早期港式西餐還是比較昂貴的時候,到餐廳吃扒餐是大節目,若然有事情慶祝,或許會讓小孩點「全餐」,那可能是考試第一名才有的獎賞喔。
一般西餐前菜通常只有餐湯和牛油麵包,而沒有頭盤,但「全餐」不但包括有前菜,更有甜品。
今天到元朗新是你的餐廳,名字相信是翻譯英文名字New Schneider Restaurant,如同走回六七十年代,竟然見到全餐,那餐牌亦已經歷風霜,甚有期望。先來個麵粉忌廉湯配蒜茸多士,忌廉湯烹調得很杰身,很有舊式餐廳的影子。
跟著來的香草石斑意粉及紅燒豬扒配炒飯,賣相一般過一般,石斑普通貨色,甚至相信不是石斑,而且比較油,汁亦太糊。豬扒配炒飯算有點誠意,但看到那汁像極豉油,果真豉油西餐。
心中不是味兒的同時,全餐的紅燒豬扒沙律及馬仙尼雞扒飯到,正所謂「期望越高,失落越大」。
成間餐廳好像從數十年前雪藏至今,雖然是傳統西餐,可是水準僅比快餐好。上甜品更好笑,店員大大聲叫「上全餐甜品」,最後竟然是一粒雪糕糯米糍,還以為會是綠色的啫喱杯呢。
有時,對食物的感覺,還是放在心裡會更美好。
新是你的餐廳New Schneider Restaurant
地址:元朗壽富街21號地下
注:鄰近港鐵西鐵綫元朗站或朗屏站,yoho mall 提供時租車位,區內亦有多個咪表車位, 可供停泊
【飲飲食食】懷舊全餐@元朗
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