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早利亞的美食感覺
我喜歡周圍食,喜歡分享,亦會自己嘗試,全天然,無添加,從烹飪中尋找無窮樂趣。希望可以同大家分享美食的感覺。
飲食
【飲飲食食】於道觀中享用禪修素食:蓬瀛仙館...
鄰近港鐵粉嶺站的蓬瀛仙館是香港著名道觀之一,聖誕日假期到蓬瀛仙館齋廚吃了一頓不錯的齋菜。 傳說「蓬萊」和「瀛洲」是渤海上的仙山,蓬瀛仙館的「蓬」、「瀛」二字,便是取自這兩座仙山。 仙館內多用於弘道和靜修,只有部分地方開...
早利亞的美食感覺
/ 2016-01-19
飲食
【飲飲食食】佐敦的小酒窩...
到佐敦覓食,發現心水舖頭已易手,新店又不合眼緣,失望之餘唯有到附近碰碰運氣。 小酒窩的店員相當勤力,一直在介紹店內食物,就入內試試吧。 先點羊肉卡巴Kebab,Kebab 是一種原自土耳其的美食...
早利亞的美食感覺
/ 2016-01-14
飲食
消閒
【飲飲食食】工展會食乜嘢
早利亞的美食感覺
/ 2015-12-24
工展會除了很多特色食材及特價麵食外,還有街頭小食及各地小食供應,真是有點眼花撩亂,就跟大家行一轉吧。長洲平記糯米糍衝出長洲,在上環開分店,今次在工展會也有,立刻買了芒果及花生芝麻...
飲食
【飲飲食食】失水準的麵麵店...
一直覺得麵麵店水準高於一般車仔麵,每款餸都落足心機做。 今次到來點了兩碗4餸:咖哩魷魚、沙葛餃、爽肉及魚春卷油麵,另一碗則點了牛腩、蘿蔔、貢丸及滷水豆腐粗麵。 等了好一段時間,兩碗麵送上來,滿心歡喜吃一口,我們互望,竟然...
早利亞的美食感覺
/ 2015-12-17
消閒
【飲飲食食】香港也有聖誕市集...
早利亞上星期專程到赤柱,為了到赤柱廣場聖誕海濱市集,感受一下德國聖誕市集的熱鬧氣氛。市集內有多個售賣傳統應節食品及精品的特色攤檔,手做餅食及果醬或果仁醬,包裝精緻,非常適合作聖誕禮物,現場亦有合唱團唱詩歌及其他表演,奈何...
早利亞的美食感覺
/ 2015-12-15
飲食
【飲飲食食】旺角掃街之二
早利亞的美食感覺
/ 2015-12-14
若到亞皆老街花園街那邊,總是忍不住入去富記食碗豬雜湯米,內有豬肉,豬腰,粉腸,豬潤等,材料新鮮乾淨,味道恰到好處,食得非常舒服。見對面男生,入來只叫一碗西洋菜魚腩湯,見他食得津津有...
飲食
【飲飲食食】旺角掃街之一...
今日到旺角辦事後,順道在旺角掃街。首先到媽咪雞蛋仔,排隊購買一底抹茶雞蛋仔,等了十數分鐘,新鮮香脆,內餡真實,充滿抹茶甘味的雞蛋仔,一粒一口,伴我步行到下一站。 藝人Oscar在上海當全職模特兒時,天天吃著...
早利亞的美食感覺
/ 2015-12-11
飲食
消閒
【飲飲食食】茶歌舞伎:學習日本傳統的品茶遊戲...
有幸參加中村滕吉的茶歌舞伎,獲益良多。 茶歌舞伎,是傳統日本的品茶遊戲。約700年前京都已有闘茶活動,主要分別「本茶」及「非茶」,「本茶」即茶葉來自京都栂尾山高山寺,其他的便是「非茶」。後來因為涉及賭博被禁。大約200...
早利亞的美食感覺
/ 2015-12-07
飲食
【上環】經濟又味道好的潮州小食!...
早利亞的美食感覺
/ 2015-12-04
提到南北行,大部分人也想到海味舖頭,其實早年在上環南北行有一條巷,集中了一些潮州人在那兒開熟食檔,有賣鹵水鵝、即炒粉麵如沙爹牛肉炒河、有賣粿的、有賣豬雜湯的、亦有賣糖水糯米糍的。後...
飲食
【馬鞍山】廣西南寧粉麵小食...
早利亞又來介紹小店,這家阿桂老友粉,位於馬鞍山多年,主打廣西南寧粉麵小食,馳名老友粉及自製脆腩。先來介紹老友粉,自製酸菜、蒜頭、豆豉加上番茄及豬肉片,辣鹹鮮酸,令人非常開胃。河粉滑滑的,是最佳配搭。 再說脆腩蓮...
早利亞的美食感覺
/ 2015-11-25
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