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早利亞的美食感覺
我喜歡周圍食,喜歡分享,亦會自己嘗試,全天然,無添加,從烹飪中尋找無窮樂趣。希望可以同大家分享美食的感覺。
飲食
【飲飲食食】飲茶@六國酒店粵軒...
近年到六國酒店Le Menu品嘗自助餐多次,新年期間專程約友人到六國酒店粵軒飲茶。 先來涼菜,我們在多點一碟琥珀合桃,也很香脆可口。知道粵軒有多款懷舊菜式,先點金錢雞。金錢雞是一道傳統的菜餚,其實是沒有雞肉的,主要食材包...
早利亞的美食感覺
/ 2016-02-29
飲食
【飲飲食食】良朋共聚@陽明山莊明園...
當朋友約我到陽明山莊飲茶,我非常高興,皆因明園食物質素高,環境清幽雅致,服務殷勤,實屬朋友聚會傾計的好地方。 朋友發板,點了幾道點心及特色小食。牛柳粒腍滑入味,黃金墨魚餅甘香。XO醬腸粉,腸粉炒得均勻不油膩,自家製XO醬...
早利亞的美食感覺
/ 2016-02-24
飲食
【飲飲食食】款式多而精緻:皇冠假日酒店自助餐...
早利亞的美食感覺
/ 2016-02-24
銅鑼灣皇冠假日酒店Kudos的自助餐,食品款式比預期多及精緻,有喜出望外的感覺。酒店還提供這精緻的9格碟,方便放多款前菜,多麼的體貼。 前菜當然有不同的新鮮沙律菜配搭,多...
飲食
【飲飲食食】用心製作的大利好市宴...
好友Cathy請食飯,到心宴海鮮酒樓點了半席大利好市宴。酒樓去年8月開張,並邀請了食神戴龍師傅作為顧問,對酒樓出品倍加信心。 心宴主要提供中式懷舊菜,入座後先上前菜,蕎頭同鹹脆花生,近年坊間比較少供應蕎頭,此屬靚貨色,酸...
早利亞的美食感覺
/ 2016-02-22
飲食
【飲飲食食】萬眾期待:麥記首間概念店出現了!...
麥當勞兩個月前在海富中心開設了全球首間概念店,最突出賣點是自選沙律和窩夫。 一進這店已給這開放式廚房吸引,整間分店環境配搭也很cyber。 多間麥當勞都已提供自助點餐機,相信好多人都熟識了。在海富中心,除了可點 Crea...
早利亞的美食感覺
/ 2016-02-18
飲食
【飲飲食食】綠色星期日@雲泉素食館...
早利亞的美食感覺
/ 2016-02-02
今日專誠到位於新界北區打鼓嶺坪洋村坪輋路的雲泉仙館,先到南齋對面點菜付款,再到南齋找位子,茶水飯粥是自助式的,店員會跟牌子送上即炒的齋菜。雖然今日下雨大家都比較狼狽,但無論店員及...
飲食
【飲飲食食】尖沙咀掃街心水之選...
尖沙咀有好幾間店都是醫肚的好地方。 首選是德發牛肉丸,這店的牛丸十分有咬勁,爽又濃濃牛肉香,牛雜出色,要一次過滿足兩個願望就點個牛雜拼牛丸麵吧~ 厚福街也有多間食店,而肥仔小食店今年是米芝蓮推介當然要食。 多款鹵水串...
早利亞的美食感覺
/ 2016-01-27
飲食
【我的廚房】番薯薯仔的故事...
樂富街市內有一店專賣番薯的,大大話話十多款,紫色、黃色、白色都有,由粗纖維至滑溜,甜如蜜糖或帶粟子味也有。店主還很細心,經常蒸熟一些讓客人試過才買。 今晚想煮西餐,須要薯仔做薯蓉,老闆介紹了雲南紅花心薯仔,煮熟切開見裏面...
早利亞的美食感覺
/ 2016-01-25
飲食
【上水】寒流襲港!梗係要補補之吃這個套餐正好!...
早利亞的美食感覺
/ 2016-01-21
這星期開始有點寒意,最好就是食蛇羹,這兩年我都是鍾情上水蛇王兄。先來一個 $110 套餐,包括蛇羹、蛇湯及糯米飯,再加一碟蛇汁雞飯。 蛇羹依然保持水準,足料蛇肉,還有木耳絲、冬菇...
飲食
【飲飲食食】尖沙咀掃街之二...
尖沙咀掃街之二 路經厚福道時,竟然給我碰見他-售賣「鹹濕嘢」的車仔。多年沒有碰見過,你會喜歡魷魚絲,還是話梅,還是醃檸檬? 附近金巴利道出名叫韓國街,除了多韓國餐館外,還有這間韓式外賣店。店內提供多款食品如泡菜餅、韓...
早利亞的美食感覺
/ 2016-01-20
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