏日凍冰冰!楓糖乳酪士多啤梨雪條


呢幾日七國咁亂,最亂係又要執行李,一執仲要執3個人行李,一邊執臭包一邊去攪攪震。 不過我相信旅程係美好,今次我唔係搭飛機係坐郵輪。 一切都新奇刺激,而且目的地係去我一直都想去,但又唔會的起心肝去嘅地方。 一向夏天我都唔...
我係大少奶 / 2017-07-21

【食譜】日式燒肉蓋飯:一個人都可以食得好滋味!


又是一人前的時候,用火鍋牛肉做個蓋飯,是方便又美味,這個出外也是食到,但親手做好味又豐富,仲可以添加紫菜。 把蛋黃放在中間,食時拌勻,飯很濕潤又滑滑的,用牛肉片包著飯食,好滿足。 可再變花款,用紫菜捲起牛肉及飯一起...
小安琪 / 2017-07-20

【甜品食譜】蜜桃梳乎厘

我係大少奶 / 2017-07-18
每日交稿湊仔交稿湊仔,到9月包包正式返學。 我就有半日空閒重投行街、食tea、見朋友日子,諗起都想笑。 呢個熱食係疏乎厘、凍食好有蛋香蛋糕又出現,好耐無整,十分掛念。 臭包晌屋企...

【食譜】香草蒜味脆皮腸 Garlic Herb S...


星期天,我們很喜歡吃下午茶,小朋友最愛的就是紅豆冰及熱狗。自從世界衞生組織最新致癌風險評級指出,食腸仔、餐肉與火腿等加工肉類,跟吸煙、飲酒及食砒霜沒分別。熱狗中的腸仔就成為禁品,小朋友吃的Hot Dog熱狗只有hot ...
O L 醉愛廚房 / 2017-07-18

【食譜】滋味下午茶!法蘭西多士


材料: 厚無邊方包             2片 幼粒花生醬             適量 煉奶...
J.miAka 寵愛宅 / 2017-07-18

【食譜】自家製麻辣醬汁!皮蛋豆腐


呢幾日好忙,在公在私都係忙,仲要處理某些事聯絡律師傾下野等等等等,仲要預備一長一短 trip,其實真係一頭煙。 話明今星期要將健康食物變得無咁健康,豆腐走唔甩。 好想食皮蛋豆腐配我自家製醬汁,食完大滿意。 唯一係&he...
我係大少奶 / 2017-07-18

【食譜】平靚正!涼拌皮蛋

小安琪 / 2017-07-17
涼拌皮蛋是一道簡單美味又好食的涼拌菜,自家制比起在外面食不單便宜還健康得多。 材料: 皮蛋2個,芫茜2棵,蒜茸2湯匙,芝麻1茶匙 調味料: 烏醋3湯匙,辣椒油半茶匙,麻油1湯匙...

【食譜】韓式泡菜炒飯


材料: 泡菜                200g 飯           ...
J.miAka 寵愛宅 / 2017-07-17

【食譜】豉汁蒸鱔


白鱔                 14両-1斤 生粉            ...
J.miAka 寵愛宅 / 2017-07-16

【甜品食譜】果汁玻璃曲奇(無泡打粉、無梳打粉)


材料:(大大小小共30塊) 無鹽牛油       80g 幼糖粉           40g 低筋麵粉   &nbs...
J.miAka 寵愛宅 / 2017-07-14

【食譜】星期一吃到星期日!鹹肉情未了

我係大少奶 / 2017-07-14
Mon  酸辣汁配脆鹹肉 Tue  韭菜花鹹肉 Wed  鹹肉 caesar salad Thu  鹹肉炒飯 Fri  鹹...

【食譜】金瓜炒米粉


材料: 豬肉絲半碗,南瓜1/4個,蒜頭2粒,蔥2棵,米粉1片,蝦米1大湯匙,紅蘿蔔半條 調味粉: 醬油,鹽,胡椒粉各適量 做法: 1. 南瓜切細絲,蒜頭切茸,蔥切花,蝦米浸軟切碎 2. 起滾水鍋,加入1匙鹽、少...
小安琪 / 2017-07-14

【食譜】煙肉芝蛋花杯


材料:(2人份量) 無邊方包            2塊 煙肉             ...
J.miAka 寵愛宅 / 2017-07-14

【食譜】鮮甜組合!西芹百合炒蝦仁


今日想話食得清爽啲,用左啲鮮百合炒蝦,蝦鮮甜、百合清甜,好正啊! 材料: 蝦半斤,西芹4支,百合1包,紅蘿蔔1小段,薑2片,蒜茸1茶匙 調味料: 鹽少許,生粉水1大湯匙 做法: 1. 蝦去殼開背;百合洗淨剥開一...
小安琪 / 2017-07-13

【甜品食譜】焗焦糖布丁(冷熱食均可)

J.miAka 寵愛宅 / 2017-07-13
材料:(4杯) 雞蛋              2隻 蛋黃      &nbs...

【食譜】魔鬼食物!牛油果雙重芝士洋蔥烘蛋


話過今星期做魔鬼食物,今日第三擊:牛油果雙重芝士洋蔥烘蛋。 但諗諗下……芝士、蛋、奶都係有營養價值,都唔係好魔鬼丫。 味道的確好好!因為牛油果同呢幾種材料好夾。 材料: 牛油果  ...
我係大少奶 / 2017-07-12

【甜品食譜】桂花椰汁糕(附有簡易版及麻雀十三么做法...


材料:(2份十三么或1份十三么+12個小花) (椰汁糕部分) 鮮奶          200g 椰漿         ...
J.miAka 寵愛宅 / 2017-07-12

【食譜】韓式辣炒牛肉


材料: 韓牛三筋肉      130g 洋蔥                  1/4個(切絲)...
J.miAka 寵愛宅 / 2017-07-11

【食譜】脆卜卜!香脆瑞士薯餅

J.miAka 寵愛宅 / 2017-07-11
材料: 馬鈴薯         1個(大size約340-400g) 調味: 鹽        ...

兩大女神鬥完廚藝鬥嗲功 佘詩曼願賭服輸向小S跪地斟...


佘詩曼日前到徐熙娣(小S)主持的綜藝節目《姐姐好餓》第二季擔任嘉賓,港台兩大女神相遇,當然會有一番龍爭虎鬥。第一回合,鬥排場!由於節目中她們須接受廚藝考驗,事前各自找來各方好友拍片支持,阿佘找來容祖兒、李克勤、陳小春、謝...
jetsoapp / 2017-07-11

【食譜】金沙南瓜


下星期就去旅行,今星期要努力做多幾個食譜。 今星期我打算做魔鬼週,將明明健康食物用最唔健康做法做出來。 通常…呢類食物都比較好食,哈! 上星期整南瓜湯時,有朋友仔留言講用鹹蛋做呢個金沙南瓜,佢勾起我條筋,...
我係大少奶 / 2017-07-10

【食譜】雞肉煎蝦餅


材料: 雞柳           2條 蝦               半斤(我用基圍蝦) 蛋&...
J.miAka 寵愛宅 / 2017-07-06

【食譜】蘆筍炒南瓜

小安琪 / 2017-07-06
而家我開始食少左肉,煮多了蔬菜,這樣在夏天食最舒服。 材料: 南瓜一個約半斤,蘆筍一朿,蒜頭2粒 調味料: 鹽 做法: 1. 南瓜洗淨切塊去瓤;蒜頭刴茸;蘆筍削部份皮,切...

【食譜】家傳名菜!香煎煙肉薯仔餅


材料: 薯仔              2個(中size,約共500g) 洋蔥         ...
J.miAka 寵愛宅 / 2017-07-04

【食譜】沙薑雞中翼


材料: 雞翼          10隻 薑              3片 醃料: 沙薑粉&n...
J.miAka 寵愛宅 / 2017-07-04

【食譜】夏日甜品!水晶芒果啫喱


材料 :(8件) 芒果                        4個 魚膠粉  ...
J.miAka 寵愛宅 / 2017-07-03

【食譜】冰涼指數上升!話梅小圓茄

我係大少奶 / 2017-07-03
近日見到好多小圓茄,忍唔住買啲返屋企,而且大少爺有講過想食「話梅小圓茄」。 呢個雪凍食係慾罷不能,佢媲美西瓜…… 今次整仲加啲薄荷葉令個冰涼指數上升!...

【食譜】夏日醒胃菜!泰式檸檬魚


材料: 鱸魚兩條,蕃茄1顆,洋蔥半個,蔥1根,蒜茸1茶匙,檸檬1個,麵粉1大湯匙 調味料: 魚露1大湯匙,糖1茶匙,鹽、胡椒粉各少許 做法: 1. 燒熱鍋,洗淨魚撒上海鹽、黑胡椒,於魚身上劃刀,搽上麵粉放入鍋內煎...
小安琪 / 2017-07-03

【甜品食譜】「鵝籮立鷹」雪花糕


今日晌個Page介紹」「足足茄」療程,唔知點解就想再整呢個椰汁雪花糕。 因為又白又滑.............. 呢個「鵝籮立鷹」雪花糕可以唔用椰汁只用鮮奶,但記得蚊叮蟲咬、皮膚痕癢、唔用得,因為呢個雪花糕只供內服! 時...
我係大少奶 / 2017-06-29

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