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早利亞的美食感覺
我喜歡周圍食,喜歡分享,亦會自己嘗試,全天然,無添加,從烹飪中尋找無窮樂趣。希望可以同大家分享美食的感覺。
飲食
【飲飲食食】深水埗一天掃街遊...
假日一早到深水埗,第一站先去新香園食蛋牛治,排了十多分鐘隊才可入內坐下,先來蛋牛治烘底及紅豆冰,望見對面客人的西多,跟友人對望一下,連忙向店員說:「唔該,要多一份西多士!」 客似雲來,廚師未停過,蛋牛治新鮮煎起,蛋香而碎...
早利亞的美食感覺
/ 2016-07-07
飲食
【飲飲食食】到大會堂食懷舊西餐...
很多年沒有到中環大會堂午膳,今天跟友人到大會堂美心cafe,餐廳佈置充滿六七十年代的老香港風情,食物方面亦是包括當年經典的港式扒餐、焗豬扒飯、俄國牛柳絲飯、海南雞飯等,價錢合理,怪不得經常滿座,熟客多會預早訂檯,我們就得...
早利亞的美食感覺
/ 2016-06-24
飲食
【飲飲食食】超值鮮味:觀塘樓上掌壽司...
早利亞的美食感覺
/ 2016-06-13
週日到觀塘買運動鞋,順道在駱駱駝漆大廈覓食,記得友人說掌壽司的魚生水凖不俗,便二話不說,坐下及點了三款午餐定食。 先到來的一盤食物令我們有點啼笑皆非,包括有...
飲食
【飲飲食食】神級私房菜:皇仁舊生食堂!...
友人相約飯局,是闊別近兩年的皇仁舊生會,甚為期待。 準時到達,我們一行十人,獨立房間,簡約裝修,非常舒適。 第一道菜送上來的是蜜餞金蠔,桂花香撲鼻而來,金蠔外脆內軟,雖然有大有細,但隻隻肥美,蠔味濃郁,跟桂...
早利亞的美食感覺
/ 2016-06-03
飲食
【飲飲食食】日式豬骨加廣東雲吞麵湯底!去大角咀食慶...
在大角咀街頭逛逛,見到博文街有多間酒吧,提供手工啤酒外,還有特大烤箱正在烤豬手,各式漢堡也非常吸引,可惜時間尚早,今次未能品嚐。 轉角見到一間裝修簡約的麵店,同時供應小籠包及生煎包,今天就試試吧! 父親是雲吞麵大廚,...
早利亞的美食感覺
/ 2016-05-20
飲食
【飲飲食食】懷舊全餐@元朗
早利亞的美食感覺
/ 2016-05-10
早期港式西餐還是比較昂貴的時候,到餐廳吃扒餐是大節目,若然有事情慶祝,或許會讓小孩點「全餐」,那可能是考試第一名才有的獎賞喔。 一般西餐前菜通常只有餐湯和牛油麵包,而沒有頭盤,但「...
飲食
【飲飲食食】睇戲食飯@紅磡...
假日跟友人約好到寶石戲院睇電影,既然是紅磡區,當然到時新食個雙層牛肉芝士漢堡,再加隻炸雞脾,滿足地進入戲院欣賞好戲。 寶石戲院是香港唯一仍保留傳統戲院運作,使用「人手劃位」售票方式的戲院。戲院在2012年進行翻新工程...
早利亞的美食感覺
/ 2016-05-06
飲食
【飲飲食食】老牌中式小炒@粉嶺...
一踏入這間中菜館,撲鼻而來的乳鴿香味令我們食指大動,當然要先點兩隻紅燒乳鴿— 即叫即炸,熱騰騰,香噴噴,皮脆肉香,加少許淮鹽更惹味。 再點了另一香口菜式,酥炸鯪魚球。 蜆介醬先到,一大碗,內...
早利亞的美食感覺
/ 2016-04-29
飲食
【飲飲食食】港式小菜:漁小館...
早利亞的美食感覺
/ 2016-04-22
埃華街有間中菜店,開業不到一年,供應海鮮小炒,周未總是高朋滿座,多是家庭聚會,今天我們為食三人組來試試師傅的手勢吧。 首先點個前菜客家鹽焗雞腳,雞腳明顯經冰鎮處理,爽口...
飲食
【飲飲食食】觀塘的阿鴻鹵水...
大約六時半到達觀塘阿鴻小吃,剛好坐滿,等了廿分鐘才有位子,當中已見多位外賣客人來取鹵水鵝回家加餸了,在觀塘由日旺到夜,沒有幾多間食店可以做得到。 首先點了價錢跟鹵水鵝有得揮的鹵水鵝掌翼,掌翼處理得好,令我們咬...
早利亞的美食感覺
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