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小安琪
小安琪~ ~因為喜歡吃,想同大家分享些簡單、容易、方便、又味美之食譜 哈~ ~
消閒
【開心歡度這一天】新生農場一日遊:親手畫T恤、製作...
今日一整天都是灰茫茫,仲下著毛毛細雨,又有北風吹,但不影響我地心情,一早到屯門新生精神復康會做退修。 這裏有四個足球場大,種的是有機蔬菜,另外就是香草,導賞員為我地講解這裏的歷史及很多香草知識。 ...
小安琪
/ 2017-01-16
飲食
【食譜】多重口感!木槺布甸...
我想法夠特別吧?大少碌左牙,食唔到野,所以我整木糠布甸,咁樣佢都有野食到,哈~ 材料: 甜忌廉500克,瑪俐餅1份,oreo 餅1條,砂糖/煉奶2大湯匙,雲尼拿香油少許 做法: 1. oreo餅用牙籤挑去中間的cr...
小安琪
/ 2017-01-13
飲食
【食譜】冬日暖笠笠煲仔菜!砂鍋魚頭煲...
小安琪
/ 2017-01-13
還完神又要諗諗舊燒肉點樣煮,想起亞爺廚房把燒肉加入大魚頭到燜煮,哈!原咁樣煮味道真係好豐富啲。 材料: 燒肉一舊,大魚頭一個,豆腐一磚,冬菇5朵,蔥2棵,薑10片,蒜頭4粒 ...
飲食
【食譜】最適合懶人!油豆腐粉絲煲...
好黑仔,屋企好多電器要換,最重要兩部電腦同時死機,嚇到個心離一離,無左電腦無得寫blog,無得上youtube 點得架,即刻托部腦去電腦鋪求救,一輪搶救開得番部機可以暫時運作到,不過要砌定一部了,因為兩部機都很老了!!!...
小安琪
/ 2017-01-12
飲食
【湯水】蔘鬚雞湯
大少有點牙痛,應該係蛀牙,煲清啲嘅湯水比佢等佢舒服點,嘻~ 材料: 雞半邊,花旗蔘鬚約15克,紅棗數粒,薑片約10片 調味料: 鹽 做法: 1. 雞件洗淨刴件,放入滾水中汆燙約2分鐘,再撈出洗淨;蔘鬚洗淨,泡水3...
小安琪
/ 2017-01-11
飲食
【食譜】快靚正之選!咸魚蒸肉餅...
小安琪
/ 2017-01-10
材料:豬肉碎半斤,咸魚一件 調味料:糖1茶匙,鹽半茶斤,生粉1茶匙,2湯匙 做法: 1. 豬肉碎加入糖、鹽拌勻醃15分鐘 2. 咸魚洗淨拌乾,灑上胡椒粉、米酒、薑絲,放入滾水...
飲食
【食譜】乳香羊腩煲...
嗯!今年食多好多羊..... 哈~其實是我懶,問大少想食乜,佢開出菜單,咁我就執行,唔使用腦嘛~ 材料: 羊腩2斤,枝竹適量,竹蔗1朿,草果3個,大蒜3棵,腐乳,馬蹄半斤,草果2個 調味料: 冰糖約20克,薑片1...
小安琪
/ 2017-01-06
飲食
【食譜】京都骨:甜甜酸酸好開胃!...
兩部電腦一齊壞,係無預備的情況下,一片兵慌馬亂,好在現在商業是有錢好辦事!同電腦店老板一拍板,3個小時後已經有部新機了,老板把兩部機資料都炒過新機到,諗點都要點時間返屋企煮飯先,誰知轉個身收到電話話可以拎機走! 睇黎我唔...
小安琪
/ 2017-01-04
飲食
【食譜】外脆內嫩,仲好健康!洋蔥煎肉餅...
小安琪
/ 2017-01-03
洋蔥有益,人地加2湯匙,我就加夠半個,呵~可以滿足到我鍾意食肉,又可以平衡健康,一舉兩得。 材料: 豬絞肉半斤,洋蔥半個,蔥1棵,薑2片 調味料: 鹽半茶匙,砂糖1茶匙,黑胡...
飲食
【食譜】簡簡單單都可煮出法式風味~雞扒佐磨菇醬...
材料: 雞扒2件,磨10個,鮮奶油4湯匙,牛油1大湯匙,水120克 調味料: 鹽1/4茶匙,黑胡椒半茶匙 做法: 1. 雞扒切大件,厚肉部份界幾刀 2. 磨菇切厚片 3. 磨菇用乾鍋烘香後取出 4...
小安琪
/ 2016-12-29
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